Restaurant Esszimmer

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15/10/2026

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uuuuuuh, es wird spannend! Wir sind schon ganz heiß! Gestern unsere grandiose OPEN KITCHEN (danke an alle :-* merkt euch schon mal den 25.02.27 vor), nächster Halt: POP UP, BABY!!

06. & 07.11.
13. & 14.11. (fast ausgebucht)
20. & 21.11. (fast ausgebucht)

Wir haben euch gern um uns rum :-) also reserviert EURE PLÄTZE bei unserem tollen Projekt mit und .

>> WhatsApp 01575-7222670
>> [email protected]




//POP UP REVIEW – du warst schon mal dabei und willst das diesjährige nicht verpassen?Dann los – first come, first serve...
03/10/2026

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POP UP REVIEW – du warst schon mal dabei und willst das diesjährige nicht verpassen?

Dann los – first come, first serve!

Die letzten Jahre waren pure Freude, Genuss & Einzigartigkeit.

2023

2024 .club

2025 Handtmann zum Biber

 

>> 2026 

06. & 07. November

13. & 14. November

20. & 21. November

> Jeweils ab 19 Uhr (Einlass ab 18:30 Uhr)

 

WAS

5 Gang Menü - Walking Dinner | 109 EUR

Textilkunst by Silke Debler

WO

Restaurant Weisser Turm (ehemals)

Stadthalle Biberach 

Theaterstraße 6

88400 Biberach 

 

RESERVIERUNGEN:

[email protected]

WhatsApp: +49 1575 7222670

DANKE Kulturamt Biberach







PopUpBaby

//HOMEMADE SALSICCIAmachen wir vom heimischen Reh. Unser Jäger, Andreas Kübler, bringt uns dafür ganze Tiere aus den ben...
18/09/2026

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HOMEMADE SALSICCIA

machen wir vom heimischen Reh. Unser Jäger, Andreas Kübler, bringt uns dafür ganze Tiere aus den benachbarten Wäldern.

Echtes Handwerk und pure Regionalität, lieben wir!

Schon brobiert?

Wenn nicht, komm noch schnell zu den ITALY TAPAS.



BOOK YOUR TABLE!






//*Bei Freunden zu Gast* Vergangenen Samstag durften wir mit zwei feinen Gängen einen kulinarischen Beitrag zum Sommerfe...
15/09/2026

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*Bei Freunden zu Gast*

Vergangenen Samstag durften wir mit zwei feinen Gängen einen kulinarischen Beitrag zum Sommerfest des Weinstalls in Laupheim leisten. Es war ein grandioses Küchenfest bei allerbestem Wetter aka bester Sommerabschluss.

Schön, dass wir dabei sein durften 🌞

Auf ganz balde!





//TISCHLEIN DECK DICH.So könnte deine Tapas Auswahl diese Woche bei uns aussehen.Genießt noch die letzten Tage unserer I...
14/09/2026

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TISCHLEIN DECK DICH.

So könnte deine Tapas Auswahl diese Woche bei uns aussehen.

Genießt noch die letzten Tage unserer Italy Tapas und reservier deinen Tisch.

Funktioniert immer . . .
Business Dinner
Mädels Stammtisch
Familientreffen
Nach dem Bouldern (GriffKiste) oder Padeln (padelbiberach)

 
Kommt rum – wir freuen uns!

 





//TAPAS ITALY Style.Ein Abend bei uns ist erst dann wirklich perfekt, wenn das Süße am Schluss kommt. Unser absolut beli...
11/09/2026

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TAPAS ITALY Style.

Ein Abend bei uns ist erst dann wirklich perfekt, wenn das Süße am Schluss kommt. Unser absolut beliebtester Dessert-Klassiker:

Mini-Tiramisu im Tapas-Format – fluffig, cremig und genau die richtige Portion nach einem Abend voller herzhafter Kleinigkeiten. ☕🍰
​Nur noch für kurze Zeit auf der Karte, bevor wir in wenigen Wochen unsere neuen Gerichte enthüllen!

​Wer muss vor dem Kartenwechsel unbedingt nochmal vorbeikommen? 👇

​📍 Jetzt Tisch sichern & genießen!

Link in Bio.


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24/08/2026

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Ciao Bella - Italien Tapas im Esszimmer.

Wer uns kennt, weiß, dass wir unser Handwerk lieben und schätzen.

Das Carpaccio vom hausgemachten Bresaola ist einer unserer favourites der aktuellen Karte.
Unbedingt auschecken!

Wir sind dienstags bis samstags da für euch.





//Pssssst…..POP UP Restaurant 2026 – in Progress.Wir sind heiß drauf… Was denkt ihr…Wo könnte es hin gehen?Welche Locati...
14/08/2026

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Pssssst…..

POP UP Restaurant 2026 – in Progress.

Wir sind heiß drauf…

 
Was denkt ihr…
Wo könnte es hin gehen?
Welche Location?
Welcher Ort?
…schreibt es in die Kommentare.

 



10/07/2026

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ITALIEN - TRENTINO BIS SIZILIEN – here we go!

Ein neues Land – ein großes Highlight!

Über den Sommer bringen wir euch den Süden ins Esszimmer.

Unsere Motto Wochen ITALIEN stehen für authentisches Food & Drinks vom Trentino bis nach Sizilien. Vom selbstgemachten Bresaola und unseren getrockneten Tomaten, über Friaul-Kaninchen, Dolce Vita und Carbonara nach unserem Style, verbinden wir regionale Slow Food Küche mit italienischem Handwerk, kreativ und modern.

Holt euch die letzten Tische, bevor wir AB DONNERSTAG, 16.07.2026 in die blau gelbe Schützenwelt abtauchen und für euch die Consulentengasse rocken.

ITALIENLIEBE!





//BIB GOURMAND 2026!!!Vergangene Woche wurden die alljährlichen Auszeichnungen vom   in Frankfurt preisgegeben. Der welt...
07/07/2026

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BIB GOURMAND 2026!!!

Vergangene Woche wurden die alljährlichen Auszeichnungen vom in Frankfurt preisgegeben. Der weltweit renommierteste und bekannteste Restaurant Guide.

Wir sind stolz wie Bolle, dass wir unseren BIB GOURMAND verteidigen dürfen und das Ding wieder bei uns hängt!

Wir zählen damit weiterhin zu den besten Adressen für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, was uns, in diesen herausfordernden Zeiten, sehr glücklich schätzt.

Unser Team hat dafür ordentlich Applaus verdient! Ohne diese Crew würden wir im Regen stehen, ganz einfach.

WE ARE HAPPY!

PS: wir suchen noch Service Nachwuchs – meldet euch gerne 😉

Wer kennt schon die Italien Tapas?




Adresse

ZiegeleiStr. 37
Mittelbiberach
88441

Öffnungszeiten

Mittwoch 18:00 - 22:00
Donnerstag 18:00 - 22:00
Freitag 18:00 - 22:00
Samstag 17:30 - 22:00

Telefon

+4973515749890

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