Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 17:30 - 22:00 Mittwoch 17:30 - 22:00 Donnerstag 17:30 - 22:00 Freitag 17:30 - 23:00 Samstag 17:30 - 22:00

Restaurant Culinaria & Bar

Name: Restaurant Culinaria & Bar
Address: Schlierseerstrassr 16, Miesbach, 83714, DE
Telephone: +498025700060
Price range: ££
Rating: 4.7

Startseite
Deutschland
Miesbach
Restaurant Culinaria & Bar

🍽️ Regionale Küche | frisch & nachhaltig 🌿
🍸 Aperitifs, Cocktails, Weine & alkoholfrei
✨ Wohnzimmerfeeling
📍Waitzinger Keller | ⬇️ Tisch reservieren
(1)

25/07/2026

Kermit der Frosch. Ja, unser Aperitif heißt wirklich so, und beim ersten Blick ins Glas ist auch klar, warum. 🐸

Für das Grün sorgt Apfelsirup, dazu kommen Lantenhammer Chilla, frischer Zitronensaft, Prosecco und Wasser, garniert mit Orange und Apfel. Fruchtig, spritzig und angenehm frisch.💚

Wer von euch würde Kermit beim nächsten Besuch bestellen? Schreibt es uns in die Kommentare. 👇🏻

23/07/2026

Nein, normalerweise stehen wir euch beim Essen nicht im Nacken. Versprochen. 😄

Aber mal ehrlich: Der Moment kurz vor dem ersten Bissen ist für uns in der Küche der spannendste des ganzen Abends. Egal wie oft man ein Gericht schon gekocht hat, ob es wirklich ankommt, entscheidet sich erst am Tisch.

Deshalb bleibt uns meistens nur das Warten. Und wenn dann später der leere Teller zurückkommt, wissen wir Bescheid. 😊

Verrät euer Gesicht sofort, ob es schmeckt, oder bleibt ihr eher unauffällig? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

21/07/2026

Aprikosen auf den Grill? Klingt ungewohnt, ergibt aber Sinn.

Durch die Hitze karamellisiert der Fruchtzucker und die Aprikose wird deutlich intensiver im Geschmack. 😍

Dazu kommt bei uns Tonkabohnen-Eis.🍦Die Tonkabohne schmeckt ein bisschen wie Vanille, aber würziger.

Letzte Woche stand dieses Dessert bei uns auf der Tagesempfehlung. Ein Blick auf unsere Tageskarte lohnt sich also immer. 😉

Habt ihr schon mal Obst gegrillt, oder wäre das für euch Neuland? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

20/07/2026

Tierwohl heißt nicht automatisch Verzicht. Es heißt vor allem, zu wissen, woher das Fleisch kommt und wie das Tier gelebt hat. 🤍

Genau das ist unser Anspruch. Wir arbeiten gern mit Fleisch, aber eben nur mit dem von Lieferanten, bei denen artgerechte Haltung kein Werbewort ist.

Und weil das Fleisch bei uns als ganzes Tier ankommt und komplett verarbeitet wird, wird auch nichts verschwendet.

Wertschätzung fängt für uns schon beim Einkauf an.

Wie wichtig ist euch beim Essen zu wissen, woher das Fleisch kommt? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

18/07/2026

Warum heißt es eigentlich Pommes, wenn keine einzige Fritte auf dem Teller liegt? 🤔😂

Ganz einfach: Pommes ist auf Französisch das Wort für Kartoffeln. Bei den Pommes à la Dauphine zu unserem Zander werden sie zu kleinen Bällchen aus Brandteig gedreht, außen knusprig, innen fluffig.

Der Zander selbst, knusprig gebraten, liegt auf einem Aprikosenfächer mit Senfschaum und gegrilltem Kohlrabi. Zudem gehört dieses Gericht zu unserer aktuellen Menüempfehlung.😋

Kennt ihr Pommes à la Dauphine, oder war das eine neue Entdeckung für euch? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

16/07/2026

Alkoholfrei muss nichts mit Verzicht zu tun haben, das beweist unser Bernstein Spritz. 🍹

Basis ist der Bernstein Aperitif aus München mit Lavendel, Rosmarin, Orange, Limette und Hagebutte. Dazu kommen Tonic statt Wasser, ein alkoholfreier Sekt und Eiswürfel. Einmal vorsichtig umrühren, damit die Kohlensäure bleibt.

Wir geben noch etwas Thymian und ein paar getrocknete Limetten dazu. Fertig ist ein sommerlicher Aperitif, den ihr genau so auch daheim mixen könnt. 🍹

Welches Kraut kommt bei euch daheim ins Glas, Thymian oder lieber Rosmarin? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

14/07/2026

🎉 GEWINNSPIEL - Ein Cocktailabend für 2 im Culinaria 🍸✨

Ihr habt Lust auf einen besonderen Abend an unserer Bar? Dann aufgepasst: Wir verlosen einen Cocktailabend für 2 inklusive vier Drinks nach Wahl. 🤍

Ob klassischer Aperitif, ausgefallener Longdrink oder eine unserer alkoholfreien Kreationen, ihr habt die freie Wahl. Dazu eine gemütliche Atmosphäre und ein Abend, an dem Genuss und schöne gemeinsame Zeit im Mittelpunkt stehen. 🥂

So einfach geht's:
1️⃣ Folge uns
2️⃣ Like diesen Beitrag ❤️
3️⃣ Markiere in den Kommentaren mind. 1 Person, mit der du den Abend verbringen würdest 😋

🚀 VERDOPPLE DEINE GEWINNCHANCE 🚀 indem du diesen Beitrag in deiner Story teilst und uns markierst! 📲

👉 Jetzt mitmachen und deinen Cocktailabend bei uns sichern! 🎉

📅 Teilnahmeschluss: 21.07.2026 23:59 Uhr
📍 Gewinnerbekanntgabe: Wir losen fair aus und geben den Gewinner per DM bekannt!

Viel Glück! 🍀

📌 Teilnahmebedingungen für das Gewinnspiel:
✅ Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland.
✅ Das Gewinnspiel endet am 21.07.2026 23:59 Uhr. Der Gewinner wird per Zufallsprinzip ausgelost und per DM kontaktiert.
✅ Der Gewinn umfasst einen Gutschein für einen Cocktailabend für 2 Personen inklusive 4 Drinks nach Wahl. Eine Barauszahlung oder Umtausch ist nicht möglich.
✅ Der Gewinner wird per Direktnachricht kontaktiert und muss sich innerhalb von 48 Stunden zurückmelden, andernfalls wird neu ausgelost.
✅ Instagram/ Facebook steht in keiner Verbindung zu diesem Gewinnspiel.

📍 Veranstalter: Culinaria Restaurant & Bar
📅 Aktionszeitraum: 14.07.2026 - 21.07.2026 23:59 Uhr
📢 Mit der Teilnahme erklärst du dich mit diesen Bedingungen einverstanden.

13/07/2026

Ein gutes Team erkennt man daran, dass die Arbeit sich nicht wie Arbeit anfühlt. 🤍

Genau davon erzählt Patrick aus unserer Küche im Video. Er ist erst seit ein paar Monaten dabei, aber für ihn war schnell klar: Hier ticken alle ähnlich, man versteht sich, und das Arbeiten wird dadurch witzig und harmonisch.😄

Und ehrlich, das merkt man nicht nur hinter den Kulissen. Ein Team, das gern zusammenarbeitet, sorgt am Ende auch dafür, dass ihr euch bei uns wohlfühlt.

Was ist für euch das Wichtigste in einem guten Team? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

11/07/2026

Pet Nat aus Österreich, Nero d'Avola aus Sizilien, Brunello aus der Toskana.

In unserem Weinkühlschrank wird die Qual der Wahl zum Vergnügen. 🍷

Bei der Auswahl ging es uns um drei Dinge: Qualität, Geschmack und ein faires Preisleistungsverhältnis. Viel Bekanntes ist dabei, aber auch einige Winzer, die man so schnell nicht auf der Karte findet.

Und passend zu unserer Haltung haben viele Weine aus biologischem und alternativem Anbau ihren Platz gefunden. 🌿

Worauf habt ihr beim Wein mehr Lust: einen vertrauten Klassiker oder lieber etwas Neues entdecken? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

09/07/2026

An der Bar muss niemand auf einen guten Drink verzichten, nur weil es heute ohne Alkohol sein soll. 🍹

Unser Bernsteinspritz eignet sich sehr gut: alkoholfrei und alles andere als langweilig.

Im Glas treffen Tonic Water, Wasser, Limette und Rosmarin auf unseren Bernstein Aperitif.

Bei uns ist rund die Hälfte der Aperitifs alkoholfrei, in derselben Auswahl und Qualität wie der Rest.

So stößt jeder mit etwas an, das wirklich schmeckt. 🥂

Welche Kräuternote mögt ihr im Glas am liebsten, eher Rosmarin oder Lavendel? Verratet es uns in den Kommentaren. 👇🏻

Adresse

Schlierseerstrassr 16
Miesbach
83714

Öffnungszeiten

Dienstag	17:30 - 22:00
Mittwoch	17:30 - 22:00
Donnerstag	17:30 - 22:00
Freitag	17:30 - 23:00
Samstag	17:30 - 22:00

Telefon

+498025700060

Webseite

http://www.culinaria-miesbach.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Restaurant Culinaria & Bar erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.