01/09/2026
Protein Cheesecake
Dieser Protein Cheesecake verbindet cremigen Genuss mit proteinreichen Zutaten.
Du brauchst:
* 1 Becher Hüttenkäse
* 1 Becher griechischen Joghurt
* 45 ml Ahornsirup Grad A
* 1 TL Vanilleextrakt
* 2 Eier
* 2 EL Maisstärke
* Beeren nach Wahl
So geht’s:
1. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
2. Die restlichen Zutaten gut verrühren.
3. Eischnee vorsichtig unterheben.
4. In eine Form geben und mit Beeren toppen.
5. Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 55 Minuten backen.
Einfach, cremig und eine schöne Alternative, wenn der süße Hunger kommt.