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Die Gerichte aus unserer Düsseldorfer Manufaktur versenden wir unter anderem mit den nachhaltigen paperfloc-Matten. Hier...
12/09/2021

Die Gerichte aus unserer Düsseldorfer Manufaktur versenden wir unter anderem mit den nachhaltigen paperfloc-Matten. Hierbei handelt es sich um nachhaltige Isolierverpackung aus recyceltem Altpapier, die viele Vorteile zu Styroporboxen bieten.

Warum nicht mal einen Klassiker? Diese Woche das Highlight: die Lasagne. Buon appetito!
22/08/2021

Warum nicht mal einen Klassiker? Diese Woche das Highlight: die Lasagne. Buon appetito!

Gestatten: Ulf Tassilo Muench. Er wurde in Japan als einziger Europäer zweimal im Handwerk der traditionellen japanische...
15/08/2021

Gestatten: Ulf Tassilo Muench. Er wurde in Japan als einziger Europäer zweimal im Handwerk der traditionellen japanischen Nudeln zertifiziert. Und bereichert die "à la Chef" Speisekarte von Anbeginn an.

Heute wurde die 100. Bestellung bei einem unserer Stammkunden angeliefert.Wir freuen uns sehr über das Vertrauen. Als kl...
03/08/2021

Heute wurde die 100. Bestellung bei einem unserer Stammkunden angeliefert.
Wir freuen uns sehr über das Vertrauen. Als kleines Geschenk erhält er nun einen Genussgutschein zum Einlösen bei der nächsten Bestellung.
Bestellen auch Sie ihr Mittagessen bei uns und genießen Sie den Kurzurlaub für Ihren Gaumen.


Mehr "K"s gehen nicht: Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Kartoffelpüree und Kräutersaitlingen.
29/07/2021

Mehr "K"s gehen nicht: Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Kartoffelpüree und Kräutersaitlingen.

Sommer-Special: Strozzapreti Pasta mit Linsenbolognese und Grana Padano Käse. Strozzapreti (it. Priesterwürger) ist eine...
22/07/2021

Sommer-Special: Strozzapreti Pasta mit Linsenbolognese und Grana Padano Käse. Strozzapreti (it. Priesterwürger) ist eine kurze geschwungene Pasta aus dem nördlichen Italien, die ursprünglich an hohen Fest- und Feiertagen mit den unterschiedlichsten Soßen und Ragouts zubereitet wurde.

Laut aktuellen Studien von Krankenkassen essen mehr als die Hälfte aller Menschen im Home Office mehr und ungesünder als...
28/06/2021

Laut aktuellen Studien von Krankenkassen essen mehr als die Hälfte aller Menschen im Home Office mehr und ungesünder als im Büro.
Oft fehlen festgeplante Mahlzeiten, richtige Mittagspausen und die passenden Gerichte. Mit à la chef wollen wir dies gerne ändern
und gesunden Genuss zu Ihnen nach Hause bringen. Zum Beispiel unsere Tagliatelle mit Trüffelsauce.

Lust auf einen Kurzurlaub für den Gaumen? Würziges Hähnchencurry mit Wokgemüse, Shiitake mit Kokosmilch und Duftreis. Da...
21/06/2021

Lust auf einen Kurzurlaub für den Gaumen? Würziges Hähnchencurry mit Wokgemüse, Shiitake mit Kokosmilch und Duftreis. Das Special in dieser Woche.

Einer unserer Favoriten: Tagliatelle mit Onkel Bos Trüffelsauce – kreiert von unserem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz.Prob...
18/06/2021

Einer unserer Favoriten: Tagliatelle mit Onkel Bos Trüffelsauce – kreiert von unserem Spitzenkoch Heiko Antoniewicz.
Probieren Sie dieses und weitere Gerichte bis zu den Sommerferien um 30% vergünstigt mit dem Code GENUSS30. Sozusagen Kurzurlaub für den Gaumen
im (Home-)Office. www.alachef.net

Jackfrucht? Bei uns kommt die geschmort. Mit ungarischer Paprika, Borretane-Zwiebel und Safran-Reis.
07/06/2021

Jackfrucht? Bei uns kommt die geschmort. Mit ungarischer Paprika, Borretane-Zwiebel und Safran-Reis.

alachef_cateringUnsere Gerichte werden nicht in irgendeiner Ghost Kitchen gefertigt, sondern im Areal Böhler in Düsseldo...
06/06/2021

alachef_catering
Unsere Gerichte werden nicht in irgendeiner Ghost Kitchen gefertigt, sondern im Areal Böhler in Düsseldorf. Hier entwickelt und perfektioniert auch Ulf Tassilo Muench seine asiatischen Kreationen.

Currys haben keine festgelegten Zutaten, je nach Herkunftsregion und Zubereiter können sie sich erheblich unterscheiden....
30/05/2021

Currys haben keine festgelegten Zutaten, je nach Herkunftsregion und Zubereiter können sie sich erheblich unterscheiden. Unser Highlight der kommenden Woche ist vegetarisch: Rotes Kichererbsen-Curry mit Lauch, Karotten und Spinat, dazu Duftreis.

Adresse

Böhlerstrasse 1
Meerbusch
40667

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