Brauereigaststätte Am Strand in Marktredwitz

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Brauereigaststätte Am Strand in Marktredwitz Wir bringen Menschen an einen Tisch!

In der über 125 Jahre alten Gaststätte Am Strand wird die Geschichte von Marktredwitz' einzig verbliebener Brauerei erlebbar - täglich mit 15 verschiedenen Nothhaft-Bieren und der passenden Kulinarik: 09231/5053571.

𝗛𝗲𝘂𝘁𝗲 𝗶𝘀𝘁 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗻𝗱𝘀𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹𝘁𝗮𝗴 - 𝘄𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵?Das Schnitzel hat eine erstaunlich kurze Geschichte in der deutschen Küc...
12/10/2026

𝗛𝗲𝘂𝘁𝗲 𝗶𝘀𝘁 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗻𝗱𝘀𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹𝘁𝗮𝗴 - 𝘄𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵?

Das Schnitzel hat eine erstaunlich kurze Geschichte in der deutschen Küche. Erst im frühen 20. Jahrhundert setzte es sich als Gasthausgericht durch, weil es günstig, sättigend und einfach zu variieren war. Seitdem hat es sich in deutschen Gaststuben so fest verankert, dass man sich ein Leben ohne kaum vorstellen mag.

Die Gelehrten streiten sich, ob es ursprünglich aus Österreich oder aus Italien kam.

Am Strand machen wir daraus seit zweieinhalb Jahren jeden Montag ein kleines Fest. Weil uns seinerzeit einen Tag nach der Wiedereröffnung, also am 2. Mai 2024, ein Radfahrer von der Bedeutung des Strandschnitzels erzählt hat. 𝟭𝟰 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻𝗲 𝗦𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹 aus unserer 𝗡𝗮𝗰𝗵𝗯𝗮𝗿𝘀-𝗠𝗲𝘁𝘇𝗴𝗲𝗿𝗲𝗶 𝗭𝗲𝗶𝘁𝗹𝗵𝗼𝗳𝗲𝗿 stehen zur Auswahl. Dazu 𝟭𝟱 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗲 der 𝗕𝗿𝗮𝘂𝗲𝗿𝗲𝗶 𝗡𝗼𝘁𝗵𝗵𝗮𝗳𝘁 - ebenfalls aus der Ottostraße. 🍺Heute ab 16.30 Uhr.

𝗪𝗶𝗹𝗹𝗸𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻 𝗮𝗺 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗻𝗱!
Wir bringen Menschen an einen Tisch.



Heute ab 16:30 Uhr bist Du dran. Komm nicht vorbei. Komm rein!

𝗚𝗨𝗧𝗘𝗡 𝗠𝗢𝗥𝗚𝗘𝗡 𝗔𝗨𝗦 𝗗𝗘𝗥 𝗢𝗧𝗧𝗢𝗦𝗧𝗥𝗔𝗦𝗦𝗘Was gibt es Schöneres, als einen gemütlichen Herbstsonntag mit einem richtig guten fränk...
11/10/2026

𝗚𝗨𝗧𝗘𝗡 𝗠𝗢𝗥𝗚𝗘𝗡 𝗔𝗨𝗦 𝗗𝗘𝗥 𝗢𝗧𝗧𝗢𝗦𝗧𝗥𝗔𝗦𝗦𝗘

Was gibt es Schöneres, als einen gemütlichen Herbstsonntag mit einem richtig guten fränkischen Mittagessen zu verbinden? In der Strand-Küche wird heute wieder gebraten, geschmort, gerollt und gebrutzelt. 👨‍🍳

Und weil die Gans bekanntlich zum Herbst gehört, haben wir heute auch wieder einen ganz besonderen Sonntagsklassiker auf der Karte:

🪿 **GANSBRUST** mit handgerolltem Kloß und Blaukraut** 🪿

Aber auch die übrige Sonntagskarte kann sich sehen lassen:

🍲 Leberknödel in kräftiger Suppe
🦆 Entenbrust-Filetscheiben mit Kloß und Blaukraut
🥩 Rindsroulade nach Hausfrauenart
🐷 Schweinebraten mit Kloß und Zeitlhofer-Sauerkraut
🍖 Schäufele mit knuspriger Schwarte
🍄 Nothhaft-Teller mit zarten Schweinelendchen, Champignon-Rahm und Rösti

Und natürlich gibt es auch wieder unsere Schnitzelvariationen, Cordon bleu, Knödel-Gröstl und weitere Schmankerl. 😋

🍨 Wer anschließend noch ein kleines Plätzchen im Magen findet, darf sich gerne einen Kaiserschmarrn oder einen Deutschland-Eis-Pokal gönnen.

**⏰ Heute für Euch geöffnet:**
🍽️ 𝗙𝗿𝗮̈𝗻𝗸𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗠𝗶𝘁𝘁𝗮𝗴𝘀𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵 𝘃𝗼𝗻 𝟭𝟭 𝗯𝗶𝘀 𝟭𝟱 𝗨𝗵𝗿
🍻 Abends von 16.30 bis 22 Uhr

📞 Reservierungen gerne unter 09231/5053571.

🏖️ Willkommen am Strand! Wir freuen uns auf Euch!

❤️ 𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵!

www.willkommenamstrand.de

𝗘𝗶𝗻 𝗯𝗶𝘀𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝘄𝗮𝘀 𝗵𝗮𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗵 𝘃𝗲𝗿𝗮̈𝗻𝗱𝗲𝗿𝘁...Wir sind beim Stöbern auf Fotos aus unseren Anfangstagen hier in Marktredwitz ges...
10/10/2026

𝗘𝗶𝗻 𝗯𝗶𝘀𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝘄𝗮𝘀 𝗵𝗮𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗵 𝘃𝗲𝗿𝗮̈𝗻𝗱𝗲𝗿𝘁...

Wir sind beim Stöbern auf Fotos aus unseren Anfangstagen hier in Marktredwitz gestoßen. Das war im Februar 2025. Da war der Strand noch kahl, nüchtern und weiß - und seit mehreren Monaten geschlossen. Ein kurzes Öffnungs-Intermezzo endete seinerzeitnach drei Monaten, wenn wir richtig informiert sind.

Mittlerweile ist die Gaststätte der Brauerei Nothhaft in Marktredwitz - meine Stadt etwas bunter, uriger und gemütlicher - und seit zweieinhalb Jahren wieder regelmäßig geöffnet. Sie ist ein beliebter Treffpunkt für Rawetzer und Touris gleichermaßen.

Wir haben zum 1. Oktober die Öffnungszeiten leicht Eurem "Nutzerverhalten" angepasst. Die sind jetzt wie folgt:

⏰Montag und Freitag von 16.30 bis 22 Uhr
⏰Dienstag und Samstag von 12 bis 15 Uhr und von 16.30 bis 22 Uhr
⏰Sonntag von 11 bis 15 und von 16.30 bis 22 Uhr

Die kurze Pause zwischendurch nutzen wir zum Aufspülen, Nachkochen oder ne kurze Auenpark-Runde mit dem Elvis.

Gerne reservieren wir Euch Euren Platz am Strand: ☎ 09231/5053571.

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵!
www.willkommenamstrand.de

🍺 Der Rawetzer Zoigl war 1882 das erste Bier, das die Brauerei Nothhaft in - meine Stadt braute. Seit 1898 wird er hier...
04/10/2026

🍺 Der Rawetzer Zoigl war 1882 das erste Bier, das die Brauerei Nothhaft in - meine Stadt braute. Seit 1898 wird er hier in der Brauereigaststätte Am Strand ausgeschenkt. 🍻

𝗨𝗻𝗱 𝘀𝗲𝗶𝘁 𝟴𝟴𝟴 𝗧𝗮𝗴𝗲𝗻 𝗱𝘂̈𝗿𝗳𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿 𝗶𝗵𝗻 𝗘𝘂𝗰𝗵 𝘁𝗮̈𝗴𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗳𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵 𝘃𝗼𝗺 𝗙𝗮𝘀𝘀 𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻𝗸𝗲𝗻. ❤️

🚴‍♂️ An unserem zweiten Öffnungstag 2024 beschrieb uns ein Radfahrer die Wichtigkeit des Strandschnitzels in diesem historischen Haus. Wir haben darauf reagiert und eigens einen Strandschnitzeltag eingeführt, den wir immer montags abhalten – nach dem Motto:

14 – 15 – 16 🥩🍺
Seit dem 1. Oktober 2026 hat sich das um eine halbe Stunde verändert. Es müsste jetzt eigentlich heißen:

14 – 15 – 16.30 Uhr ⏰
🥩 14 Schnitzelvariationen
🍺 15 Nothhaft-Biere
⏰ ab 16.30 Uhr

Morgen findet der Strandschnitzeltag bereits zum 136. Mal statt! 🎉

Dazu laden wir Euch herzlich ein. ❤️ Gerade jetzt im Herbst 🍂 ist die Gaststube mit ihrem grünen Kachelofen 🔥 der beliebte Treffpunkt, um die Tristesse des Alltags hinter Euch zu lassen.

🍻 Wir bringen Menschen an einen Tisch.
Euch morgen auch? 😊

📞 Reservierungen unter 09231/5053571

𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗢̈𝗳𝗳𝗻𝘂𝗻𝗴𝘀𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻 𝗮𝗺 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗻𝗱 🍺Wir haben zum 1. Oktober ein bisschen nachjustiert – ganz einfach deshalb, weil wir uns ...
03/10/2026

𝗡𝗲𝘂𝗲 𝗢̈𝗳𝗳𝗻𝘂𝗻𝗴𝘀𝘇𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻 𝗮𝗺 𝗦𝘁𝗿𝗮𝗻𝗱 🍺

Wir haben zum 1. Oktober ein bisschen nachjustiert – ganz einfach deshalb, weil wir uns ans echte Gästeverhalten angepasst haben.

𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗙𝗿𝗲𝗶𝘁𝗮𝗴 starten wir jetzt ab 16.30 Uhr.

𝗗𝗶𝗲𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗦𝗮𝗺𝘀𝘁𝗮𝗴 sind wir künftig von 12.00 bis 15.00 Uhr und wieder von 16.30 bis 22.00 Uhr für Euch da.

𝗦𝗼𝗻𝗻𝘁𝗮𝗴 öffnen wir von 11.00 bis 15.00 Uhr und von 16.30 bis 22.00 Uhr.

𝗪𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗱𝗶𝗲 𝗣𝗮𝘂𝘀𝗲 𝗮𝗺 𝗡𝗮𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁𝗮𝗴?
Ganz einfach: damit wir aufspülen, nachkochen, nochmal schnell was besorgen können – und ganz ehrlich, vielleicht auch mal mit Elvis eine Runde drehen, den Kopf frei bekommen oder einfach nur, um mal Tageslicht zu sehen. 🐶💪

So sind wir dann danach auch wieder mit voller Kraft für Euch da.

Wichtig für Euch:
𝗞𝘂̈𝗰𝗵𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗹𝘂𝘀𝘀 𝗺𝗶𝘁𝘁𝗮𝗴𝘀 𝘂𝗺 𝟭𝟰 𝗨𝗵𝗿, 𝗮𝗯𝗲𝗻𝗱𝘀 𝘂𝗺 𝟮𝟬.𝟯𝟬 𝗨𝗵𝗿.

Willkommen am Strand!
Wir bringen Menschen an einen Tisch. 🍻

+++ BITTE GERNE WEITERTEILEN +++

Seit 1882 brauen die Nothhafts Bier in Marktredwitz. Durch zwei Weltkriege, Wirtschaftskrisen, eine Wiedervereinigung un...
03/10/2026

Seit 1882 brauen die Nothhafts Bier in Marktredwitz. Durch zwei Weltkriege, Wirtschaftskrisen, eine Wiedervereinigung und fünf Generationen Familie.

𝗛𝗲𝘂𝘁𝗲, 𝗮𝗺 𝗧𝗮𝗴 𝗱𝗲𝗿 𝗗𝗲𝘂𝘁𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗘𝗶𝗻𝗵𝗲𝗶𝘁, 𝗳ü𝗵𝗹𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗵 𝗱𝗮𝘀 𝗶𝗿𝗴𝗲𝗻𝗱𝘄𝗶𝗲 𝗯𝗲𝘀𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀 𝗮𝗻.

Wir leisten dazu unseren Beitrag mit unserer Passion: Menschen zusammenbringen. Nicht mit großen Reden, sondern mit einem frisch gezapften Bier, einem Schäufele und einem Tisch in der gemütlichen Gaststumm, an dem Platz für alle ist.

Heute gibt es bei uns 𝗮𝗯 𝟭𝟮 𝗨𝗵𝗿 𝗳𝗿ä𝗻𝗸𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗠𝗶𝘁𝘁𝗮𝗴𝘀𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵 und am Abend ab 16.30 Uhr weitere Schmankerl aus der Strandküche: Gansbrust, Rindsroulade, Sauerbraten, Cordon Bleu, Knödel-Gröstl und mehr. Dazu Bier frisch vom Fass aus der letzten verbliebenen Marktredwitzer Brauerei.

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵. Heute vielleicht Euch? 🇩🇪

Reservierungen unter 09231 / 5053571 oder per E-Mail an [email protected]. Willkommen am Strand!



Reservierungen unter 09231 / 5053571 – wir freuen uns auf Euch!

𝗘𝗶𝗻 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗵𝗮𝘂𝘀 𝗼𝗵𝗻𝗲 𝗚ä𝘀𝘁𝗲 𝗶𝘀𝘁 𝗻𝘂𝗿 𝗲𝗶𝗻 𝗪𝗶𝗿𝘁𝘀𝗵𝗮𝘂𝘀.Martin hat diesen Satz während der Corona-Pandemie geprägt, als wir über v...
02/10/2026

𝗘𝗶𝗻 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗵𝗮𝘂𝘀 𝗼𝗵𝗻𝗲 𝗚ä𝘀𝘁𝗲 𝗶𝘀𝘁 𝗻𝘂𝗿 𝗲𝗶𝗻 𝗪𝗶𝗿𝘁𝘀𝗵𝗮𝘂𝘀.

Martin hat diesen Satz während der Corona-Pandemie geprägt, als wir über viele Monate auf dem Höchstädter Schlosshügel maximal aus dem Fenster verkaufen durften. Und wie Recht er doch hatte: Vier Wände, ein Tresen, kein Bier in der Leitung. Nur der Wirt – und kein Leben im Raum. Das ist kein Gasthaus. Das ist lediglich eine leere L***rhalle mit Zapfanlage.

Was echtes Gasthaus-Gefühl ausmacht, ist seit 1. Mai 2024 am Strand in Marktredwitz erlebbar. Und auch der war vorher über mehrere Jahre mehr geschlossen als geöffnet.

Es passiert, wenn zum Beispiel Matthias Krämer aus Mitterteich mehrmals im Monat mit der Familie den Weg nach Rawetz macht. Er sucht diese familiäre Gasthaus-Kultur, wie er es selbst nennt. Und weil die Gaststube bei uns gerade mal 40 Personen fasst, sitzen die Krämers dann mitunter bei Leuten, die sie vorher gar nicht kannten. Bis sich alle kennen.

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵.

Das ist am Strand kein Werbe-Slogan. Das ist die Architektur des Hauses - seit 1898. Kleine Stube, enge Tische, Stühle aus den Siebzigern. Bier direkt aus der Brauerei nebenan. Das Fleisch kommt aus der Metzgerei über der Straße.

Ein Stückchen Daheim. Würde Peter Alexander singen. Vermutlich.

Seit 1882 brauen die Nothhafts in Marktredwitz. Seit 1898 gibt es den Strand. Und seit 2024 ist hier wieder Leben drin. Echtes.

𝗕𝗶𝗲𝗿 𝘀𝗶𝗻𝗱 𝘄𝗶𝗿 – 𝗶𝗻 𝗠𝗮𝗿𝗸𝘁𝗿𝗲𝗱𝘄𝗶𝘁𝘇. 🍺



Komm vorbei und überzeug Dich selbst – Willkommen am Strand! Heute ab 16 Uhr🍻

Am kommenden Samstag feiern wir den Tag der Deutschen Einheit. Bislang fiel dieser Feiertag in unserer Strand-Zeit auf u...
01/10/2026

Am kommenden Samstag feiern wir den Tag der Deutschen Einheit. Bislang fiel dieser Feiertag in unserer Strand-Zeit auf unsere Ruhetage. Oder wie im vergangenen Jahr auf einen Freitag. Da öffneten wir abends. In diesem Jahr ist es ein Samstag - und wir haben uns ehrlich gefragt:

𝗚𝗲𝗵𝘁 𝗱𝗮 𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗷𝗲𝗺𝗮𝗻𝗱 𝘇𝘂𝗺 𝗠𝗶𝘁𝘁𝗮𝗴𝘀𝘁𝗶𝘀𝗰𝗵?

Vielerorts, auch bei uns in der Region, wird ja an diesem Tag übereinander geredet, nicht miteinander. Beispielsweise in Mödlareuth treffen unteschiedliche "L***r" aufeinander. Die einen vermummen sich, die anderen können vor lauter Kraft kaum laufen. Wieder andere verschanzen sich hinter verbalen Brandmauern.

Wohlwissend, dass gerade Gastronomen gut daran tun, sich aus derlei politischen Scharmützel herauszuhalten, um nicht in linken oder rechten Ecken zu stehen, haben wir unsere Meinung dazu: Wie bei einem saftigen Stück Fleisch macht es Sinn, jeweils den äußersten linken und den äußersten rechten Rand mit einem scharfen Messer abzulösen, wenn diese sich an der Bräter-Wand festgebissen haben. Mit dem großen Teil in der Mitte kann man im Allgemeinen sehr gut arbeiten.

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗮𝗻 𝗲𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗧𝗶𝘀𝗰𝗵.

Das ist unser Leitspruch und das machen wir auch am Samstag, 3. Oktober, ab 11.30 Uhr. Wir freuen uns auf alle, die 36 Jahre nach der deutschen Wiedervereinigung zusammenkommen wollen, während gefühlt der Rest von Deutschland gerade auseinanderdriftet.

Reservierungen gerne unter der Telefonnummer 09231/5053571 oder per E-Mail an [email protected].🍺



Reservier Dir Deinen Platz: 09231/5053571 oder [email protected]

Nachdem unser Cheffe nach fast überstandenem Männerschnupfen noch immer nicht ganz auf der Höhe ist, haben wir beschloss...
30/09/2026

Nachdem unser Cheffe nach fast überstandenem Männerschnupfen noch immer nicht ganz auf der Höhe ist, haben wir beschlossen, den Sommer-Mittwoch ausfallen zu lassen. Bringt ja nüscht, wenn die Omma alleine ist 🤷🏻‍♂️

Dafür wird es ihn definitiv auch 2027 wieder geben - von Juni bis August 👍

Der vermutlich letzte wirkliche Biergarten-Dienstag steht an. Wenn Ihr Euch auch einmal wie Philip Amthor fühlen wollt, ...
29/09/2026

Der vermutlich letzte wirkliche Biergarten-Dienstag steht an. Wenn Ihr Euch auch einmal wie Philip Amthor fühlen wollt, haben wir ab 11 Uhr ein Plätzchen im Strandkorb auf der Veranda vor unserer Brauereigaststätte frei.

Genießt die letzten September-Sonnenstrahlen bei einem der 15 Biere der Nothhaft-Brauerei. Kleiner Tipp für den Abend: Ab 16.30 Uhr gibt es wieder

+++ KRONFLEISCH AM STRAND +++

wie immer von unserer Nachbarsmetzgerei Zeitlhofer - direkt gegenüber in der Ottostraße.

Besonders abends empfehlen wir, zu reservieren, damit Euch Kristina und Sandra entsprechende Plätze freihalten können: 09231/5053571.

Wir bringen Menschen an einen Tisch.

Adresse

Ottostraße 32
Marktredwitz
95615

Öffnungszeiten

Montag 16:30 - 22:00
Dienstag 12:00 - 15:00
16:30 - 22:00
Freitag 16:30 - 22:00
Samstag 12:00 - 15:00
16:30 - 22:00
Sonntag 11:00 - 15:00
16:30 - 22:00

Telefon

+4992315053571

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