LUDA - eine echte Pfälzer Dampfnudel

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LUDA - eine echte Pfälzer Dampfnudel Lustädter Dampfnudeln sind eine pfälzische Spezialität und dazu noch das Lieblingsgericht unserer

17/09/2026

Trefft die LUDA's vom 19.09.-20.09.2026 auf dem Bauernmarkt in Speyer!

Wer durch die Maximilianstraße in Speyer schlendert, sollte sich diesen Genuss nicht entgehen lassen: Unsere beliebten LUDA's - LUstädter DAmpfnudeln warten auf Euch! 💛

Jede LUDA wird frisch zubereitet, von beiden Seiten goldbraun ausgebacken und mit viel Liebe serviert.

Wie mögt Ihr Eure LUDA am liebsten?

✨ ganz klassisch mit Vanillesoße
🍷 Mit der selbstgemachten Weinschaumsoße nach bewährtem Rezept
🍔 Oder als legendären LUDA-Burger für echte Genießer!

Dieser besondere Burger besteht aus einer aufgeschnittenen Dampfnudel als Burgerbrötchen, Saumagensenf, einem gebratenen Saumagenpatty, Sauerkraut und knackigen Gürkchen. Unsere Pfälzer Spezialität, die man einfach probiert haben muss!

Ob süß oder herzhaft, klassisch oder außergewöhnlich:

Bei unseren LUDA's findet jeder seine persönliche Lieblings-LUDA.

Perfekt für Familien, Freunde, Neugierige und echte Dampfnudel-Fans.

📍 Ihr findet uns an Stand Nr. 3 auf der Maximilianstraße in Speyer

👉 Kommt vorbei, probiert Euch durch unsere LUDA-Welt und entdeckt, warum unsere Lustädter Dampfnudeln weit mehr sind als nur eine Dampfnudel!



🤖 Hinweis: Dieser Beitrag wurde mit Unterstützung von Künstlicher Intelligenz erstellt und anschließend von unserem Team geprüft und freigegeben.

08/09/2026

DANKE ETTLINGEN! 🌟

Was für ein großartiges Wochenende beim Ettlinger Altstadtfest! ❤️

Ein riesiges Dankeschön an alle Besucherinnen und Besucher, die unseren LUDA-Stand besucht haben und unsere handgemachten Dampfnudeln sowie unseren beliebten LUDA-Burger probiert haben. 🥟🍔

Euer überwältigendes Feedback zu unseren frisch vor Ort zubereiteten LUDAs hat uns unglaublich gefreut. Besonders schön war es, so viele bekannte Gesichter immer wieder an unserem Stand begrüßen zu dürfen. Die vielen Wiederholungsgäste zeigen uns, dass unsere Leidenschaft für echte Handarbeit, regionale Zutaten und traditionelle Pfälzer Genussmomente genau bei Euch ankommt.

Ihr habt das Altstadtfest für uns zu etwas ganz Besonderem gemacht. Dafür sagen wir von Herzen: DANKE! 🙏❤️

Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Wiedersehen nächste Jahr mit Euch und natürlich auf viele weitere leckere LUDA-Momente.
..und wer nicht ein Jahr warten möchte, kann seine LUDA am 19. - 20.09. auf dem Bauernmarkt in Speyer abholen. Wr freuen uns auf Euch.

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14/08/2026

🔥 Zu heiß für eine normale Dampfnudel? Dann kommt hier die perfekte Abkühlung:

Die Eis-LUDA ist da! 😍🍦

Unsere original LUDA wird mit cremigem Eis gefüllt und sorgt für die perfekte Kombination aus warmem Genuss, süßer Verführung und eiskalter Erfrischung. 🤤
Ob gegen die Sommerhitze oder den großen Hunger zwischendurch: Die Eis-LUDA ist ideal bei den heißen Temperaturen! ❤️
👉 Du willst sie probieren?

Dann komm auf das Ettlinger Altstadtfest! Dort warten jede Menge LUDAs darauf, von dir nach Herzenslust mit Eis gefüllt zu werden.

📍 Ettlinger Altstadtfest
📅 28.08.-30.08.2026



fotocredit: graf corporate events

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09/08/2026

🍽️✨ LUDA-Kochkurse: Die Pfalz schmecken, erleben und genießen! ✨🍽️

Du liebst Dampfnudeln und möchtest wissen, warum LUDA weit mehr als nur eine Dampfnudel ist? Dann sind unsere LUDA-Kochkurse in Lustadt und Sibeldingen genau das Richtige für Dich!

👨‍🍳 LUDA steht für echte Pfälzer Dampfnudeln nach einem über 150 Jahre alten Rezept aus Speyer. Hergestellt aus original Pfälzer Dampfnudelmehl, liebevoll von Hand gefertigt und traditionell doppelseitig ausgebacken. So entsteht die einzigartige Kombination aus knuspriger Kruste und fluffigem Inneren, die unsere LUDA zu etwas ganz Besonderem macht.

Freue Dich auf einen genussvollen Abend voller Pfälzer Lebensfreude:

🥂 Empfang mit unseren beliebten Luchettas und einem Glas Pfälzer „Champagner“

🍽️ 3-Gänge-Dampfnudel-Menü mit spannenden Einblicken in die traditionelle Zubereitung

🍔 Highlight des Abends: Unser legendärer LUDA-Burger

🥕🍮 Zum süßen Abschluss: Karotten-LUDAs mit hausgemachter Vanillesoße

Gemeinsam kochen, genießen und die Geheimnisse der echten Pfälzer Dampfnudel entdecken. Egal ob Dampfnudel-Fan, Hobbykoch oder Genussmensch: Dieser Abend bleibt garantiert in Erinnerung!

📍 Lustadt & Sibeldingen 🎟️ Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Jetzt Platz sichern und Teil der LUDA-Familie werden!

Weitere Informationen, Termine und buchen könnt Ihr über über die Links im BIO !

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06/08/2026

Wir freuen uns riesig darauf , alle LUDA-Fans und natürlich auch alle, die es noch werden möchten, an unserem Stand auf dem Ettlinger Altstadtfest begrüßen zu dürfen! 🙌

Freut Euch auf unsere beliebten Klassiker und echte Pfälzer Genussmomente: 🍔 Den legendären LUDA-Burger mit Saumagen als Paddy. 🍮 Unsere berühmten LUDAs mit Vanille-Soße 🍷 Oder ganz traditionell mit unserer leckeren hausgemachten Weinsoße

📅 28. – 30. August 2026 📍 Ettlinger Altstadtfest

Kommt vorbei, genießt die einzigartige Atmosphäre und verbringt mit uns ein paar genussvolle Stunden. bie guter Unterhaltung in Ettlingen.

Wir freuen uns auf viele bekannte Gesichter und darauf, neue LUDA-Fans kennenzulernen! ❤️

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21/05/2026

LUDA on Tour 🚚✨

Pfingstwochenende 23.–25.06.202 – wir sind beim Rhododendron Fest im Pflanzenhof Jansen in Karlsbad Ittersbach! 🌸

Freut euch auf unseren legendären LUDA-Burger 🍔 und Dampfnudeln mit Vanille- & Weinsoße 🤍🍷.

Bei herrlichem Wetter einfach das Dampfnudel-Glück genießen 😍☀️

Wir freuen Euch am Wochenende zu sehen 😀😀😀



Pfingsten RhododendronFest KarlsbadIttersbach DampfnudelGlück

10/03/2026

Pfälzer Genuss direkt bei dir zu Hause – sei live dabei!

Am 28.03. erwartet dich ein ganz besonderes Erlebnis:

Unser LUDA Online-Kochkurs mit exklusiver Rieslingverkostung gemeinsam mit dem i

Das Beste: Du kannst von überall teilnehmen. Egal wo du wohnst – wir bringen den Geschmack der Pfalz direkt in deine Küche.

Gemeinsam kochen wir Schritt für Schritt:
🥟Original Pfälzer Dampfnudeln
🍔 daraus den legendären LUDA-Burger
🥣 eine aromatische Weinsauce
🍮 und eine cremige Vanillesauce

Parallel dazu erwartet dich ein echtes Weinerlebnis:

🍷 Rieslingverkostung verschiedener Weine vom Wilhelmshof
🏛️ Virtuelle Kellerführung
🌱 Spannende Einblicke in den Bio-Weinbau

✨ Perfekt für Foodies, Weinliebhaber und alle, die einen besonderen Abend erleben wollen.

⚠️ Die Plätze sind limitiert.

👉 Sichere dir jetzt deinen Platz über den Link in unserer Bio, bevor der Kurs ausgebucht ist!

📅 Termin: 28.03.

Markiere jemanden, mit dem du diesen Abend erleben möchtest und koche gemeinsam mit uns! 🍷👇

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02/12/2025

✨ Schenk Zeit. Schenk Genuss. Schenk LUDA. ✨
Weihnachten ist das Fest der gemeinsamen Momente – warum also nicht ein Erlebnis verschenken, das wirklich verbindet?
Unsere LUDA-Kochkurse schaffen genau das: gemeinsam kochen, lachen, Neues entdecken und anschließend genießen.
Perfekt für Foodies, Paare, Freunde oder alle, die gerne etwas Besonderes erleben. 💛🍋

🎁 Gutscheine ab 109 €

👉 Link in Bio – oder einfach Email an [email protected] schreiben
sichere dir dein Geschenk, das garantiert in Erinnerung bleibt.


Adresse

Schulstraße 34
Lustadt
67363

Telefon

+4963479757380

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