Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:00 - 14:00 Dienstag 11:00 - 14:00 Mittwoch 11:00 - 14:00 Donnerstag 11:00 - 14:00 Freitag 11:00 - 14:00

Herr von Schwaben

Name: Herr von Schwaben
Address: Mörikestraße 10-1, Lonsee, 89173, DE
Telephone: +4973369511344
Price range: ££

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Lonsee
Herr von Schwaben

DER ERSTE SCHWÄBISCHE FOODTRUCK IN ULM

HERZLICH WILLKOMMEN BEI HERR VON SCHWABEN Die Grundidee Herr von Schwaben ist geboren.

Herr von Schwaben - ein Lebenstraum

Florian Hanke (*1984), mehrfach ausgezeichneter Koch aus Lonsee, erfüllt sich 2012 einen lang ersehnten Lebenstraum. Nach seiner Ausbildung und der Auszeichnung, sowie ein Wettbewerbssieg auf der Internationalen Gastronomie Ausstellung, beginnt Florian Hanke fleißig an seinem Können als Koch zu arbeiten. Hierbei stellen Sterne Restaurants, Schlossrestaurants u

nd vielseitige Erfahrungen auf Großveranstaltungen einige Meilensteine dar. Nach vielen Jahren seiner beruflichen Tätigkeit stellt er fest, dass man immer seltener gutes deutsches Essen auf den Teller bekommt. Noch schwieriger scheint es zu sein, richtige Klassiker der schwäbischen Küche zu einem fairen Preis zu erhalten. Dabei kommt er zum ersten Mal auf den Gedanken, schwäbische Klassiker in Perfektion zu fairen Preisen anzubieten. Nach einer zweijährigen Planungszeit, endlich die Verwirklichung:
Herr von Schwaben - eine andere Art der traditionellen Gastronomie on the road. Seit Mai 2012 ist Herr von Schwaben an Schulen, in Wohngebieten und in Industriegebieten, sowie an den Spotlights der Abendkultur vor Ort zu finden. Mit seiner Küche, bestehend aus aufeinander abgestimmten schwäbischen Spezialitäten, bezaubert er seine Gäste. Ihr findet uns aktuell an folgenden Standorten:

Montag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. Scan Plus (Science Park)
Lise-Meitner-Straße 5, 89081 Ulm

Dienstag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. Transporeon (Stadtregal)
Magirus-Deutz-Straße 13, 89077 Ulm

Mittwoch - 11:00Uhr bis 14:00Uhr
Hagmann Umzüge GmbH (Ulm - Donautal)
Graf-Arco-Straße 8, 89079 Ulm

Donnerstag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. MECHATRONIC SYSTEME GMBH (Ulm - Jungingen)
Hörvelsinger Weg 11 (Industriegebiet), 89081 Ulm/Jungingen

Freitag - 11:00-14:00 Uhr
Fa. AED Automation (Dornstadt)
Lerchenbergstraße 23, 89160 Dornstadt

Von Montag bis Sonntag
Eventcatering - bucht auch Ihr Herr von Schwaben für eure nächste Feier

Änderungen vorbehalten.

17/05/2026

Catering bedeutet für uns mehr als nur Essen 🍽️✨

Ein gelungenes Event bleibt in Erinnerung.Und oft sind es genau die kleinen Dinge, die den Unterschied machen: gutes Essen, entspannte Gäste und eine Atmosphäre, bei der einfach alles passt.

Genau dafür geben wir bei unseren Caterings jeden Tag alles.Ob Foodtruck direkt vor Ort oder individuell abgestimmtes Buffet – wir möchten, dass eure Gäste nicht nur satt, sondern begeistert nach Hause gehen.

Von Firmenfeier bis Hochzeit:Wir bringen schwäbischen Genuss dorthin, wo gefeiert wird. 🚚💛

17/05/2026

Wochenplan KW 21 🚚☀️

In KW 21 sind wir an folgenden Tagen an unseren Tagesstandorten für euch da:

📍 Montag – Lise-Meitner-Straße 5, Ulm📍 Dienstag – Magirus-Deutz-Straße 5, Ulm❌ Mittwoch – Eventcatering📍 Donnerstag – Hörvelsinger Weg 11, Ulm-Jungingen

Nach dieser Woche verabschieden wir uns für 14 Tage in den Betriebsurlaub, bevor es danach wieder mit voller Energie weitergeht. 💛

Kommt also gerne nochmal vorbei und genießt schwäbische Klassiker frisch aus dem Foodtruck! 🥨✨

10/05/2026

Wochenplan KW 20 🚚🍽️

In KW 20 sind wir an folgenden Tagen an unseren Tagesstandorten für euch da:

📍 Montag – Lise-Meitner-Straße 5, Ulm
📍 Dienstag – Magirus-Deutz-Straße 5, Ulm
📍 Mittwoch – Lerchenbergstraße 23, Dornstadt

Am Donnerstag ist Christi Himmelfahrt.
Wir sind an diesem Tag auf einem Eventcatering im Einsatz und daher nicht an unserem Tagesstandort unterwegs.

Wir wünschen euch schon jetzt einen schönen Feiertag und freuen uns auf euren Besuch von Montag bis Mittwoch! 🥨💛

10/05/2026

Was gutes Essen eigentlich ausmacht 🍽️✨

Für uns ist gutes Essen mehr als nur satt werden.
Es ist die kurze Pause im stressigen Alltag. Das gemeinsame Essen mit Kollegen. Der Duft frisch gebratener Zwiebeln. Der erste Bissen, bei dem man einfach merkt: das wurde mit Herz gemacht.

Genau deshalb stehen wir jeden Tag im Foodtruck, auf Events und in der Küche – weil wir Menschen mit ehrlicher schwäbischer Küche eine Freude machen wollen.

Und genau dafür lieben wir, was wir tun. 💛

03/05/2026

Wochenplan KW 19 🚚🍴

In KW 19 sind wir von Montag bis Donnerstag an all unseren Tagesstandorten für euch da:

📍 Montag – Lise-Meitner-Straße 5, Ulm
📍 Dienstag – Magirus-Deutz-Straße 5, Ulm
📍 Mittwoch – Lerchenbergstraße 23, Dornstadt
📍 Donnerstag – Hörvelsinger Weg 11, Ulm-Jungingen

Kommt vorbei, gönnt euch schwäbische Klassiker frisch aus dem Foodtruck – wir freuen uns auf euch! 🥨💛

03/05/2026

Mehr als nur ein Foodtruck 🚚✨

Wenn man von außen draufschaut, sieht man einen Foodtruck.
Was man nicht sieht: das, was dahinter steckt.

Frühe Vorbereitungen, lange Tage, Caterings am Wochenende, Planung, Organisation und ein Team, das jeden Tag alles gibt, damit am Ende ein Teller bei euch steht, der einfach passt.

In den letzten Jahren hat sich viel entwickelt – neue Standorte, viele Events, ein wachsendes Team.
Aber eines ist gleich geblieben: unser Anspruch, euch gutes, ehrliches Essen zu liefern.

Und genau dafür stehen wir – Tag für Tag. 💛

26/04/2026

Wochenplan KW 18 🚚🍴

In KW 18 sind wir an folgenden Tagen an unseren Tagesstandorten für euch da:

📍 Montag – Lise-Meitner-Straße 5, Ulm
📍 Dienstag – Magirus-Deutz-Straße 5, Ulm
❌ Mittwoch – Eventcatering
📍 Donnerstag – Hörvelsinger Weg 11, Ulm-Jungingen

Kommt vorbei und genießt schwäbische Klassiker frisch aus dem Foodtruck – wir freuen uns auf euch! 🥨💛

26/04/2026

Mittagspause kann mehr 🍽️✨

Manchmal braucht es gar nicht viel:
Gutes Essen, ein kurzer Break vom Alltag und ein Moment zum Durchatmen.

Genau dafür stehen unsere Tagesstandorte.
Einfach vorbeikommen, bestellen und sich für ein paar Minuten etwas richtig Gutes gönnen – frisch gekocht, ehrlich und ohne großen Aufwand.

Ob allein, mit Kollegen oder einfach spontan – wir machen eure Mittagspause ein kleines bisschen besser. 🥨💛

19/04/2026

Wochenplan KW 17 🚚🍴

In KW 17 sind wir an folgenden Tagen an unseren Tagesstandorten für euch da:

📍 Montag – Lise-Meitner-Straße 5, Ulm
📍 Dienstag – Magirus-Deutz-Straße 5, Ulm
📍 Mittwoch – Lerchenbergstraße 23, Dornstadt

Ab Donnerstag sind wir auf Eventcaterings unterwegs und daher nicht an den Standorten.

Kommt vorbei und genießt schwäbische Klassiker frisch aus dem Foodtruck! 🥨💛

19/04/2026

Eventcatering & Nebenjob der Spaß macht 🚚✨

Unsere Eventcaterings laufen auf Hochtouren – und genau dafür suchen wir Verstärkung! 💪

Du hast Lust auf einen flexiblen Nebenjob, bei dem du nicht jeden Tag das Gleiche machst?
Dann komm in unser Team!

👉 Einsätze vor allem abends & am Wochenende
👉 super flexibel planbar
👉 faire und gute Bezahlung
👉 cooles Team & abwechslungsreiche Events

Ob im Foodtruck, beim Buffet oder im Service – bei uns bist du mittendrin statt nur dabei.

Interesse? Dann melde dich bei uns! 💛

Adresse

Mörikestraße 10-1
Lonsee
89173

Öffnungszeiten

Montag	11:00 - 14:00
Dienstag	11:00 - 14:00
Mittwoch	11:00 - 14:00
Donnerstag	11:00 - 14:00
Freitag	11:00 - 14:00

Telefon

+4973369511344

Webseite

https://ulm.herrvonschwaben.de/

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