25/07/2026
💍 PURer Hochzeitsgenuss
Gestern durften wir ein Brautpaar und seine Gäste mit einem besonderen Flying Menü kulinarisch durch den Abend begleiten. 🤍
Serviert wurden:
Vitello Tonnato PUR Style
oder Burrata auf buntem Tomatensalat--
Graved Lachs
mit Kartoffelrösti und Senf-Dill-Sauce--
Roastbeefscheiben
mit Bratkartoffeln und Remoulade--
Rotbarschfilet
auf lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat--
Bürgermeisterstück
mit Pfifferlingen und Kartoffelpüree--
Zum süßen Abschluss gab es eine Auswahl aus Mousse au Chocolat, Crème brûlée und Schokoladenbrownie mit Ananas-Maracuja-Salat – begleitet von einer fein abgestimmten Weinauswahl. 🍷
Vielen Dank, dass wir Teil dieses besonderen Tages sein durften. Dem Brautpaar wünschen wir von Herzen alles Liebe und eine wundervolle gemeinsame Zukunft. ✨
Euer PUR-Team