Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 16:00 - 21:00 Donnerstag 16:00 - 21:00 Freitag 16:00 - 21:00 Samstag 12:00 - 21:00 Sonntag 12:00 - 21:00

Restaurant Burgterrasse Clingenburg

Name: Restaurant Burgterrasse Clingenburg
Address: Clingenburgstraße 5, Klingenberg am Main, 63911, DE
Telephone: +4993722594
Price range: ££

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Deutschland
Klingenberg a.Main
Restaurant Burgterrasse Clingenburg

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fränkisch - bodenständig - kreativ

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15/10/2026

✨🪿Vorhang auf für unser Gänse-Arrangement 2026🪿✨ Wir wärmen uns momentan schon auf mit Alexanders halber Ente, aber der eigentliche Star des gemütlichen Zusammenseins betritt die Restaurantbühne erst ab dem 30. Oktober: Ab dann könnt Ihr erneut unser beliebtes Gänse-Arrangement genießen - wie gewohnt entweder auf der Burg oder in den eigenen vier Wänden.
Startet den Abend mit einem Gruß aus der Küche mit unserem hausgemachten Gänseschmalz, bevor es losgeht mit einer herzhaften Gänsekraftbrühe. Im Mittelpunkt steht dann natürlich die Gans, die flankiert wird von unserem Apfelrotkraut, Kartoffelknödeln, einer kräftigen Jus sowie Röllfelder Schmoräpfeln von Stegmann - Äpfel die schmecken mit Preiselbeeren und glacierten Honig-Maronen. Zum Abschluss erwartet Euch die süße Gans mit unserem Burgunder-Zwetschgenragout, Vanilleeis und Sahne.
Wie immer gilt: A la carte wird es die Gerichte auch geben, aber für den ultimativen Wohlfühlfaktor empfehlen wir unser Arrangement.
Uns läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen, Euch auch?

10/10/2026

🆘Achtung, wir bieten heute KEINE Spare Ribs an!🆘 Heute wird das Jugendwort des Jahres 2026 auf der Frankfurter Buchmesse in Frankfurt gekürt. Wir haben uns die drei Favoriten mal angeschaut und für Euch in Burgterrasse-Edition übersetzt. 🤪 Was ist Euer Favorit? Schreibt mal in die Kommentare, und verratet uns gern, ob Ihr unseren Peaks, Crashouts und Raigebaits zustimmt.🙌

06/10/2026

✨Hochprozentig genießen bei unserem Destillateurdinner & Tasting Vol. 2✨ Am 23. Oktober ist es endlich soweit: Dann startet die Fortsetzung unseres erfolgreichen Destillateurdinners mit Edelbrennerei Destilleum Michael Mayer !
An dem Abend begrüßen Euch unser Küchenchef Alexander Schmitt und Michael Mayer, Brennmeister und das Gesicht hinter dem Destilleum, und führen Euch in eine Welt, in der meisterliche Brennkunst auf meisterliche Kochkunst trifft. Euch erwarten 5 Gänge, abgestimmt auf die Premium-Destillate aus Pflaumheim. Dazu kommt ein Aperitif zum Start in den Abend und natürlich wieder inklusive: Die Destillatbegleitung sowie Wasser.✌️
Wir freuen uns schon sehr auf das Event, bei dem der Genuss gefeiert wird und wir gleichzeitig allerhand Wissenswertes rund um die Koch- und Brennkunst hinter dem Menü erfahren werden. Seid Ihr (wieder) dabei?

05/10/2026

🎊 Happy Birthday, Klingenberg 🎊 Zum 750-jährigen Jubiläum der Stadt haben wir dieses Wochenende zum kulinarischen Feiern & Genießen des Genussorts auf der Burg eingeladen.
Auch wenn wir zugeben müssen, dass wir den Genussort mit seinen kulinarischen Besonderheiten an 365 Tagen im Jahr feiern, was sich nicht nur auf unserer Speisekarte, sondern auch auf unserer Weinkarte (alle Weingüter darauf sind in den Klingenberger Weinbergen vertreten 🍇🍷) bemerkbar macht.
Angefangen bei Alexanders Burgunderbratwurst, die von unserem Küchenchef Alexander Schmitt in Kooperation mit der Metzgerei Mohr kreiert wurde und auch dort erhältlich ist (für alle, die auch beim Grillen daheim Burgfeeling genießen möchten🤤) über unser Klingenberg-Törtchen mit Esskastanienmousse und Biotraubenkern von Winzermeisterin Anja Stritzinger und das Schlossberg-Burghupferl bis hin zum Salamanderkuchen. Und last but not least: Unsere Clingenbären und Clingenburger Sandsteine.🤩
Wir gratulieren der Stadt zu dem besonderen Jubiläum und freuen uns auf die nächsten gemeinsamen Jahre mit Euch im Genussort.

28/09/2026

✨Wir nehmen Euch mit - zur Küchenparty, Part I: Room Tour ✨
Vorm offiziellen Recap des Events gibt’s heute schonmal die Küchenparty im Schnelldurchlauf - für alle, die wie wir die nächste Ausgabe im kommenden Jahr schon jetzt herbeisehnen.🤩
Kommt mit uns durch die Räumlichkeiten unseres Restaurants und entdeckt die Highlights unseres Events, dass sich nicht nur durch die Kulinarik, sondern auch dank Euch, unseren Genusspartnern und unserem Team wieder selbst übertroffen hat. Da schwelgen wir sehr gern in Erinnerungen.🙌

17/09/2026

🌞🍁🍂Neue Karte, neues Glück🌞🍁🍂 Wir läuten den Spätsommer mit unserer neuen Speisekarte ein. Auf der findet Ihr neben All time-Favorites wie dem Argentinian Rump Steak und dem Zanderfilet wieder allerlei neue Kreationen aus unserer Burgküche.
Von der Spinatcremesuppe mit getrocknetem Tomatencrunch und Kräuteröl (vegan) über Alexanders halbe Ente mit unserem heißgeliebten Apfelrotkohl und (neu!😍) Kartoffelbällchen gefüllt mit Kräuterbutter bis hin zu den Wildkräuterravioli vom Churfrankensteig mit einer Füllung aus Ricotta, wilden fränkischen Kräutern und Zitronenabrieb ist bei den Hauptgerichten alles dabei, was das spätsommerlich gestimmte Herz begehrt. Nicht zu vergessen unsere hausgemachten Zwetschgenknödel und Pfifferlingsgerichte.🤤
Das macht uns den langsamen, aber sicheren Abschied vom Sommer zumindest etwas leichter. Habt ihr die neuen Gerichte schon probiert?

06/09/2026

✨Nachts auf der Clingenburg…✨ Dracula schwirrt nicht mehr umher, aber dafür zieht es unseren Küchenchef in die Backstube der Burg. Seine Mission: Für Kuchennachschub sorgen, damit Eurem entspannten Nachmittag auf der Burgterrasse nichts im Wege steht.🙌
Und wir geben es zu, auch hier werden nach Ladenschluss mal die Füße hochgelegt, damit die Erholung nicht zu kurz kommt - spätestens nach dem Backmarathon, wenn die Fledermäuse von dannen ziehen.🦇
Seid Ihr auch Fans unseres Käsekuchens oder wählt Ihr beim Besuch des Restaurants lieber aus unseren Hauptgerichten und weiteren Desserts aus?

31/08/2026

✨🎟️ Der Vorverkauf ist GESTARTET! 🎟️✨

Wenn die Wintertage am dunkelsten sind, bringen wir Licht, Wärme und pure Lebendigkeit in Eure Herzen. Kommt mit uns im Januar 2027 auf eine unvergessliche kulinarisch-kulturelle Auszeit!
Erlebt einen Abend voller Emotionen mit unseren Stars:

🎤 Lotta Kraus – Die Ausnahmestimme (bekannt u.a. als Hauptrolle in „Elisabeth“ auf der Clingenburg) sorgt für pure Gänsehaut und sicher auch manches feuchtes Auge.

🎹 Marvin Rose – Der internationale Rock- & Pop-Pianist reist extra aus London an, um Euch mit seinen Herzensmelodien zu verzaubern.

🍽️ Alexander Schmitt – Unser Küchenchef übersetzt die musikalische Reise in ein exklusives 4-Gänge-Menü. Jedes Detail ist perfekt auf die Songs abgestimmt!

Die Termine:
📅 Donnerstag, 14. Januar 2027
📅 Freitag, 15. Januar 2027
📅 Samstag, 16. Januar 2027
🕕 jeweils 18:00 Uhr

🎁 Das perfekte Geschenk für Euch oder Eure Liebsten!

☎ Die Plätze für dieses exklusive Event sind limitiert, deshalb sichert Euch auf unserer Website Eure Plätze und bucht Vorfreude! (Link in Bio oder Story)

klingenbergammain

25/08/2026

🎶💜 Dinner of Emotions 💜🎶

Das musikalische Menü kehrt zurück!

Im Januar 2027 nehmen wir Euch mit auf eine kulinarisch-kulturelle Reise in unsere und Eure Gefühlswelt. Erlebt einen Abend von Melancholie und Nostalgie bis hin zu Freude, Hoffnung und Verbundenheit. Lasst uns Eure Sinne wecken, die Seele berühren und das Gefühl von Lebendigkeit in die dunklen Wintermonate tragen.

Wir freuen uns auf Lotta Kraus (.kraus), die bereits beim ersten musikalischem Menü mit ihrer herzergreifenden Stimme zu Tränen rührte und zuletzt in der Hauptrolle der Elisabeth beim auf der Clingenburg das Publikum begeisterte. Außerdem ist es eine große Freude Marvin Rose () begrüßen zu dürfen. Der internationale Rock & Pop-Pianist kommt aus London nach Klingenberg und wird Euch mit virtuosem Klavierspiel, emotionaler Reife sowie seinem einnehmendem Charme seine Herzensmelodien näherbringen. Untermalt wird der Abend von einem gefühlvollen 4-Gänge-Menü aus unserer Genussmanufaktur.

Ihr möchtet den Verkaufsstart der Tickets auf keinen Fall verpassen?
Dann folgt auf Instagram, abonniert den Newsletter auf www.burgterrasse.de oder folgt dem WhatsApp-Kanal der Burgterrasse Clingenburg (Link in Bio)!

13/08/2026

🍷🔥🌅 Last Call fürs Feuer & Flamme Grillbuffet 2026! 🍷🔥🌅 Am 28. August bestücken wir bereits zum letzten Mal für dieses Jahr die Feuertonne auf unserer Terrasse für Euch bei unserem bewährten Grillevent. Es sind nur noch wenige Tische verfügbar, also schnappt Euch Eure Liebsten, um gemeinsam mit ihnen das letzte Augustwochenende im Schatten unserer Kastanienbäume einzuläuten.
Unser Küchenteam tüftelt bereits an den Gerichten - Euch erwarten wieder saisonale und regionale Spezialitäten von Fleisch über Fisch bis hin zu veganen und vegetarischen Kreationen. Die Vor- und Nachspeisen werden natürlich auch nicht außer Acht gelassen. 😌
Alle Infos sowie das Reservierungsformular fürs Event findet Ihr auf unserer Website burgterrasse.de (Link in Bio). Bis bald auf der Clingenburg!

Adresse

Clingenburgstraße 5
Klingenberg Am Main
63911

Öffnungszeiten

Mittwoch	16:00 - 21:00
Donnerstag	16:00 - 21:00
Freitag	16:00 - 21:00
Samstag	12:00 - 21:00
Sonntag	12:00 - 21:00

Telefon

+4993722594

Website

http://www.burgterrasse.de/

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