Blé Noir

Blé Noir Erste Crêperie Kiels Lassen Sie sich von dem französischen Flair in Mitten Kiels verführen

08/02/2025

Du wolltest schon immer einmal wissen, wie man richtig gute Crêpes macht? 🧑‍🍳🥞
Dann komme am 9. Februar in den Vereinsraum der DFG Kiel (Diedrichstraße 2, Kiel). Von 11.00 - 15.00 Uhr kannst du an einem Atelier Gourmand teilnehmen, bei dem die Zubereitung von süßen Crêpes und herzhaften Galettes im Mittelpunkt stehen soll.
💡Annette Köhler und Rae O’Connor aus der ehemaligen Crêperie Blé Noir in Kiel führen in die Geschichte, vor allem aber in die Technik und die Herstellungen ein.

🥒🧅🍯Für die Zutaten zum gemeinsamen Schnippeln, Kochen & Drehen wird gesorgt. Die Teilnahme kostet für DFG-Mitglieder 4€, sonst 6€.

📲 Anmeldung: [email protected]

Was ich gerade mache, frag Facebook. Nun: ich freue mich wie blöd, dass unser kleines, feines, liebes Büchlein angekomme...
10/12/2024

Was ich gerade mache, frag Facebook. Nun: ich freue mich wie blöd, dass unser kleines, feines, liebes Büchlein angekommen ist.

DIN-A-5, 72 Seiten, schön bunt, ein bisschen was zu Lesen und einige Rezepte, für 9,90€. Für alle die, die sich bei uns wohl gefühlt haben und dieses Büchlein eigentlich gar nicht nötig haben, weil sie uns sowieso nicht vergessen ,aber es trotzdem wollen.
Als kleine Erinnerung .

Wer ist käuflich erwerben möchte, bitte verbindlich über [email protected] bestellen
Ich wünsche euch allen eine schöne Vorweihnachtszeit und viel Licht in unserem dunklen Winter

Liebe FreundInnen und Liebhaber der französischen Cafékultur, und an alle, für die ein Lokal wie das Blé Noir in Kiel  m...
07/12/2024

Liebe FreundInnen und Liebhaber der französischen Cafékultur, und an alle, für die ein Lokal wie das Blé Noir in Kiel mehr als nur eine Futterluke ist, sonder vor allem auch ein kultureller Ort und sozialer Raum. Und natürlich an alle, die einfach nur sehr gerne bretonische Galette & Crêpe essen:

Das Blé Noir am Blücherplatz ist nicht mehr. Das ist ganz schön traurig. Was geblieben ist, ist meine Liebe zu Frankreich, vor allem Meine Liebe zur Normandie und der Bretagne. Und zu den Crêperien als deren Botschafter.

Nächste Woche stelle ich an dieser Stelle mein kleines Büchlein vor: „Mein barmherziges Café - das Blé Noir erzählt ein bisschen und verrät ein paar Rezepte“

Ein kleines, bescheidenes Büchlein, DIN A 5, Softcover, 72 Seiten 9,90 €

Wer unverbindliches Interesse daran hat, kann dieses hier kund tun, oder aber eine E-Mail mit Kontaktdaten an [email protected] senden.

Einen wunderschönen 2. Advent wünscht euch, Annette Köhler und das Blé Noir❤️

Was ich gerade mache? Weiterhin auf Ostern freuen und auf unseren schönen Osterbrunch, den wir noch mal schön mit euch f...
26/03/2024

Was ich gerade mache? Weiterhin auf Ostern freuen und auf unseren schönen Osterbrunch, den wir noch mal schön mit euch feiern wollen. Fröhlich und festlich, wie gewohnt. Und lecker sowieso. 2,3 Tischlein sind noch frei.

Was ich gerade mache - fragt Facebook. Also, ich versuche gerade, unseren Flyer hochzuladen. Mit unseren WeihnachtsSpeci...
11/12/2023

Was ich gerade mache - fragt Facebook. Also, ich versuche gerade, unseren Flyer hochzuladen. Mit unseren WeihnachtsSpecial-Menüs - ab jetzt zu Bestellen. Vakuumiert und im Kühlschrank 14 Tage haltbar.
Alles weitere dann auf unserer Homepage www.blenoir-kiel.de

Adventszeit im Blé Noir. D.h. Käsefondue, Glühwein kleine Auszeiten, kleine Geschenke Auswahl… und natürlich wie immer l...
03/12/2023

Adventszeit im Blé Noir. D.h. Käsefondue, Glühwein kleine Auszeiten, kleine Geschenke Auswahl… und natürlich wie immer leckere Crêpes.

Frühstücken in Kiel. Wo? Natürlich gerne bei uns und abends? Bei offener Fensterfront in der warmen Sonne sitzen, aber W...
01/05/2023

Frühstücken in Kiel. Wo? Natürlich gerne bei uns und abends? Bei offener Fensterfront in der warmen Sonne sitzen, aber Wein und Käse. Abgemacht?

BITTE TEILEN!Should five per cent appear too small?/Be thankful I don't take it all/′Cause I′m the taxman/Yeah, I'm the ...
30/01/2023

BITTE TEILEN!

Should five per cent appear too small?/
Be thankful I don't take it all/
′Cause I′m the taxman/
Yeah, I'm the taxman/
(Lennon/ McCartney, 1966)

Never explain, never complain
(Queen Elizabeth II)

HILFE!

Sie mögen das Blé Noir? Unsere Crêpes & Galettea? Unser Frühstück? Das Käsefondue? Oder im Sommer in der AbendsonnenKäse & Wein genießen?

Wir mögen Sie auch.
Und haben alles getan, um uns mit den Veränderungen der letzten Jahre zu arrangieren.
FAST. Und dann kommt da noch so ein letzter, einmaliger Felsbrocken, den wir zur Seite räumen müssen.

Und deshalb bitten wir um Ihre Unterstützung. Damit es weiter gehen kann.

Wie? Durch den Erwerb eines „Schlemmerpass“ - mit Gegenleistung, natürlich.

Am Mittwoch, den 01.02.2023 von 16-20:00. gibt es den Schlemmerpass bei einer Sonderaktion vor Ort - und wer seine Tassen und Teller mitbringt, bekommt Kaffee und Cassoulet an der Essensausgabe ausgeschenkt.
Und setzt damit ein Zeichen, dass Gastronomie mehr ist, als das.

Wer es am Mittwoch nicht schafft, kann den Schlemmerpass aber auch an allen Tagen bei uns im Hause oder online über unsere Homepage bestellen, jederzeit. Da finden sich ab Montag auch alle Infos.

s.u.
Infos über Homepage, ab Mittwoch

Adresse

Bluecherplatz 15
Kiel
24105

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 20:00
Mittwoch 09:00 - 20:00
Donnerstag 10:00 - 22:00
Freitag 10:00 - 22:00
Samstag 10:00 - 22:00
Sonntag 10:00 - 18:00

Telefon

+4943190898346

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