22/09/2026
Genuss, der direkt vor deinen Augen entsteht.🧑🍳 Bei unserem Sonntagsbrunch erwartet dich nicht nur eine große Auswahl – an unserer Live-Cooking-Station werden die Hauptgerichte frisch für dich zubereitet. Vom Allgäuer Weiderind über Rehrücken bis zum Saiblingsfilet. 🥩🦌🐟
Und davor und danach? Gibt es noch einiges zu entdecken:
🥨FRÜHSTÜCK
Verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten, regionaler Käse vom Brett, schmackhafte Brotaufstriche, hausgemachte Marmeladen und Honig. Dazu eine Auswahl an zweierlei Brotsorten, Semmeln, Mini-Laugengebäck und Plundern, verschiedene Joghurtsorten, Müsli, Obstsalat und saisonale Früchte sowie Rührei, Bacon, Mini-Weißwürste, Rostbratwürste und Garnelen im Kartoffelmantel.
🥗VORSPEISEN & SALAT
Bunter Zupfsalat mit musics-Hausdressing, Romanasalat mit Caesar-Dressing und Parmesan sowie ein reichhaltiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings und Toppings.
🍡Bei den Feinkostvorspeisen erwarten dich Yakitori-Hähnchenspieße mit pikantem Glasnudelsalat, rosa Roastbeef mit Sauce Tatar und gegrilltem Antipastigemüse, Räucherfisch mit frischem Kren und Senf-Honig-Dill-Sauce, Tex-Mex-Rindfleischsalat und Vitello Tonnato vom Weidekalb.
🥣SUPPE
Kürbissuppe mit Croûtons und Kernöl.
🔥LIVE-COOKING-STATION
Frisch vom Grill gibt es Rumpsteak und Entrecôte vom Allgäuer Weiderind, Medaillons vom Rehrücken und Saiblingsfilet.
Dazu servieren wir Kalbsjus, Dijon-Senfrahm und Kräuterbutter sowie Kartoffelgratin, Butterreis, buntes Sommergemüse und Speckbohnen.
🌱 VEGETARISCH
Cremiges Risotto von Vialone-Nano-Reis mit jungen Erbsen.
🧁 DESSERTS
Zum süßen Abschluss warten Kokos Crème Brûlée mit Johannisbeeren, Bayerisch Creme mit Himbeermark, Mousse au Chocolat und Kaiserschmarrn mit Vanilleeis auf dich. ✨
Sonntag, 04.10.2026 · ab 11:30 Uhr
📍 Restaurant musics
Mach deinen Sonntag zum Genuss-Tag und reserviere dir rechtzeitig deinen Tisch! ➡️ https://www.restaurant-musics.de/events/restaurant-musics/sonntagsbrunch-04-10-2026