Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 17:00 - 01:00 Dienstag 17:00 - 01:00 Mittwoch 17:00 - 01:00 Donnerstag 17:00 - 01:00 Freitag 17:00 - 01:00 Samstag 17:00 - 01:00 Sonntag 17:00 - 01:00

BAR SEIBERT

Name: BAR SEIBERT
Address: Friedrich-Ebert-Str. 47, Kassel, 34117, DE
Telephone: +4956169022715
Price range: ££
Rating: 4.9

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BAR SEIBERT - Cocktailbar & Restaurant Der Restaurantbereich an der langen Fensterfront bietet schon am späten Nachmittag einen Platz zum Verweilen.
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DIE BAR MIT DEM WOW-EFFEKT

Gedeckte Farben in sanftem Licht, große Vasen und Dekore, laden in den urbanen Räumlichkeiten im Zusammenspiel mit einem großzügigen Lounge und Essbereich zu einem mobilen, kommunikativen Ort des Wohlbefindens ein. Hier kann man bei einer Latte Macchiato oder einem Aperitif, in Ruhe die Betriebsamkeit der Flaniermeile an sich vorbeiziehen lassen und beobachten. In den frühen Abendstunden rückt zunehmend die großzügige, matt schimmernde Messingtheke in den Mittelpunkt und bietet faszinierende Einblicke in die Entstehung der einzelnen Cocktails. Erfahrene und ausgezeichnete Barmänner spielen gekonnt mit verschiedensten Elementen und Aromen und lassen so Einflüsse von Küche und Bar verschmelzen. So findet der Genießer auf der bewusst übersichtlich gehaltenen Karte ausschließlich Eigenkreationen u.a. mit Zutaten wie z.B. frischer Ingwer, Marmeladen, Kardamom oder Basilikum in Verbindung mit hochwertigen Spirituosen und gepressten Säften. Auf frische und saisonale Produkte legt Seibert auch in der Küche größten Wert. Knackige Salate, leckere Hauptspeisen und zahlreiche frische Barsnacks runden das Gesamterlebnis ab. Als erste und einzige Bar in Hessen nördlich des Frankfurter Raums, ist die BAR SEIBERT im Barguide 2016 für Deutschland, Schweiz und Österreich aufgeführt. Bemerkenswert ist die zusätzliche Auszeichnung „besondere Empfehlung“ - damit gehört die BAR SEIBERT zu den wenigen Bars deutschlandweit (58), welche dieses Prädikat erhalten haben!

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag ab 17h

BAR SEIBERT
Friedrich-Ebert-Str. 47, 34117 Kassel
Telefon: 0561/ 69022715
www.barseibert.de
Email: [email protected]

08/10/2026

*PRE*SILVESTERGALA ✨✨✨
Aufgrund der hohen Nachfrage und langen Warteliste für unsere bereits ausverkaufte Silvestergala, gibt es nun einen Zusatztermin für diesen besonderen Abend...
Verbringen Sie den Abend VOR Silvester mit uns, als PRE-Silvestergala am Mittwoch, 30.12.2026 und genießen Sie als allererstes das großartige Silvestermenü und auch die Silvestershow „Simply The Best“!
Frei nach dem Motto: „Die Letzten werden die Ersten sein“ 🙂

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Bar Seibert

Weitere Informationen, Tickets und zum Spielplan: Barseibert.de/Veranstaltungen

01/10/2026

Ab in die Verlängerung 🎼

Tickets:
Barseibert.de/Veranstaltungen

(HNA, 01.10.2026)

17/09/2026

PREMIERE - HIT THE ROAD JACK

Mit Kassels Godfather of Soul Thomas Stolkmann, The Pianoman Michael Müller, Jazz-Star Urban Beyer und Soulqueen Romana Reiff feierten wir am vergangenen Montag den fulminanten Auftakt der Hebstproduktion „Hit The Road Jack“!

So wie die Premiere sind alle 21 Vorstellungen bis 11.11.2026 bereits restlos ausverkauft! Eine Wiederaufnahme von „Hit The Road Jack“ ist in Planung…

Tickets für unsere Wintershows „Simply The Best“ sowie für die neue Filmmusik Show „Born To Be Wild“ sind bereits im Vorverkauf erhältlich: Täglich ab 17:00 Uhr in der Bar Seibert, oder online unter: Barseibert.de/Veranstaltungen

Fotos: Stephan Rech
Mit freundlicher Unterstützung von: Piano Eichler Kassel
Artikel: HNA - Kultur, 16.09.2026 von Andreas Köthe

08/09/2026

Gaumenschmaus 😋🎼
Neues aus der Küche und von der Bar ab Freitag bei uns…

Parallel zur neuen Abendrot Show „Hit the road Jack“ läuft unsere neue Tagesempfehlungskarte ab Freitag, 11.09.2026.

Premiere der neuen Produktion ist am Montag, 14.09. und das Programm läuft mit 21 Vorstellungen bis 11.11.2026 bei uns auf der goldenen Bühne!

Tickets bekommt ihr täglich ab 17:00 Uhr in der Bar Seibert oder online unter: Barseibert.de/Veranstaltungen - aber nur solange der Vorrat reicht. 😉

Wir freuen uns auf Euch!

27/08/2026

"Sexy Soulnferno, aber ohne Dingdong"
Vielen Dank an die HNA für die tolle Ankündigung unserer Premiere am 14.09.2026 - wir freuen uns sehr auf Euch!

Tickets: Barseibert.de/Veranstaltungen

11/08/2026

Happy Birthday 🍸🍾🎹🎼🎬
12 Jahre Abendrot Dinnershows in Kassel

www.BarSeibert.de/Veranstaltungen

10/07/2026

Ray Charles trifft James Brown!
Besuch aus dem Königstor…

Zum allerersten Mal erklingt in dieser Produktion ein richtiges Klavier in der Bar Seibert, welches für jede einzelne der 21 Vorstellungen von Frank Eichler (Piano Eichler) höchstpersönlich aus dem Königstor vor Seiberts goldene Bartheke in der Friedrich-Ebert-Strasse gerollt wird...
Mit Titeln wie „I Feel Good“, „Sexmachine", „Georgia On My Mind“, „Sorry, Seems To Be The Hardest World", „This Is A Man´s World" u. v. m., erwartet Sie in diesem brandneuen Showprogramm ein Soul-Inferno der Extraklasse!
Wir freuen uns auf Kassels „Godfather of Soul“ Thomas Stolkmann (auch bekannt unter dem Namen „Stolle“) sowie auf Jazz-Pianist Michael Müller (bekannt u. A. vom Duo „Soulsonic“ oder „Mrs. Roger“), die beide in dieser Produktion ihre Premiere auf der goldenen Ausnahmebühne der Bar Seibert feiern.
Komplettiert wird die Star-Besetzung von Trompeter, Sänger & Jazz-Pianist Urban Beyer, zuletzt zu sehen in der Jubiläumsausgabe „You Give Me Fever“, und Ausnahme-Sängerin und Impresaria Romana Reiff, welche unsere hauseigene Showreihe seit 2014 mit mittlerweile 85 Vorstellungen pro Jahr erfolgreich kreiert.

Spielzeit: 14.09.- 11.11.2026
Tickets: barseibert.de/Veranstaltungen

Romana Reiff - Sängerin. Komponistin. Darstellerin Urban Beyer Michael Müller Thomas Stolle Stolkmann

30/06/2026

Ihre Weihnachtsfeier in der Bar Seibert?

Ob Jahresabschluss, Weihnachtsfeier oder Mitarbeiterausflug...
Gönnen Sie sich ein bisschen Las Vegas mit Ihrer gesamten Belegschaft!

Eine abwechslungsreiche Dinnershow, köstliche Gaumenfreuden und reichlich Zeit zum Austausch zwischen den drei 20-minütigen Showacts auf der goldschimmernden Bartheke...

Im Herbst & Winter 2026 bieten wir Ihnen zwei sehr exklusive Programme an:

Eine Tina Turner Show von November bis Januar und eine Ray Charles /James Brown Show von September bis November!

Zu den Terminen:
www.barseibert.de/Veranstaltungen

In den Pausen der dreiteiligen Dinnershow, können die Köstlichkeiten aus der Küche und von der Cocktailbar wahrgenommen werden.

Weitere Informationen zu den Weihnachtsfeiern finden Sie HIER:
https://www.barseibert.de/Veranstaltungen/Weihnachtsfeier/index.html

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Bar Seibert

26/06/2026

Seiberts Sommerterrasse

Täglich ab 17:00 Uhr

Barseibert.de

11/06/2026

Film ab! 📹🎼🤘🏻
Zum Video-Clip „Rockstar“ auf Youtube:
https://youtu.be/E7EUo_C1X74

Die letzten drei Vorstellungen der Abendrot Show „Rockstar“ gibt’s am 15.06., 16.06. und 17.06.2926 bei uns mit Jessica Krüger (Gesang), Verena Piwonka (Tanz), Romana Reiff (Gesang & Konzeption) und Newcomer Fabian Fenner (Gesang + Gitarre).

Zu den nächsten Abendrot Shows und Veranstaltungen: BarSeibert.de/Veranstaltungen

Wir freuen uns auf Euch!

Adresse

Friedrich-Ebert-Str. 47
Kassel
34117

Öffnungszeiten

Montag	17:00 - 01:00
Dienstag	17:00 - 01:00
Mittwoch	17:00 - 01:00
Donnerstag	17:00 - 01:00
Freitag	17:00 - 01:00
Samstag	17:00 - 01:00
Sonntag	17:00 - 01:00

Telefon

+4956169022715

Website

http://www.barseibert.de/

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