Bäckerei Schatz

Die Kunst des Backens seit 1898 - in Großwelzheim & Alzenau Unsere Bäckerei wurde 1898 gegründet und wird nun von Johannes Schatz in der 4. Generation betrieben.

Traditionelles Backhandwerk, beste Zutaten und vielfältige, frische Produkte garantieren leckere Backwaren, die zur gesunden Ernährung beitragen. Alle unsere Brote, Brötchen und Stückchen werden von Hand nach hauseigenen Rezepten hergestellt.

30/09/2026

Gerade die Schäferei Deller in Hörstein besucht. Wir sind sehr froh das unsere leckeren übrig gebliebenen Backwaren dort den Schafen gefüttert wird.
Wir haben von der bayrischen Stastsregierung extra eine Zulassung als Futterhersteller. Das heißt nur getrocknete Brötchen und Brote werden gefüttert. Eine vernünftige Verwendung.

24/09/2026

Über diese Rückmeldung habe ich mich seeehr gefreut. Dankeschön

21/09/2026

Dankeschön für das Lob. Ja wir geben gemeinsam unser Bestes.

12/09/2026

Wenn dieser unwiderstehliche Duft frisch gebackener Köstlichkeiten durch die Luft zieht, kann einfach niemand widerstehen. Der herrliche Duft von lockerem Hefeteig, knusprigem Laugengebäck, ofenfrischem Brot, goldbraunen Brötchen und köstlichen Körnerbrötchen – eine wahre Komposition für die Sinne.

05/09/2026

Heute ein grooooßes Lob an Bäcker Mathias, sowie Konditormeister Stefan ihr habt richtig tolle Backwerke gezaubert. Dankeschön 🥰
Muss da an einem befreundeten Bäcker aus dem Schwabenland denken, dieser sagt
wenn ich nichts sage ist Lob genug.
Zum Glück sehe ich das anders. Schwaben sind halt sparsam 😃

04/09/2026

Heute richtig viel in der Bäckerei und Konditorei abgerockt 🕺gebacken und vorbereitet für Abendflohmarkt in Kahl, Federweisefest von Weinbau Hubert in Michelbach und morgen Motoradsportclub Karlstein. Da genieße ich den Moment im Garten. Allen ein schönes Wochenende. Langweile kommt bei diesem Angebot nicht auf 🌞

29/08/2026

Unser Hammerangebot für die kommende Woche
Laugenstangen nur 0,75 Euro

Unser Laugengebäckteig geben wir kein Schweinefett sondern rein pflanzliches Fett bei.
Schatz....die Kunst des backens

24/08/2026

Roggenmischbrot
80 Prozent Roggenmehl 20 Prozent Weizenmehl, Salz, Hefe,hauseigener Sauerteig,Wasser und ganz viel Liebe und Handarbeit
Absolut ohne irgendwelche Zusatzstoffe und sonstige industriellen Zusatzstoffe!!!

18/08/2026

Diese Woche im Angebot. Unsere legendären Mohnschnecken. Wir verarbeiten die qualitativ beste Mohfüllung die gekocht wurde. Ein Hammer Geschmack

Für Sie zum Kennenlernen nur 1,80 Euro

Solange der Vorrat reicht....also schnell sein

14/08/2026

Morgen haben wir wegen des Feiertag keinen Verkauf
Am Sonntag können Sie wie gewohnt zu den üblichen Öffnungszeiten unsere leckeren, ohne Zusatzstoffe und sonstige Sachen die in Lebensmitteln nichts verloren haben kaufen.
Die Bilder sind von heute morgen 5.00 Uhr

Adresse

Hauptstraße 28
Karlstein
63791

Telefon

+4961885189

Webseite

http://www.xn--bckerei-schatz-5hb.de/

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