Alte Schmiede Durlach

Name: Alte Schmiede Durlach
Address: OchsentorStr. 4, Karlsruhe, 76227, DE
Telephone: +49721493251

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Alte Schmiede Durlach

Badisches Restaurant
Geschmack mit Tradition! Impressum: http://www.alte-schmiede-durlach.de/

Die Alte Schmiede ist ein traditionelles,badisches Restaurant im Herzen der Durlacher Altstadt. Seit nunmehr 31 Jahren bieten wir Ihnen echte badische Gerichte, die wir nach originalen Rezepten frisch und liebevoll
für Sie zubereiten.

Öffnungszeiten:

Wir haben täglich ab 17.00 Uhr geöffnet. An Sonn- und Feiertagen sind wir auch zum Mittagstisch von 11.30 bis 15.00 Uhr für Sie da.

19/09/2018

Die Kürbis-Saison geht wieder los - deshalb verraten wir auf vielfachen Wunsch nun das Rezept von unserem feinen, badischen Kürbis-Süpple: https://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

07/05/2018

Endlich ist wieder Spargelzeit! Das neuste Rezept in unserem Blog dreht sich um unser leckeres, badisches Spargel-Cremes-Süpple..: http://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

02/04/2018

Frühlingszeit ist Erdbeerzeit – passend dazu noch ein noch ein leckerer Dessert-Tipp von uns: Badische Quarkmousse mit frischen Erdbeeren.
Das passt natürlich auch perfekt nach einem deftigen Ostermenü.

Hier geht’s zu unserem Blog mit dem Rezept: http://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

30/03/2018

Heute zeigen wir Ihnen das Rezept unserer geschmorten Kalbsbäcklen - vielleicht sogar als Inspiration für die Feiertage? Wir wünschen allen frohe Ostern!

Hier geht’s zu unserem Blog mit dem Rezept: http://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

23/03/2018

Als nächstes original Rezept gibt es unser feines „Bärlauch-Spinat-Süpple“ zum Nachkochen. Guten Appetit!
Hier geht’s zu unserem neuen Blog: http://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

16/03/2018

JETZT NEU – die original Rezepte aus der Alte Schmiede Durlach.

In unserem neuen Blog werden wir nach und nach die Original-Rezepte der beliebtesten Schmiede-Gerichte preisgeben.
Die große Anzahl von Mails und Nachfragen unserer Gäste hat uns auf diese Idee gebracht. Beginnen werden wir mit dem Rezept des beliebten „Küsserschreck“ und vom „Bärlauch-Spinat-Süpple“. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Hier geht’s zum Blog: http://www.alte-schmiede-durlach.de/blog/

22/12/2017

Die Alte Schmiede Durlach – Badisches Restaurant schließt zum Jahresende
Verehrte Gäste, liebe Freunde,
nach fast 33 Jahren schließen wir unser Restaurant Alte Schmiede Durlach zum 31.12.2017. Bei der Eröffnung 1985 war ich mit noch nicht mal 18 Jahren laut Presse der jüngste Wirt Deutschlands. Die Zeit scheint mir wie im Flug vergangen zu sein.
Im Laufe von fast 12.000 Abenden durften wir sicherlich mehr als 500.000 Gäste bewirten, wofür wir uns bei jedem Einzelnen von Herzen bedanken. Es war zuerst für mich, seit 1992 auch für meine Frau Anke eine arbeitsreiche, sehr intensive, unglaublich schöne und erfolgreiche Zeit, für die wir sehr dankbar sind. Wir durften an vielem teilhaben, was Sie, unsere Gäste, bewegt hat. Unser Team und wir haben von Ihnen in all den Jahren so viel Zuspruch erhalten und viele Gäste sind über die Zeit zu wirklichen Freunden geworden. Auch dafür sagen wir ganz herzlich Danke!
Sicherlich wird die Eine oder der Andere über unsere Entscheidung auch ein wenig traurig sein. Das geht uns natürlich auch so. Auf der anderen Seite freuen wir uns auf etwas mehr private Zeit für uns und die Familie. Wir hoffen, dass die Alte Schmiede, die es in dieser Form künftig nicht mehr geben wird, Ihnen und unseren Gästen aus aller Welt in guter Erinnerung bleibt.
Unser ganzes Team, meine Frau und ich wünschen Ihnen und Ihren Lieben für die Zukunft von ganzem Herzen alles Liebe und Gute!
Ihr
Michael Goerner
P.S.: Keine Angst. Ein bisschen Alte Schmiede bleibt Ihnen mit unserem Partyservice erhalten. Meine Frau Anke wird Sie gerne auch zukünftig bei der Planung Ihrer Feste und Events individuell und persönlich beraten und Ihre Veranstaltungen in gewohnter Qualität und Professionalität gestalten und durchführen.

28/11/2017

Weil es sich so viele gewünscht haben - ab heute, nur solange der Vorrat reicht 😉:
🍗Des Beschde von de Gans🍗
geschmorte und knusprig gebratene Gänsekeule und ein schönes Stück von der Gänsebrust, dazu Kartoffel-Knödel, feines Apfel-Rotkraut und glasierte Maronen

07/09/2017

Herbschdliche Spezialitäte: Kalbsleber Badische Art
Kalbsleber, angebraten mit Apfelringen, roten Zwiebeln und Scheiben vom Schwarzwälder Räucherspeck, dazu gestampfte Kartoffeln

Adresse

OchsentorStr. 4
Karlsruhe
76227

Telefon

+49721493251

Webseite

http://www.alte-schmiede-durlach.de/

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