Holzhacker Karlsruhe

27/02/2026

13 Jahre Holzhacker - 3 Jahre Grötzingen
17 Jahre Selbstständigkeit

Würde man mich fragen, würde ich mich nochmals selbstständig machen, würde ich diese Frage ganz klar verneinen!
Rational betrachtet, würde ich diesen Schritt nur gehen, wenn ich BWL studiert hätte, mit dem bestehenden System in Deutschland arbeiten wollen würde, anstatt permanent das Gefühl zu haben dagegen zu arbeiten. Ich würde mich erneut selbstständig machen, wenn das System für uns wäre und nicht gegen uns.
Im Grunde war und bin ich für dieses System zu sozial, zu naiv und zu emotional.

Da ich mein Leben aber eher nicht rational lebe, gehört alles, was ich erlebt habe, dazu!
Die Menschen die ich kennenlernte, die Begegnungen, die schönen und die weniger schönen. Die Momente des Stolzes, des Glücks, der Freude. Für all diese Momente bin ich dankbar und dafür hat es sich gelohnt.
Wir, Ihr, haben in den letzten 17 Jahren doch einiges erreicht und dennoch bleibt es unbedeutend am Ende des Tages. Aber das bleibt ein Tesla am Ende des Tages auch!

12/02/2026

12/02/2026

23/01/2025

5 schottische Whiskys, schottisches 5 Gang Menü, inkl. Tafelwasser
Nimm Teil an einer unglaublichen Reise durch Schottland und seinen geheimnisvollen Geschichten. Lerne die kulinarischen Highlights der gällischen Kochkunst kennen und entdecke neue Sinneserfahrungen bei unseren ausgewählten Whiskys.
Jeder Whisky birgt seine eigene Geschichte. Der Holzhacker entführt dich in eine Welt voller Geheimnisse, Anekdoten und Hintergrundwissen.

Menü
Leek & Tattie soup
diese schottische Suppe wird traditionell aus Kartoffeln, Lauch und Zwiebeln zubereitet

toad-in-the-Hole mit Zwiebelsauce (Kröte im Loch)
der schottische „falsche Hase“ mit Salat

Beer Fish & Mushy Peas^
Fish n Chips ohne Chips dafür mit Erbsen

Scottish ale Stew
der Klassiker mit herrlicher Fruchtnote. Aus saftigem Beef und Dunkelbier

Maids of Honour
little Cheescake

deagh mhiann

13/08/2024

Goodbye Facebook
schon lange tragen wir uns mit diesem Gedanken und nun endlich setzen wir ihn auch in die Tat um.
In einer Zeit wo Alle, alles kommentieren können, wo jeder ein "Restaurant-Tester" ist wo gehasst, gemobbt und gehetzt wird, geht der Fokus auf das wirklich "Schöne" oftmals verloren. Wir haben diesen Unfrieden in uns oft gespürt, wenn wir uns Beiträge auf FB angeschaut und durchgelesen haben. Gerade in unserem Kontext wird oftmals etwas bewertet was viele einfach auch nicht verstehen, nachvollziehen und eventuell nicht begreifen können.
Wir beziehen uns hier auf keine konkreten Fälle, aber dieser negative Trend fällt uns einfach auf. Wir möchten kein Teil davon sein.
Deswegen sagen wir Danke an alle "Follower", an all die Menschen da draußen die viele Jahre mit uns auf dieser "Plattform" verbracht haben. Sollten wir tatsächlich Freunde werden, kommt vorbei und lasst es uns tun!
Motzen, kritisieren, jammern, verletzen hat in der Geschichte der Menschheit noch nie etwas verändert, nur das "Handeln".
Tun wir es jetzt!
Bye Bye

P.S. auf allen anderen Plattformen sind wir wie gewohnt vertreten

10/07/2024

😍Endlich ist es soweit😍
Yeahhh, unsere APP ist nun aktiv und kann für Apple & Android runtergeladen werden!
Hier könnt Ihr ab sofort ganz bequem von wo auch immer Euer Holzhacker Essen bestellen.
Viele Features haben wir für euch hier eingebaut um es euch so einfach wie möglich zu machen.
Das Beste: die erste Woche bekommen alle die über die APP bestellen 5% Rabatt.
Einfach bei Bestellung den CODE: APP5 eingeben. Pro Person nur einmal gültig.
Viel Spaß mit der App und bis bald.

24/06/2024

Wir dürfen uns entschuldigen!
Erst heute Vormittag, Montag, 24.06.2024 mussten wir von mehreren Seiten erfahren, dass eine Online Bestellung (Lieferservice)am Wochenende nicht möglich war. Ok wir haben uns schon gefragt, warum so gar kein e Lieferung rein kam. Wie sich herausstellte gab es im Shopsystem Probleme. Dies können wir selber nicht steuern. Wir bitten Euch alle um Entschuldigung. Das ist aber auch der Grund warum wir uns nun für die neue App und damit auch ein neues Bestellsystem entschieden haben. Dieses startet, wie angekündigt, am 04.07.
Eigentlich sollte das Bestellsystem wieder laufen, dennoch empfehlen wir, zur Sicherheit alle Lieferungen / Abholungen telefonisch zu bestellen.
Vielen Dank für Euer Verständnis

22/06/2024

Die Lieferservice APP ist gelandet
der zurückgekehrte Lieferservice erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Dafür sagen wir danke und erfüllen Euch einen weiteren Wunsch:
Ab 04.07.2024 könnt Ihr all unsere leckere Speisen (neue Speisekarte) ganz bequem per App bestellen. Seid gespannt und macht euch Fingerchen schon mal warm.
Einmal Holzhacker - immer Holzhacker

21/06/2024

Was wäre wenn???
wir haben mal ein wenig spekuliert.
So könnte es im "Grötzinger Hexenkessel" weitergehen. Da hätten wir alle nichts dagegen. Die letzten Spiele waren wir von der super angenehmen Stimmung begeistert und ob des Zuspruchs überrascht. Grötzingen und Umgebung, Ihr seid spitze. Wir freuen uns auf eine weitere Runde mit Euch auf dem Rathausplatz.
Hier mal noch einige Infos für Euch:
Jeweils zwei Stunden vor Spielbeginn startet die Bewirtung. First come, first Seat.
Aaaaaber wir haben ja unser VIP Platz-Angebot. Hier könnt Ihr ganz bequem Eure Plätze in der ersten Reihe r4servieren und gemütlich 60 min. vor Spielbeginn ankommen. Alle infos hierzu NUR auf unserer Homepage. Diese Plätze sind allerdings recht schnell vergriffen!
Football´s coming home-downtown Grötzingen

02/06/2024

VIP-Platz Reservierung
für alle Puplic Viewing Übertragungen bieten wir exklusive VIP Plätze an.
Die vorderen Reihen stehen Euch hier zu Verfügung.
Diese garantieren perfekte Sicht, atemberaubenden Sound und mega Stimmung garantiert.
Es gibt nur ein begrenztes Kontingent an Plätze, also sichert Euch rechtzeitig Eure Traumplätze.
Infos:
VIP Plätze müssen spätestens 60 Minuten vor Spielbeginn belegt werden (sonst werden diese wieder frei gegeben)
Gibt es noch freie Plätze an einer Bierbank, können diese aufgefüllt werden.
10€ p.P. inkl. einem Freigetränk

Reservierung ausschließlich über die Homepage:
https://www.holzhacker-karlsruhe.de/em-vip-reservierung.html

Wir freuen uns auf Euch