14/10/2026
𝙏𝙝𝙚 𝙐𝙡𝙩𝙞𝙢𝙖𝙩𝙚 𝘾𝙝𝙖𝙧 𝙎𝙞𝙪 𝙀𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚: 𝙄𝙗é𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙖𝙧𝙗𝙚𝙘𝙪𝙚 🐷
Not all Char Siu is created equal.
We take this iconic Cantonese comfort food to the next level by using premium Spanish Ibérico pork. Renowned for its rich marbling and subtle nutty aroma, the pork absorbs our special honey-glaze marinade deeply, roasting into tender, juicy perfection with delicately charred edges.
Melt-in-your-mouth tenderness, a glossy caramelized glaze, and unbeatable flavor in every slice. 🤤
🇩🇪 𝘿𝙖𝙨 𝙪𝙡𝙩𝙞𝙢𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙝𝙖𝙧 𝙎𝙞𝙪 𝙀𝙧𝙡𝙚𝙗𝙣𝙞𝙨: 𝙁𝙚𝙞𝙣𝙨𝙩𝙚𝙧 𝙠𝙖𝙣𝙩𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙨𝙘𝙝𝙚𝙧 𝙆𝙧𝙪𝙨𝙩𝙚𝙣-𝘽𝘽𝙌 𝙫𝙤𝙢 𝙄𝙗é𝙧𝙞𝙘𝙤-𝙎𝙘𝙝𝙬𝙚𝙞𝙣 🐷
Echtes kantonesisches BBQ, neu definiert! Für unser Char Siu verwenden wir ausschließlich feinstes spanisches Ibérico-Schwein.
Durch die feine Marmorierung und das nussige Eigenaroma des Fleisches gelingt der Braten unvergleichlich saftig und zart. Mit unserer traditionellen Honig-Glasur im Ofen geröstet, karamellisieren die Ränder herrlich aromatisch – ein Genuss, der förmlich auf der Zunge zergeht! ✨
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