Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 18:00 Dienstag 08:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 18:00 Sonntag 09:00 - 18:00

Obsthof Matthies - Altes Land

Startseite
Deutschland
Jork
Obsthof Matthies - Altes Land

Obsthof mit Hofladen & Café, Terrasse, Spielplatz, barrierefrei, Brunch,Obsthofführungen, Hoffest zum "Tag des offenen Hofes", erstklassige Ferienwohnungen
(280)

Alles rund ums Obst - frisch und veredelt, hausgemachte Torten und Kuchen, Konfitüren und Gelees, Eingewecktes, täglich Frühstück, Schlemmerfrühstück am Mittwoch, Brunch an Sonn- und Feiertagen, Edelbrände und Liköre, Geschenke, Präsentkörbe, Obststand, Obsthofführungen für Gruppen und für Jedermann, Obstproduktion in 4. Generation

02/06/2026

🍎 Sorte im Rampenlicht: Die Rubinette! ✨

Schaut euch dieses Prachtexemplar an! 😍 Direkt aus der Plantage auf die Holzkiste gewandert. Heute dreht sich alles um eine ganz besondere Apfelsorte, die das Herz von echten Apfelfans höherspringen lässt: die Rubinette! 🍎

Was macht sie so besonders? 🤔
• Der Geschmack: Eine perfekte Balance aus feiner Säure und intensiver Süße 🍯🍎 extrem aromatisch!

• Das Fruchtfleisch: Knackig, fest und herrlich saftig bei jedem einzelnen Biss. 💦

• Der Look: Ein wunderschönes, rot-gelb marmoriertes Kleid, das einfach Lust auf Vitamine macht. ☀️

Wer von euch hat die Rubinette schon mal probiert? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇👇

obsthofmatthies

01/06/2026

🍎 OBSTHOF AUSBLICK – JUNI ☀️
Der Juni steht vor der Tür und auf dem Obsthof Matthies wird es diesen Monat richtig abwechslungsreich! 🌳 Ob spannende Hoffahrten, leckere Verkostungen oder eine gemütliche Auszeit für Groß und Klein – hier ist für jeden das passende Highlight im Alten Land dabei. 👇

Wische dich einfach durch die Bilder und entdecke unsere Events im Juni!

📞 Sichert euch eure Plätze!
Da die Plätze für unsere Touren und Cafés heiß begehrt sind, meldet euch am besten direkt an und reserviert rechtzeitig unter:
📱 Telefon: 04162 91580
📧 E-Mail: [email protected]
📍 Adresse: Am Elbdeich 31, 21635 Jork

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Juni mit euch! ✨

Euer Team vom Obsthof Matthies 🍏❤️

16/05/2026

Raus aus dem Alltag, ab auf die Matte zwischen den Apfelbäume! 🌸🧘‍♂️

Sichere dir jetzt dein Ticket für unser Event "Yoga & Frühstück" mit .buxtehude . Ein Vormittag voller Entspannung, Bewegung und Genuss wartet auf dich. ☀️

Wann? Sa, 30. Mai 2026
Yoga: 9:00 - 10:30 Uhr
Frühstück: ab 10:45 Uhr
Wo? Bei uns auf dem Obsthof Matthies in Jork
Investition in dich: 42,- €

Buchung: Melde dich direkt bei Sandra von .buxtehude per Mail an [email protected] oder telefonisch unter 0179 9106263.

15/05/2026

🌱 Nachhaltigkeit auf dem Obsthof Matthies: Foodsharing, Upcycling & bewusster Genuss 💚

Bei uns wird frisch & bedarfsorientiert gekocht 🍰🥗 Deshalb bleibt nur selten etwas übrig. Und wenn doch, unterstützen wir tolle Projekte wie Foodsharing 🤝
Zusätzlich spenden wir regelmäßig Speisen an die Die Tafel Buxtehude und verwandeln übriges Gemüse in leckere Suppen & Eintöpfe 🍲✨

Auch in unseren Ferienwohnungen setzen wir auf Nachhaltigkeit ♻️
🧺 Keine tägliche Zimmerreinigung
💧 Wasser aus dem Trockner wird für die Gartenpflege genutzt
🪑 Langlebige Möbel & liebevolles Upcycling

Unser Ferienhaus überzeugt außerdem mit moderner Bauweise 🏡
🌞 Wärmeschutzglas hält die Wohnungen im Sommer angenehm kühl
🔥 Hervorragende Isolierung spart Energie & Heizkosten

Gemeinsam Schritt für Schritt nachhaltiger 🌍💚

03/05/2026

Blütenspam 😊 weil's so schön ist 💕

01/05/2026

Dreifach Glück: Erdbeere trifft auf Schokolade und Ba**er 🍓🍫🍰

In unserer Torte des Monats Mai haben wir drei super leckere Torten vereint. Die müsst ihr unbedingt probieren!

Wir haben am 01.05 und am 1. Maiwochenende von 8 bis 18 Uhr für euch geöffnet.

Wir freuen uns auf euren Besuch. 🫶

28/04/2026

Muttertag am 10.05.26 - wir haben da was! ✨

Sag’s durch die Blume? Lieber durch Genuss! Schenk deiner Mama dieses Jahr ein süßes Upgrade für den Kaffeetisch. ☕️🍰

Unsere Highlights für den Muttertag:
💕Red Velvet Torte: Samtig, rot & perfekt für 2–4 Personen. Ideal zum gemeinsamen Genießen!
Nur auf Vorbestellung bis Freitag, 8.5.25.
💕Keksherzen: Knusprige Liebesbeweise
💕Herzpralinen: Kleine Kunstwerke - Hingucker und Geschmacksbombe

💖 Weil Mama nur das Beste verdient.

22/04/2026

🌸🐝 Wusstest du das?

In der Blütezeit sind Bienen echte Superhelden der Natur! Während sie Nektar und Pollen sammeln, bestäuben sie gleichzeitig unsere Obstbäume und viele andere Blüten – und sichern damit einen Großteil unserer Lebensmittel. 🍓🌼

Eine einzige Biene kann täglich hunderte Blüten besuchen.

Also: Wenn du eine Biene siehst, einfach mal Danke sagen 💛

18/04/2026

Blütenimpressionen 🫶 die schönste Zeit im Jahr!

Bild 1-3 Zwetschenblüte
Bild 4+5 Kirschblüte (in Vollblüte)
Bild 6 Birnenblüte
Bild 7+8 Apfelblüte (Blüte steht in den Startlöchern, es dauert noch etwas)

16/04/2026

Nachhaltigkeit auf dem Obsthof Matthies: Äpfel lagern – nachhaltig oder nicht? 🍎

Die Lagerung von Äpfeln über mehrere Monate sorgt immer wieder für Diskussionen in Sachen Nachhaltigkeit. Warum? 🤔

Bestimmte Sorten können bis zu 11 Monate in sogenannten CA-Lagern (kontrollierte Atmosphäre) gelagert werden. Dabei wird der Sauerstoff reduziert und die Temperatur gesenkt – so bleiben die Äpfel länger frisch. ❄️

Doch wie sieht’s mit der Energiebilanz aus? ⚡
Ein spannender Vergleich zeigt:
👉 Äpfel aus Deutschland (inkl. 6 Monate Lagerung): 4,4 MJ/kg
👉 Äpfel aus Neuseeland (inkl. Transport): 6,3 MJ/kg

💡 Bedeutet: Regional gelagerte Äpfel schneiden energetisch besser ab als importierte!

Und noch besser: Wenn – wie bei uns – die Kühlhäuser mit Strom aus eigenen PV-Anlagen betrieben werden, wird die Bilanz nochmal nachhaltiger. 🌱☀️

Unser Fazit:
👉 Regional & saisonal einkaufen lohnt sich – für dich und die Umwelt.

Lebensmittelwissen

Adresse

Am Elbdeich 31
Jork
21635

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 18:00
Sonntag	09:00 - 18:00

Telefon

+49416291580

Webseite

http://www.obsthof.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Obsthof Matthies - Altes Land erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.