23/12/2025
DER KLEINE GOURMET - Jeden Donnerstag im JANUAR
📍Jülich | NRW | Schwan Restaurant, am Schwanenteich
An folgenden Donnerstagen mit unserem neuen JANUAR-MENÜ.
Termine: 08.01., 15.01., 22.01., 29.01.
📞 Jetzt Reservieren unter: www.schwan.nrw oder
telefonisch unter 0 24 61 / 98 400 40
DER KLEINE GOURMET IM OKTOBER
Das All-Inclusive Dinner im Schwan Restaurant
3-Gang-Menü inklusive Getränke
DONNERSTAGS
Empfang: 18:30
Beginn: 19 Uhr
89,-
VORSPEISE
Knusprige Gamba Pralinen auf Mango-Avocado-Tatar mit Limonen-Chili Dip, Wildkräutern, Shiso Kresse und roter Thai Vinaigrette
HAUPTGANG
Zart geschmortes Kalbsbäckchen mit Teriyaki glasiert auf Orangenjus mit karamellisiertem Rosenkohl, Selleriepüree und Kartoffelstrudel
DESSERT
Blutorangen-Mandel Tartelette mit Rosmarin-Zucker, eingelegten Blutorangen, weißer Schokolade und unserem Schwan Bauernhofeis Karamell-Tonkabohne
DRINKS
Welcomer Aperitif mit oder ohne Alkohol, begleitende Weine, Biere vom Fass, Mineralwasser, Softdrinks, Heißgetränke
