Mayers Bäckerei

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Mayers Bäckerei ▫️ Back.Hand.Werk. seit 1872 💚
▫️ Familienbackkunst mit Herz, Hand & Stolz. 💪
▫️ Dein Bäcker im Allgäu & in Oberschwaben. 🥨

Über unseren Onlineshop schicken wir Dir unsere Spezialitäten auch gern nach Hause www.der-mayer-shop.de

18/10/2026

So entstehen unsere Mayerlinge – Part 2 🥨

Jetzt geht’s weiter in unserer Filiale!
Die Laugenspitze sind angekommen – und unser Team macht sich ans Werk. Erst einmal dürfen sie auftauen. Danach geht’s durch Körner, Saaten oder Käse. Mit ein paar gekonnten Handgriffen werden aus den Laugenspitzen unsere kleinen, handgemachten Mayerlinge.
Und dann heißt es: ab in den Ofen! 🔥

Schon kurze Zeit später zieht der Duft von frisch gebackenem Laugengebäck durch die Filiale. Und die kleinen Genussmomente warten darauf, von Dir entdeckt zu werden. Denn irgendjemand muss sie ja schließlich probieren. 😉🤎

Welcher Mayerling wäre Deiner: Körner, Saaten oder Käse?

Nicht vergessen! Ab 8 € Einkaufswert an der Bäckertheke bekommst Du noch bis zum bis 5. November 5 handgemachte Mayerlinge gratis dazu! 🥨🤎

Mayers meets die Allgäuerin. 💚Wir sind Teil der neuen Weihnachtsausgabe der die Allgäuerin und nehmen Dich mit hinter di...
15/10/2026

Mayers meets die Allgäuerin. 💚

Wir sind Teil der neuen Weihnachtsausgabe der die Allgäuerin und nehmen Dich mit hinter die Kulissen unserer Backstube.

Dort, wo Weihnachten nicht erst im Dezember beginnt, sondern schon lange vorher in unseren Teigen, Rezepten und Köpfen steckt.
Erfahre, wie wir Back.Hand.Werk. jeden Tag mit Stolz leben, was Weihnachten bei Mayers so besonders macht und was unsere Familienbäckerei seit Generationen ausmacht.

Eine Geschichte über Handwerk, Familie, Weihnachten und ganz viel Mayers. ❤️
Schau rein und komm mit hinter die Kulissen!
Und pssst… ihr findet dort auch unser Rezept für ein traditionelles Weihnachtsgebäck!

Klein, rund, mit einem Haps im Mund. 😋Unsere Dinkel-Quarkinis sind wieder da! Luftig, weich und herrlich saftig mit fein...
09/10/2026

Klein, rund, mit einem Haps im Mund. 😋

Unsere Dinkel-Quarkinis sind wieder da! Luftig, weich und herrlich saftig mit feinem Zuckerdekor und genau der richtigen Portion Süß.

Ob zum Kaffee, für die kleine Pause oder einfach als kleiner Glücksmoment zwischendurch: Einer geht immer. Na gut … meistens bleibt es nicht bei einem. 😉

Und weil mehr manchmal einfach mehr Genuss bedeutet, gibt’s während der gesamten Saison tolle Staffel-Angebote: mehr kaufen, mehr genießen, weniger zahlen!

Wie viele Quarkinis schaffen es bei Dir in die Tüte? 😋

Saftige, gekochte Birnen treffen auf edle Haselnüsse, aromatische Sultaninen und Datteln. Abgerundet mit Zitronat, Orang...
06/10/2026

Saftige, gekochte Birnen treffen auf edle Haselnüsse, aromatische Sultaninen und Datteln. Abgerundet mit Zitronat, Orangeat und fein abgestimmtem Lebkuchengewürz.

Nach altbewährter Rezeptur wird der Teig mit viel Leidenschaft geknetet und jedes einzelne Birnenbrot von unseren Bäckern von Hand aufgearbeitet und geformt.

Tradition. Handwerk. Genuss.
So schmeckt der Herbst im Allgäu. 🤎

🍐 Du möchtest unser Allgäuer Birnenbrot genießen, wohnst aber nicht in der Nähe?
Dann bestell es ganz einfach in unserem Onlineshop – wir versenden unsere Genussmomente deutschlandweit. 🛍️

Endlich wieder da: unsere Berliner! Luftig, locker und gefüllt mit unserer selbstgekochten Himbeerkonfitüre. Der Teig da...
04/10/2026

Endlich wieder da: unsere Berliner!

Luftig, locker und gefüllt mit unserer selbstgekochten Himbeerkonfitüre. Der Teig darf viele Stunden ruhen und wird mit ganz viel Handwerkskunst geführt. Zum Schluss: von Hand gezuckert. Genau so, wie wir es lieben.

Berliner, Krapfen oder doch ganz anders? 😄 Wie sagst Du dazu?
Ganz egal, wie sie heißen: Hauptsache, sie schmecken. Und das tun sie. 😉

01/10/2026

POV: Mama kauft nur schnell beim Bäcker ein. 🥨
Und dann passiert DAS. 👀💚

Ein kleiner Mayerling für die Kleinen. Einfach so. 🥹

Der Kindermayerling hat bei uns schon Tradition: Damit der Einkauf für die Kleinsten noch schöner (und vor allem leckerer) wird, gibt’s unseren kleinen Laugen-Genuss von uns geschenkt. 🥨✨

Du willst auch nochmal Kind sein? 😏
Dann haben wir da was für Dich!

Denn bei unserer Mayerling-Aktion gibt’s nicht nur für die Kleinen etwas geschenkt:
Ab 8 € Einkaufswert an der Bäckertheke bekommst Du noch bis zum bis 5. November 5 handgemachte Mayerlinge gratis dazu! 🥨🤎

Kleine Freude für die Kleinen.
Großer Laugen-Genuss für die Großen. 💚

29/09/2026

Wir eröffnen in Bernbeuren! 🥨💚

Am Montag durften wir bereits bei unserer internen Eröffnungsfeier im Schnitzer-Stadel gemeinsam auf diesen besonderen Moment anstoßen. Jetzt freuen wir uns darauf, auch Dich ab morgen bei uns willkommen zu heißen.

Freu Dich auf handgemachte Brote mit hausgemachtem Sauerteig , knusprige Dinkelspezialitäten, handgeschlungene Brezeln, sowie tolle Frühstücks- und Mittagsangebote. Mit Stolz gebacken. Für Bernbeuren.

📍 Mayers im Schnitzer-Stadel, Füssenerstr. 6, Bernbeuren
🗓️ Ab morgen, 30.09.2026

Wir freuen uns auf Dich! 💚

🌍Unser Planet steckt in jedem Bissen.Hinter jedem Lebensmittel stecken wertvolle Ressourcen: Land, Wasser und Energie.De...
29/09/2026

🌍Unser Planet steckt in jedem Bissen.

Hinter jedem Lebensmittel stecken wertvolle Ressourcen: Land, Wasser und Energie.

Deshalb geben Mayers und Too Good To Go überschüssigen Lebensmitteln eine zweite Chance. Mit jeder geretteten Überraschungstüte hilfst Du dabei, wertvolle Ressourcen zu schützen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Im Durchschnitt hilft jede über Too Good To Go gerettete Überraschungstüte dabei, Folgendes einzusparen:

🌱 2,7 kg CO2e
🌍 2,8 m2 unnötige Landnutzung
💧 810 Liter Wasser

Gemeinsam haben wir bereits ❗️128.122❗️ Überraschungstüten gerettet. Vielen Dank, dass Du uns dabei hilfst, unseren Planeten zu schützen. Bissen für Bissen.💚

👉 Finde uns in der Too Good To Go App.

Endlich wieder Birnenbrot-Zeit!🍐 Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst ins Allgäu zieht, darf eines nicht fehlen: u...
24/09/2026

Endlich wieder Birnenbrot-Zeit!🍐

Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst ins Allgäu zieht, darf eines nicht fehlen: unser Allgäuer Birnenbrot.🍐 Ein traditioneller Herbstgenuss, der für viele einfach zu dieser besonderen Jahreszeit dazugehört.

Was in jedem Laib steckt? Hochwertige Zutaten, echtes Bäckerhandwerk und ganz viel Stolz.

Unser Bäcker Michel bereitet den Teig mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl zu. Anschließend wird jeder einzelne Laib von Bäckerhand aufgearbeitet und geformt, bevor er seinen Weg zu Dir findet.🫶

So entsteht ein Birnenbrot, das nach Allgäu, Tradition und echtem Handwerk schmeckt.💚

Ab morgen gibt’s unser Allgäuer Birnenbrot in allen Mayers Filialen.
Und wenn Du nicht im Allgäu wohnst: Im Mayers Onlineshop kannst Du Dir den Herbstgenuss deutschlandweit direkt nach Hause bestellen. 🇩🇪🍐

Wer freut sich auch schon auf die Birnenbrot-Zeit?😊

🌿 Unser Hanfbrot ist wieder da!Knackige Kruste, lockere, weiche Krume und ein wunderbar nussiges Aroma mit leicht herbem...
20/09/2026

🌿 Unser Hanfbrot ist wieder da!

Knackige Kruste, lockere, weiche Krume und ein wunderbar nussiges Aroma mit leicht herbem Abgang. Unser Hanfbrot ist ein ganz besonderer Brotgenuss und passt einfach zu allem. 🍞💚

Gebacken mit verschiedenen Urgetreidemehlen und regionalen Hanfnüssen aus Oberschwaben. Mild gesäuert und mit viel handwerklichem Können entsteht daraus ein Brot mit ganz eigenem Charakter.

Unser Tipp: Probier’s mal mit unserer hausgemachten Konfitüre: ein wahrer Leckerbissen! 😋

Du möchtest unser Hanfbrot probieren? Dann komm am kommenden Brot.Dienstag in eine unserer Filialen. Dort kannst Du unser Saisonsbrot probieren und wie jeden Dienstag gibt’s 10 % Rabatt auf alle Brote. 🌿🍞

Adresse

Am-Angele-Hof 35
Isny Im Allgäu
88316

Telefon

+49756297450

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