Dinzler Kaffeerösterei

Dinzler Kaffeerösterei Dinzler Kaffeeroesterei am Irschenberg - Bar, Restaurant, Seminarraeume, Kaffeeroesterei und Kaffee-Erlebniswelt 1950 war guter Kaffee Mangelware.
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Für Otto Dinzler schien deshalb die Entscheidung, in seinem Heimatort Bischofswiesen zu seinem Lebensmittelladen eine Kaffeerösterei zu eröffnen, eine zukunftsträchtige Geschäftsidee. Und er sollte Recht behalten. Das kleine Unternehmen florierte und bald beschäftigte er sich nur noch mehr mit dem Kaffee. Der Betrieb wuchs nicht nur, weil Kaffee zum Volksgetränk avancierte, sondern auch weil sich Dinzler auf Qualität verstand. Weil sich Ende der neunziger Jahre kein Nachfolger fand, übernahm die Familie Richter 1998 das Unternehmen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung im Kaffeegeschäft wechselten sie nicht nur den Standort. Sie setzten auch umgehend eine innovative Strategie in die Tat um. Der neue Betrieb in einem stilvollen Industriegebäude im Herzen von Rosenheim wurde zu einer kleinen
und feinen Kaffee-Erlebniswelt. Rösterei, Lager und Kaffeehaus unter einem Dach. In Rosenheim entwickelte sich Dinzler Kaffee zu einem echten Publikumsrenner. Und nicht nur in der Innstadt, denn mittlerweile trinkt man Kaffee von Dinzler in vielen bayerischen Städten. In Spitzenrestaurants ebenso wie in gestandenen Biergärten und in vielen Unternehmen. Typisch für Dinzler: der Kaffee ist nicht nur in gehobenen Kreisen sondern auch in bodenständigen Lokalen beliebt. Denn die Philosophie von Dinzler bedeutet, dass Qualität und Frische nicht teuer sein müssen.

05/06/2026

Heute zeigen wir Dir, wie Du unseren neuen Kaffee Kenia Karogoto im Handfilter zubereitest. 💛

Für 2–3 Tassen benötigst Du:

▪️ 40 g Kaffee
▪️ 700 ml Wasser
▪️ Wassertemperatur: 92–94 °C

So geht's:

1️⃣ Feuchte zunächst den Filter mit etwas heißem Wasser an. So entfernst Du mögliche Papieraromen und wärmst gleichzeitig die Kanne vor.
2️⃣ Anschließend das Kaffeepulver einfüllen und zunächst nur so viel Wasser aufgießen, bis es gerade bedeckt ist. Lass den Kaffee nun etwa 30 Sekunden quellen. So entweicht eingeschlossener Sauerstoff aus dem Kaffeepulver, wodurch sich die Aromen später noch besser entfalten.
3️⃣ Gieße danach das restliche Wasser langsam und kreisförmig nach und nach auf.
4️⃣​ Kurz durchlaufen lassen – fertig ist Dein Handfilter-Kaffee. ☕🤎

Unser Kenia Karogoto begeistert mit einem wunderbar fruchtigen Duft. Geschmacklich treffen Noten von schwarzer Johannisbeere auf würzige Lakritzaromen und eine feine Süße.​🍇​

👉 Hast Du ihn schon probiert?

04/06/2026

Als Pause zwischen München und den Bergen, gönn Dir einen Moment Ruhe. ☕️✨

Genieße die besondere Atmosphäre am Irschenberg, tanke neue Energie und lass den Alltag für einen Augenblick hinter Dir.

03/06/2026

Ihr sagt Ja. Wir kümmern uns um den Rest. 💍
Feiert Eure Hochzeit bei DINZLER Kaffeerösterei am Irschenberg mit traumhaftem Alpenblick, einzigartiger Atmosphäre und einem Rundum-sorglos-Service, damit Ihr Euren großen Tag einfach genießen könnt. 🤍

Noch auf der Suche nach Inspiration für Eure Traumhochzeit? Dann besucht unsere Hochzeitsmesse am 15.11.2026 und entdeckt alles, was Euren Tag unvergesslich macht.

👉 Für Anfragen nutzt gerne das Kontaktformular auf unserer Website oder erreicht unsere Veranstaltungsexperten telefonisch unter +49 8025 99225 140 oder per E-Mail an [email protected].

Wir freuen uns darauf, Teil Eurer Geschichte zu werden!

01/06/2026

Endlich wieder da. 🍓🍦

Unser hausgemachtes Spaghetti Eis ist zurück.

Vanilleeis-Spaghetti, fruchtige Erdbeersauce, frisch geriebene weiße Schokolade und knuspriger Krokant, der Klassiker für warme Sommertage.

Verfeinert auf Wunsch mit frischen Erdbeeren, Pistaziencreme, Eierlikör, Kaffeelikör, Espresso-Shot oder extra Schokosoße.☀️

Wir freuen uns auf deinen Besuch. ☀️

Der Juni wird musikalisch, genussvoll und besonders. ✨Auch in diesem Monat erwarten euch bei uns am Irschenberg wieder b...
31/05/2026

Der Juni wird musikalisch, genussvoll und besonders. ✨

Auch in diesem Monat erwarten euch bei uns am Irschenberg wieder besondere Veranstaltungen: von spannenden Einblicken in unsere Kaffeerösterei über eine genussvolle Roséweinverkostung bis hin zu stimmungsvollen Musikabenden und unserer Openstage.

Ob Kaffee-Erlebnisführung, Weinverkostung, Piano-Abend, Konzertabend oder Live-Musik am Sonntagnachmittag – wir freuen uns auf viele schöne Momente mit euch bei DINZLER.

Alle aktuellen Termine findet ihr im Beitrag.

Wir freuen uns auf euren Besuch. ☕️🎶

30/05/2026

Hast Du unseren neuen Kaffee Karogoto aus Kenia schon probiert? ☕️🌍

Freu Dich auf eine lebendige Tasse mit feiner Fruchtigkeit, angenehmer Süße und dem charakteristischen Profil, für das kenianische Kaffees so geschätzt werden. ✨

Welcher Geschmack fällt Dir beim ersten Schluck auf? 👇😊

🍕🤍Unsere Pizza beginnt nicht erst im Ofen.Sie beginnt beim Teig, der Zeit bekommt.Bei Zutaten, die bewusst gewählt werde...
29/05/2026

🍕🤍
Unsere Pizza beginnt nicht erst im Ofen.

Sie beginnt beim Teig, der Zeit bekommt.
Bei Zutaten, die bewusst gewählt werden.
Und bei Menschen, die jeden Tag mit Handwerk arbeiten – nicht mit Abkürzungen.

Ob Steinofen oder Napoletana mit 48 Stunden Teigführung:
Am Ende geht es nicht darum, möglichst schnell fertig zu sein.
Sondern darum, dass man den Unterschied schmeckt.

Direkt am Irschenberg. ✨

28/05/2026

Wir haben etwas Besonderes für Dich! ☕️

Am 29.05. kannst Du bei uns im Bohnenladen unseren neuen Kaffee Kenia Karogoto kostenlos verkosten.

Ein spannender Kaffee aus Afrika, fruchtig, charakterstark und definitiv ein Must-try für alle Kaffeefans.

📍 Bohnenladen am Irschenberg
🗓️ 29.05. – ab 10 Uhr

Komm vorbei und genieße die besondere Aktion gemeinsam mit uns. Wir freuen uns auf Dich! ☕️❤️

Nicht nur die Temperaturen draußen läuten den Sommer ein – auch unsere Neuheiten im Bohnenladen am Irschenberg bringen s...
27/05/2026

Nicht nur die Temperaturen draußen läuten den Sommer ein – auch unsere Neuheiten im Bohnenladen am Irschenberg bringen sofort Dolce-Vita-Gefühle mit sich. 🍋

Zitronenmotive, frische Farben und ganz viel Amalfiküsten-Flair sorgen für gute Laune und machen Lust auf lange Sommertage, Aperitivo und Kaffee in der Sonne. ☀️

Passend dazu findest Du bei uns hausgemachte Leckereien wie unseren Zitronensirup. 💛

Hol Dir ein kleines Stück Sommer nach Hause und entdecke die neuen Produkte im Bohnenladen am Irschenberg.

👉 Täglich von 8 bis 20 Uhr für Dich geöffnet.

Wir haben eine neue Kaffeesorte! ☕🇰🇪Endlich dürfen wir es verraten, nachdem wir so lange daran gearbeitet haben. Die Boh...
26/05/2026

Wir haben eine neue Kaffeesorte! ☕🇰🇪

Endlich dürfen wir es verraten, nachdem wir so lange daran gearbeitet haben.

Die Bohnen für unseren neuen Kaffee Karogoto kommen aus dem Hochland Kenias, genauer gesagt aus der Region Nyeri. Vulkanische Böden, ein mildes Klima und die Höhenlage sorgen dort für besonders dichte Bohnen und einen charaktervollen Geschmack. 🌱 Für uns zeigt sich das in fruchtigen Noten von schwarzer Johannisbeere und feinen Nuancen von Lakritze.

Aber nicht nur der Geschmack ist besonders: Karogoto reiht sich in unsere direkt gehandelten Kaffees ein. Das bedeutet, dass wir die Bohnen ohne Zwischenhändler direkt von den Kaffeebauern beziehen. 🤝 So entstehen Transparenz, Vertrauen und faire Preise. Genau das zahlt am Ende auch auf die Qualität in der Tasse ein.

Probier es selbst aus!

Ab sofort bekommst Du den Kaffee in unserem Online-Shop und im Bohnenladen.

Übrigens: Der mittelkräftige Kaffee eignet sich besonders gut für die Zubereitung als Filterkaffee.

Adresse

Wendling 15
Irschenberg
83737

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 22:00
Dienstag 07:00 - 22:00
Mittwoch 07:00 - 22:00
Donnerstag 07:00 - 22:00
Freitag 07:00 - 22:00
Samstag 07:00 - 22:00
Sonntag 07:00 - 22:00

Telefon

+498025992250

Webseite

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