Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 22:00 Dienstag 08:00 - 22:00 Mittwoch 08:00 - 22:00 Donnerstag 08:00 - 22:00 Freitag 08:00 - 22:00 Samstag 08:00 - 22:00

Chalet 19

Name: Chalet 19
Address: DieselStr. 19, Ingolstadt, 85080, DE
Telephone: +491733269554
Price range: ££

Für unsere kulinarischen Events wie Klassiker, Spezialitäten, Brunch etc. Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da pro Event maximal 40 Plätze verfügbar sind.

Genießen – Feiern – Tagen | Buchen Sie geschäftliche und private Veranstaltungen oder einen unserer Food-Events hoch oben über den Dächern von Gaimersheim bei Ingolstadt, per Mail, über unsere Website oder unter 0173 3269554. können Sie sich anmelden und Ihren Tisch über unsere Webseite oder telefonisch reservieren. Das Chalet 19 können Sie ganztags, vormittags, nachmittags oder auch nur abends

für Ihre geschäftlichen Besprechungen, Tagungen, Seminare, Workshops, Weihnachtsfeiern oder privaten Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Jubiläen, Trauerfeiern etc. buchen. Und das an 7 Tagen der Woche. Für 2 bis 40 Personen. Sie können die Räumlichkeiten mit Getränkeauswahl und natürlich mit unserer leckeren Chalet 19 Küche buchen. Ganz wie Sie es sich wünschen. Sprechen Sie mit uns, wir stellen Ihnen ein individuelles Angebot zusammen.

31/08/2026

Zwei-Michelin-Sterne-Koch Andreas Mayer trifft auf und die Kultweine TAUSEND WEISS von Fritsch & Gottwald und mehr.
Große Kochkunst, kultige Weine, viel Leidenschaft und beste Unterhaltung – das wird garantiert ein genussreicher Abend im Chalet 19.
Reservierung & mehr Infos: chalet-19.de/events

26/08/2026

Klassiker im Chalet: Wiener Schnitzel
Donnerstag 24. September 2026
Beginn/Aperitif ab 18.30 Uhr, Tischzeit 19.00 Uhr

Pfifferlingssalat
Feldsalat | Speck | Kürbiskernöl
–
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
in Butterschmalz gebraten | Kartoffelsalat | Preiselbeeren
–
Marillen Topfen Knödel
Süße Brösel | Chalet Eis

56,00 € PP

Vegetarische Variante auf Anfrage bei Buchung

Reservierung & weitere Events: chalet-19.de/events

25/08/2026

Sterne im Chalet: Bobby Bräuer, Zwei-Michelin-Sterne-Koch
Samstag 12. September 2026
Beginn/Aperitif ab 18.30 Uhr, Tischzeit 19.00 Uhr

"Meine Gäste sollen einen schönen Abend haben"
Wir freuen uns darauf, .braeuer mit seiner ehrlichen Küche, die nicht erklärt werden muss, sondern einfach berührt, bereits zum dritten Mal im Chalet 19 willkommen zu heißen.

Amuse
–
Gebackener Hecht
Mijoga | Sesam | Miso
–
Auf Buchenholz geräucherter Stör
Imperial Kaviar | grüner Spargel | Sauerrahm
–
Felsenrotbarbe von der Algarve
Bouchot Muschel | Safran | Fenchel
–
Milchkalbsbries
Alter Balsam | Beluga Linse | Südtiroler Speck
–
Reh aus dem Poltinger Forst
Pfifferlinge | Artischocke | Tasmanischer Pfeffer
–
Chiemgauer Zwetschge
Topfen | Tahiti Vanille | Salzcaramel

220,00 € PP

Reservierung & weitere Events: chalet-19.de/events

20/08/2026

Liebe Mary Anne Peñaloza, - vielen Dank für diesen wunderbaren Abend! Es war wieder einmal bezaubernd und ein purer Genuss.
Kommende Events & Reservierungen: chalet-19.de/events

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18/08/2026

Food-Highlight im Juli: Carpaccio vom Scampi, Artischocke mit Ajo Blanco Sud, Sashimi vom Saibling

Kommende Events und Reservierungen unter chalet-19.de/events

03/08/2026

31/07/2026

Laue Sommerabende – schöne Dachterrasse – feines Essen.
Reservierung unter chalet-19.de/events

29/07/2026

Das perfekte Geschenk für kulinarische Highlights! Der Chalet 19 Geschenk-Gutschein für unsere Events.
+49 173 32 69 554
[email protected]
chalet-19.de/events

22/07/2026

Unsere Events von August bis Dezember 2026

Genießen Sie kulinarische Highlights mit renommierten Sterne- und Gastköchen, ausgewählten Winzern, Küchenchef Toni Fröschl und Top-Sommelier Gerhard Retter im liebevoll eingerichteten Chalet 19 in Gaimersheim. Buchbar auch für Tagungen, Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und private Feierlichkeiten.

Mary Anne Peñaloza, Gastköchin
1. August 2026

Wiener Schnitzel
14. August 2026

Terrassenfest „Spanien“
29. August 2026

Bobby Bräuer, 2-Sterne-Gastkoch
12. September 2026

Weinreise „Neverland“ mit Winzer Sebastian Class
17. September 2026

Wiener Schnitzel
24. September 2026

Wagyu
2. Oktober 2026

Wild
16. Oktober 2026

Florian Vogel, Sterne-Gastkoch
24. Oktober 2026

Andreas Mayer, Sterne-Gastkoch mit Gerhard Retter & Guido Gottwald
6. November 2026

Ente
11. & 12. November 2026

Silvester mit Florian Vogel, Sterne-Gastkoch
31. Dezember 2026

Reservierung unter chalet-19.de/events

15/07/2026

Es war ein herrlich lockerer, köstlicher und freudiger Abend!
Winzer Christoph Hammel
Sommelier
Küchenchef

Kommende Events unter chalet-19.de/events

Adresse

DieselStr. 19
Ingolstadt
85080

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 22:00
Dienstag	08:00 - 22:00
Mittwoch	08:00 - 22:00
Donnerstag	08:00 - 22:00
Freitag	08:00 - 22:00
Samstag	08:00 - 22:00

Telefon

+491733269554

Webseite

https://www.chalet-19.de/

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