Weingut Hück Hochheim

27/09/2026

🍷 Winzer sein? Eigentlich sind wir nur Zimmermädchen für Wein. 😂

Der eine Wein hat heute ein Problem.
Der nächste morgen ein anderes.
Der eine will es kühler, der andere braucht ein bisschen mehr Schwung.
Und irgendwo dazwischen steht noch einer und macht natürlich überhaupt nichts so, wie er soll. 😅

Also heißt es: jeden Tag Gärkontrolle.
Temperatur checken. Zucker messen. Riechen. Probieren. Schauen.
Und bloß keine Kleinigkeit übersehen.

Gärung zu langsam? → Nährstoffe her!
Gärung zu schnell? → Kühler machen!
Alles läuft perfekt? → Morgen trotzdem wieder kontrollieren. 😂

Und wenn man gerade denkt, man ist fertig, findet man garantiert noch irgendwo eine kleine Baustelle.

Kurz gesagt:
Wir kümmern uns, räumen hinterher, kontrollieren, beruhigen und versuchen, dass am Ende alle zufrieden sind.

Nur Trinkgeld gibt’s leider keins.
Dafür manchmal ein Glas Wein. 🍷😂

25/09/2026

23/09/2026

23/09/2026

23/09/2026

🍷 Zweites Wochenende am Weinstand in Flörsheim! 🍷

Wir sind wieder für euch da! 🥂 Heut ist Bergfest und da geht’s an die Wochenendplanung ☺️
Vom 25.09. bis 27.09. heißt es nochmal: zusammen anstoßen, gute Stimmung genießen und das Wochenende ausklingen lassen.

☀️ Tagsüber wird’s sonnig, aber abends darf’s schon mal frisch werden – also Jacke einpacken! 😉 Für Decken sorgen wir!

Unsere Speisekarte haben wir leicht abgeändert, der Rest bleibt wie gehabt:
🍇 knackige Weine
🍷 süffiger Federweißer
🍽️ leckeres aus der Gutsküche
🎉 und natürlich jede Menge gute Weinstimmung

Jetzt fehlt eigentlich nur noch ihr! ❤️

Wir freuen uns auf euch und auf ein tolles zweites Wochenende am Weinstand.

25.09. – 27.09.2026 zu den bekannten Öffnungszeiten.
📍 Euer Weinstand in Flörsheim

Euer Weingut Hück & Team 🍷

17/09/2026

Weinstand ist ready ✅ Ich seh fertig aus 😂, aber egal. Wir freuen uns riesig auf die kommenden zwei Wochenenden. Heute hat Michael noch die Lese beendet und jetzt sind alle Trauben im Stall. Weinstand kann losgehen. Also nichts wie raus bei dem herrlichen Wetter. Wir sind bereit für Euch ♥️ Fr: ab 17:00 Sa: ab 16:00 und So: ab 11:00 Uhr mit Kuchenverkauf der Kita Main Glück auf Spendenbasis. Danach wird’s Zeit für Ulraub 🤣🤣🤣

14/09/2026

🍷 Weingut Hück am Weinprobierstand Flörsheim🍷

Flerschem, wir freuen uns auf euch! ❤️
Freut euch mit uns auf zwei tolle Wochenenden voller Wein, Genuss und guter Stimmung. 🥂

📅 18.09. – 20.09.2026
📅 25.09. – 27.09.2026

Wir haben für euch im Gepäck:
🍇 eine Auswahl leckerer Weine
🍂 frischen Federweißer
🔥 ofenfrische Flammkuchen
🍽️ Leckeres aus der Gutsküche

Und am Sonntag, 20.09. gibt es noch etwas ganz Besonderes:
🍰 Großer Kuchenverkauf auf Spendenbasis
zugunsten der Kita Main Glück ❤️

Also: Kommt vorbei, bringt eure Freunde mit und lasst uns gemeinsam anstoßen! 🥂

Wir freuen uns auf zwei wunderschöne Wochenenden mit euch in Flörsheim! 🍷❤️

11/09/2026

🍇 Was mein Vater 1980 aufgebaut hat, war damals groß gedacht.

Ein Betrieb, der für die Zukunft gerüstet schien. Heute, 46 Jahre später, merken wir jeden Tag aufs Neue, wie sehr sich alles verändert hat.

Strom, Wasserdruck, Kelter, Maischewagen – überall kommen wir langsam an unsere Grenzen. Die Tanks reichen noch, aber auch hier wird es eng. Dazu die Doppelbelastung aus Gutsausschank und Weinbaubetrieb.

Was 1980 groß genug war, ist 2026 plötzlich zu klein.

46 Jahre Weinbau im Weingut Hück.
Eine Entwicklung, auf die wir stolz sind. Und gleichzeitig der klare Blick nach vorne: Wenn ein Betrieb wächst, müssen irgendwann auch die Möglichkeiten mitwachsen. 🍷