Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 12:00 Dienstag 07:00 - 14:00 Mittwoch 07:00 - 14:00 Donnerstag 07:00 - 14:00 Freitag 07:00 - 14:00

Fleischerei Karsten Schiller

Name: Fleischerei Karsten Schiller
Address: Steven 4, Hildesheim, 31135, DE
Telephone: +495121690020
Price range: $

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Hildesheim
Fleischerei Karsten Schiller

Fleischerei Schiller aus Hildesheim, Bavenstedt. Wir sind Fleischerei Schiller!

Wir sind eine familiengeführte Fleischerei aus der Peripherie Hildesheims und produzieren verschiedenste Fleischprodukte, bieten einen Cateringservice und vieles mehr.

04/10/2026

🥘 Neue Woche bei Schiller – und wir suchen Verstärkung! 🦌

Unser Wochenmenü für KW 41 ist da!
Vom Hähnchenbrustfilet über Wildgulasch bis zum deftigen Grünkohl mit Bregenwurst & Kasseler – vom 06.10. bis 09.10.2026 gibt’s wieder ordentlich was auf den Teller. 😋

Und vielleicht stehst du bald selbst mit uns in der Küche oder Produktion:

👨‍🍳 Aushilfs-Koch (m/w/d)
🔪 Fachkraft für Wildzerlegung (m/w/d)

Für die Wintersaison 01.10.–31.12.2026 suchen wir Unterstützung am Wochenende in Teilzeit. Dich erwarten abwechslungsreiche Aufgaben, ein eingespieltes Team und leistungsgerechte Entlohnung.

📍 Fleischerei Schiller · Steven 4 · 31135 Hildesheim
☎️ 05121 690020
✉️ [email protected]

Weitersagen ausdrücklich erwünscht! ❤️

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28/09/2026

🍽️ Schiller’s Wochenmenü | KW 40

Diese Woche wird’s wieder herzhaft! 😋
Von Hähnchengyros in Metaxasauce über Rindergulasch bis zum klassischen Krustenbraten – bei uns kommt ordentlich Geschmack auf den Teller.

📅 29.09.–02.10.2026
📍 Steuen 4, Hildesheim
🥩 Frisch, deftig & mit Liebe gemacht.

Welches Gericht wäre euer Favorit? 👇

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21/09/2026

🥩 Schiller’s Wochenmenü – KW 39 🍽️
Vom 22.09. bis 25.09.2026 warten wieder herzhafte Gerichte auf euch!

Dienstag gibt’s Hähnchenbrustfilet „Caprese“, Mittwoch Schweinefiletmedaillons in Parmesan-Kräuterkruste, Donnerstag eine knusprige Schweinshaxe und zum Wochenabschluss am Freitag geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus. 😋

Natürlich gibt’s auch unsere täglichen Klassiker wie Schnitzel, Currywurst, Sweet-Chili Bowl, Carpaccio und Penne Mediterran.

📍 Fleischerei Schiller – Hildesheim
Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! ❤️

HildesheimEssen Fleischerei Genuss Hausmannskost KW39

08/09/2026

Schiller's Wochenmenü - KW 37
Täglich von 🕚 11.00 Uhr bis 🕑14.00 Uhr.

Diese Woche wird's wieder richtig lecker! Von köstlicher Schaschlikpfanne bis zur herzhaften Kohlroulade ist für jeden Geschmack etwas dabei:

🍴 Dienstag:
Hähnchenbrustfilet in Metaxasauce,
dazu Tomatenreis und Krautsalat

🍴 Mittwoch:
Schaschlikpfanne in Paprika-Zwiebelsauce,
dazu Pommes und Krautsalat

🍴 Donnerstag:
Rinderroulade in eigener Sauce,
dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

🍴 Freitag:
Kohlroulade in eigener Sauce,
dazu Salzkartoffeln

Natürlich gibt's auch wieder unsere täglichen Klassiker. 🥗

🚩Steven 4, Hildesheim

Achtung: Samstags geschlossen!

Wir freuen uns auf euch - guten Appetit!

Hausmannskost Genuss HildesheimFood Regional Fleischerei

30/08/2026

🥘 Schiller’s Wochenmenü – KW 36 🥘

Diese Woche wird’s wieder richtig lecker! 😋
Von fruchtigem Curry bis zum kräftigen Wildgulasch ist für jeden Geschmack etwas dabei:

🍗 Dienstag: Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce mit Reis
🐷 Mittwoch: Schweinefilet in herzhafter Tomatensauce mit Gemüse & Spätzle
🦌 Donnerstag: Wildgulasch mit Rotkohl & Kartoffeln
🍳 Freitag: Leberkäse mit Spiegelei, knusprigen Bratkartoffeln & Sauerkraut

Natürlich gibt’s auch wieder unsere täglichen Klassiker. ❤️

📍 Steuen 4, Hildesheim
⏰ Achtung: Samstags geschlossen!

Wir freuen uns auf euch – guten Appetit! 😋

Hausmannskost Genuss HildesheimFood Regional Fleischerei

23/08/2026

🥘 Schillers Wochenmenü – KW 35 🥘

Auch diese Woche gibt’s bei uns wieder ordentlich was auf den Teller! 😋

🍗 Dienstag: Hähnchenbrust „Jäger Art“ – 12,90 €
🦌 Mittwoch: Wildgulasch mit Kartoffelklößen & Apfelrotkohl – 14,90 €
🐷 Donnerstag: Schweinebraten in eigener Sauce mit Kartoffelgratin & Speckbohnen – 12,90 €
🥩 Freitag: Rinderbraten mit Salzkartoffeln & buntem Buttergemüse – 15,90 €

Und natürlich bekommt ihr auch unsere täglichen Klassiker wie Schnitzel, Currywurst, Schiller’s Hamburger, Sauerfleisch, Matjesfilet oder unsere Avocado Chicken Bowl. 🍔🥗

📍 Fleischerei Schiller | Hildesheim
📅 25.08. – 28.08.2026
⚠️ Samstags geschlossen

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! ❤️

Hausmannskost HildesheimEssen Fleischerei Regional Genuss

16/08/2026

🥘 Schillers Wochenmenü – KW 34

Auch diese Woche gibt’s wieder ordentlich was auf den Teller! 😋

🍗 Dienstag: Hähnchen-Gyros aus dem Ofen – 12,90 €
🥔 Mittwoch: Königsberger Klopse – 12,90 €
🥩 Donnerstag: Rinderroulade in eigener Sauce – 15,90 €
🔥 Freitag: Spare Ribs vom Grill – 12,90 €

Dazu gibt’s natürlich weiterhin unsere täglichen Menüs.

📍 Steuen 4, Hildesheim
📅 18.08. – 21.08.2026
⚠️ Samstags geschlossen

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken! 🤎

Fleischerei Genuss HildesheimEssen

11/08/2026

🔥 Schiller’s Wochenmenü – KW 33 🔥

Diese Woche warten wieder leckere Klassiker auf euch! 😋🍽️
Von Hähnchenbrustfilet in Parmesan-Tomaten-Sahnesauce über Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce bis hin zu Gyros nach griechischer Art und Roastbeef mit Remoulade.

Natürlich gibt’s auch unsere täglichen Menüs – und für den kleinen Hunger unseren Schiller’s Hamburger 🍔

📍 Fleischerei Schiller – Hildesheim
❤️ Hausgemacht. Herzhaft. Mit Liebe.

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch! 🙌

Hausgemacht HildesheimIsst LeckerEssen TeamSchiller KW33

03/08/2026

🥩 Schiller’s Wochenmenü – KW 32 (04.08. – 07.08.2026) 🍽️

Auch diese Woche haben wir wieder frisch für Sie gekocht! Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Hausmannskost und leckere Klassiker:

🍗 Dienstag: Hähnchenbrustfilet Tomate-Mozzarella mit Spätzle und buntem Gemüse
🐖 Mittwoch: Schweineleber mit Äpfeln, Zwiebeln, Kartoffelpüree und Gurkensalat
🐄 Donnerstag: Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und buntem Gemüse
🍢 Freitag: Schaschlikpfanne mit Reis und frischem Salat

Natürlich gibt es auch täglich unsere beliebten Klassiker wie:
✅ Schweinelachsschnitzel
✅ Hausgemachtes Sauerfleisch
✅ Matjesfilet „Hausfrauen Art“
✅ Currywurst
✅ Avocado Chicken Bowl und vieles mehr.

📍 Steuen 4, 31135 Hildesheim

☀️ Hinweis: Während der Sommerpause bleibt unser Geschäft samstags geschlossen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen guten Appetit! ❤️

FrischGekocht FleischereiSchiller Regional Genuss

27/07/2026

🥩 Schiller’s Wochenmenü – KW 31 (28.07. – 31.07.2026) 🍽️

Auch in dieser Woche erwarten Sie wieder frisch zubereitete Mittagsgerichte – herzhaft, lecker und mit besten Zutaten aus unserer Fleischerei.

📅 Unser Wochenmenü:
🐔 Dienstag: Hähnchen-Gyros aus dem Ofen mit Tomatenreis & Rotkrautsalat
🥘 Mittwoch: Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln & Rote-Bete-Salat
🥩 Donnerstag: 2 Schweinefilet-Medaillons mit Parmesan-Kruste, Speckbohnen & Kartoffelgratin
🔥 Freitag: Spare Ribs vom Grill mit Krautsalat, Kartoffelspalten & Kräuterdip

🍴 Außerdem täglich für Sie:
• Schweinelachsschnitzel
• Hausgemachtes Sauerfleisch
• Schiller’s Currywurst
• Matjesfilet „Hausfrauen Art“
• Avocado Chicken Bowl
• Schiller’s Hamburger (freitags ab 10 Uhr)

☀️ Wichtige Information:
Unsere Filiale bleibt samstags bis auf Weiteres geschlossen. Daher findet vorerst auch kein Frühstücksbuffet statt.

🛒 Unsere Smart Stores in Hildesheim/Bavenstedt und Baddeckenstedt sind 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche für Sie geöffnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen guten Appetit! ❤️

Adresse

Steven 4
Hildesheim
31135

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 12:00
Dienstag	07:00 - 14:00
Mittwoch	07:00 - 14:00
Donnerstag	07:00 - 14:00
Freitag	07:00 - 14:00

Telefon

+495121690020

Website

http://Fleischhandel-Schiller.de/

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