10/02/2016
Hallo ihr lieben möchte mich mal zu einigen Kommentaren Äußern .Ja der Imbiss war des Öfteren geschlossen .Wenn ich krank war und auch hin und wieder bei Dauer Regen da ich in einem Jahr die Erfahrung gemacht habe das bei Dauer Regen nur hin und wieder ein Kunde kam. Und bei Krankheit konnte ich es mir bei einem Tagesumsatz von 50 Euro nicht leisten eine Aushilfe zu beschäftigen. Unteranderem habe ich die Erfahrung gemacht das Kunden kommentieren dass sie da waren und zu war. Ich habe Öffnungszeiten die ich sehr oft gepostet habe und die auch am Wagen stehen, aber es macht sich kaum einer die Mühe mal zuschauen wie denn die Öffnungszeiten sind. Ich kann nichts dafür wenn Kunden außerhalb der Öffnungszeiten vor Ort waren. Das sagten mir die Kunden sogar. Und auch in den Monaten wo ich länger auf hatte waren noch nie die Umsatz zahlen so wie ich sie benötige vorhanden .Zum Thema Preis ja meine Currywurst ist ca. 0,50 Cent teurer aber dafür ist es eine frische Metzger Wurst mit einem ca. Gewicht von 120-140 Gramm in Verbindung mit der bekannten Currysauce aus dem Bratwursthaus in Bochum. Da ich mich umgeschaut habe und feststellen musste das bei fast allen anderen eine Standard Sauce und eine Fabrik Wurst verwendet wird habe ich mich für Qualität endschieden. Habe auch im Januar ein Angebot gemacht jeden Samstag Currywurst Pommes 3,90 und keiner kam .Auf Wunsch von Kunden habe ich Suppen und Eintöpfe gekocht und kaum einer kam .-Viele erfahrene Geschäftsleute vermittelten mir das dieser Standort nicht gut sei, sogar Kunden kamen nach 8 Monaten das erste Mal zu mir und sagten endlich habe ich mal Zeit die Currywurst zu probieren da sie mehrmals die Woche im Edeka sind und wieder schnell nachhause müssen Essen kochen da die Kinder aus der Schule kommen.