20/08/2026
🇮🇹 Dort, wo unsere Weine ihren Ursprung haben. 🍷
Bei unserem Besuch in Ururi im Molise durften wir unseren Winzer Pasquale von der Cantine Salvatore Vini besuchen – und genau die Weine, die hier mit viel Leidenschaft entstehen, findet ihr auch bei uns im La Scala.
Vom Weinberg und der Traube über die Verarbeitung und Reifung bis hin zur Abfüllung und Verpackung konnten wir einen Blick hinter die Kulissen werfen und erleben, wie viel Handwerk, Zeit und Liebe zum Detail in jeder einzelnen Flasche steckt.
Die Familie Salvatore ist tief mit ihrer Heimat verbunden und widmet sich mit besonderer Leidenschaft den Reben der Region – darunter auch der Tintilia, einer autochthonen Rebsorte des Molise. 🍇
Für uns ist es etwas Besonderes, zu wissen, woher unsere Weine kommen und wer hinter ihnen steht. Deshalb beziehen wir die Weine von Pasquale direkt aus Italien und bringen damit ein echtes Stück Molise zu uns ins La Scala.
Ein großes Grazie an Pasquale für die Gastfreundschaft und den besonderen Einblick in seine Arbeit. ❤️
