fit & fröhlich

fit & fröhlich Bekochen. Beraten. Beglücken. Die gesündeste Gastro Herrenbergs! Ernährungsberatung und -seminare! Einzelhandel mit innovativen und coolen Lifestyle-Produkten!

Buchbar als Private Cooking für Veranstaltungen in den eigenen Räumlichkeiten. Private Veranstaltungen als geschlossene Gesellschaft im fit & fröhlich möglich. Kochkurse siehe Homepage und SocialMedia.

Oktober, wir sind sowas von bereit. Abfahrt 🚀
04/10/2026

Oktober, wir sind sowas von bereit. Abfahrt 🚀

01/10/2026

Business-Christmas 2.0 vom 16. bis 19. Dezember auf dem RoofTop des .io ➡️ safe the date und sag’s Deinen Kolleg*innen, Teamleads und Chef*innen!

Es hat sich einiges getan im fit & fröhlich und viele neue Gesichter erfordern neue Team-Fotos. Also haben wir uns in di...
29/09/2026

Es hat sich einiges getan im fit & fröhlich und viele neue Gesichter erfordern neue Team-Fotos.

Also haben wir uns in die fit & fröhlich Gemüse-Shirts geschmissen und unseren Haus-und-Hof Fotografen Markus (Mac) Schwarz Photos angerufen.

Markus hat diesen ganz besonderen Blick für Menschen und Situationen und schon jetzt können wir versprechen: Du darfst Dich auch richtig schöne und ausdrucksstarke Bilder vom gesamten Team freuen!

Danke Markus für‘s Einfangen!

„Würdest Du denn auch bei uns zu Hause kochen?“ Meine Antwort vor einigen Jahren: „Klar!“ - um mich direkt danach zu fra...
28/09/2026

„Würdest Du denn auch bei uns zu Hause kochen?“

Meine Antwort vor einigen Jahren: „Klar!“ - um mich direkt danach zu fragen, ob ich eigentlich bescheuert bin?!

Als reiner Autodidakt vor den Augen fremder Menschen live zu kochen und dabei über gute Lebensmittel, ausgewogene Teller, die Zukunft der Landwirtschaft und/oder eine pflanzenbasierte Ernährung zu sprechen ist hart anspruchsvoll.

Gerade am Anfang kamen deshalb immer wieder Gedanken auf:

„Reicht das wirklich?“
„Was, wenn jemand merkt, dass ich kein Koch bin?“

Doch mit der Zeit (und durch viel positiven selftalk) habe ich verstanden, dass Kompetenz nicht ausschließlich durch eine Ausbildung entsteht. Sie wächst auch durch Erfahrung, Neugier, konsequentes Lernen und den Mut, neue Dinge auszuprobieren.

Ich habe Rezepte angepasst, Techniken gelernt, Fehler gemacht und aus jedem Private Cooking mehr Sicherheit gewonnen.

Dabei wurde mir klar: Ich muss keine klassische Sterneküche imitieren. Ich möchte ein persönliches, kulinarisches Erlebnis schaffen – mit Gerichten, die zum Anlass, den Gastgebern und dem Stil des fit & fröhlich passen.

So entstehen Menüs wie das vom vergangenen Freitag:

➡️ Rote Bete Carpaccio mit Haselnuss & Feldsalat
➡️ Wirsingroulade mit Kartoffel-Pastinakenpürree, glasierten Möhren und Pilz-Jus
➡️ Warmer Schoko-Zwetschgen-Kuchen mit Sesam-Karamell und echter Vanille

Mittlerweile liebe ich solche Abende und für mich gibt es fast nichts Schöneres, als diesen unmittelbaren Kontakt zu unseren Kund*innen.

Wenn Du also Bock auf einen außergewöhnlichen Abend mit besonderem Essen hast - schreib‘ uns gerne direkt oder über unser Kontakformular auf der Homepage und dann komme ich auch zu Dir nach Hause.

Heute sogar wirklich mit echter Vorfreude!

Feedback zum Sporternährungs-Seminar beim Württembergischen Landessportbund 🥰Häufig werde ich gefragt, wofür das „Berate...
21/09/2026

Feedback zum Sporternährungs-Seminar beim Württembergischen Landessportbund 🥰

Häufig werde ich gefragt, wofür das „Beraten.“ aus unserem Slogan „Bekochen. Beraten. Beglücken.“ steht.

Die Antwort: Das ⬇️

Ich komme aus dem Leistungssport, habe als Fitnesstrainer und Sportlicher Leiter in einem Sporthotel gearbeitet und dort parallel die Ausbildungen zum Ernährungsberater und Sporternährungsberater absolviert.

Der Businesscase des fit & fröhlich war von Anfang an vielschichtig.

Unsere Wurzeln aus der Theorie sollten in unserem Kosmos immer eine relevante Rolle einnehmen.

Heute sind wir ein Cateringunternehmen mit einzigartiger Expertise in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Training und in unserer Küche arbeiten Ernährungswissenschaftler*innen an den Rezepten von morgen.

Genau DIESE Verbindung ist unser absoluter USP und bringt Mehrwert für professionelle Sportvereine, Verbände, Krankenkassen und Unternehmen, die Wert auf vitale und leistungsfähige Mitarbeitende legen.

Wenn eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung für Dich und in Deinem Unternehmen in der Theorie oder Praxis – im bestenfalls in der Kombination von beiden – eine wichtige Rolle spielt, dann sollten wir reden ✌🏻

Mit welchen Chef*innen müssen wir uns unterhalten?! 😇

Wenn‘s aus dem Schwarzwald ruft, machen wir fit & fröhlich-Tannenzapfen! Das erste Mal lud unser Mobilitätspartner deer ...
11/09/2026

Wenn‘s aus dem Schwarzwald ruft, machen wir fit & fröhlich-Tannenzapfen!

Das erste Mal lud unser Mobilitätspartner deer mobility solutions zum deer lifestyle Event auf seinen neuen (und ausgezeichneten) Campus nach Calw ein.

Heute würde man wohl sagen: Ein Community-Event, denn eingeladen waren alle deeries, Fans, Freund*innen und Kund*innen.

Klar hätten wir auch da unser Standard-Repertoire spielen können.

Aber wir hatten Bock auf die Extrameile.

Und so gab‘s am Tor des Schwarzwaldes standesgemäß essbare Tannenzapfen, Schwarzwälder Kirsch-Dessert und Käse-Knöpfle.

Mal wieder Danke das gesamte deer-Team für das Vertrauen! Es war uns ein Fest und Ehre, bei eurem ersten Lifestyle-Event für die Kulinarik zuständig zu sein 🫶🏻

Und nach wie vor gilt: Mit dem Code „FITMITDEER“ gibt‘s 10% Rabatt auf alle carsharing-Erlebnisse 🏎️

Wie rezeptiert man ein schmackhaftes, appetitliches Essen das FEHLER enthält? 🙃Vor diese Fragestellung haben uns vor ein...
08/09/2026

Wie rezeptiert man ein schmackhaftes, appetitliches Essen das FEHLER enthält? 🙃

Vor diese Fragestellung haben uns vor einigen Wochen Cindy Janicke und Max Maute gestellt.

Für das neue fehlerMACHER-Eventformat sollte es ein passendes Catering geben, das trotzdem lecker schmeckt, sättigend ist und natürlich unseren fit & fröhlich-Standards an Nährstoffreichtum Rechnung trägt.

Wir nehmen es vorweg: Es wurde eine harte Nuss, die wir zu knacken hatten.

Logistik, Aufbau, Anrichten, das Handling und am Ende auch den Gast und die Art und Weise, wie er/sie die einzelne Speise verzehren sollte, mussten wir in der Planung berücksichtigen.

Und so drehten wir einige Schleifen in der fit & fröhlich-Testküche, bis unser fehlerMACHER-Menü unseren eigenen hohen Ansprüchen genügte.

Das Ergebnis:

➡️ Verrußter Hummus mit Gemüsesticks und trocken Brot
➡️ Kartoffelsalat im Quadrat
➡️ Das welke Beet
➡️ Verbrannter Toast
➡️ Der zerbrochene Kuchen
➡️ Das Kaugummi auf Asphalt

Selten waren wir in letzter Zeit vor dem Beginn des Essens & Networking-Teils der Veranstaltung so nervös.

Verstehen die Leute das Konzept des Büffets? Erkennen sie den roten Faden des Abends auch im Menü?

Wir glauben, sie taten genau das 😇

Danke Cindy und Max für euer Vertrauen, das Catering eures Babys in unsere Hände zu geben.

Wir freuen uns sehr darauf mitzuerleben, wie wir in ganz Deutschland anfangen über echte Fehler zu reden - und sie anschließend zu essen 😉

September - wir sind zurück! ✌🏻
04/09/2026

September - wir sind zurück! ✌🏻

Herzlich willkommen im fit & fröhlich liebe Anna! Wir sind zurück aus unserer Sommerpause und droppen direkt diese Neuig...
31/08/2026

Herzlich willkommen im fit & fröhlich liebe Anna!

Wir sind zurück aus unserer Sommerpause und droppen direkt diese Neuigkeiten ➡️

Ab sofort gehört Anna fest zu unserem mittlerweile 5-köpfigen Team!

Und um ehrlich mit Dir zu sein: Eigentlich hatten wir nicht vor, unser Team schon jetzt um ein Mitglied zu erweitern.

Und trotzdem war die Einstellung von Anna nicht eine Frage des „Obs“, sondern eine des „Wie-machen-wir-es-möglich?“.

Warum? ➡️ Weil Anna als Absolventin des Studiengangs Ernährungsmanagement und Universität Hohenheim (offiziell) perfekt in unser Profil und der Philosophie von Nährstoffreichtum und Kulinarik passt.

Zudem bringt sie langjährige Erfahrung aus der gehobenen, regionalen Küche mit und wird mit dieser unser Angebotsportfolio nochmals auf ein neues Level heben.

Wie schön, dass Du jetzt Teil des fit & fröhlich bist Anna! 🫶🏻

📸: Fotografie by Alice Heim

Ich freue mich, ab sofort Circle Head des Food & Beverages Circles im Startup Stuttgart e.V. zu sein 💚Im Circle kommen M...
27/08/2026

Ich freue mich, ab sofort Circle Head des Food & Beverages Circles im Startup Stuttgart e.V. zu sein 💚

Im Circle kommen Menschen zusammen, deren Gedanken - wie meine - tagtäglich um Essen und Trinken kreisen, die sich austauschen, Erfahrungen teilen, voneinander lernen und gegenseitig weiterhelfen.

Es ist besonders schön, mit dieser Rolle auch ein Stück der Legacy des New Food Stores der Landeshauptstadt Stuttgart und des FoodAccelerators fortzuführen, den wir damals mit dem fit & fröhlich schon managen durften.

Viele meiner tollen Beziehungen und Kontakte aus „unserer Welt“ haben ihren Ursprung dort. Heute ist mein unternehmerisches Fundament auch ein krasses Netzwerk von Menschen, die ich nicht mehr missen möchte!

Genau deshalb sind Birgit von My Makery | NUTridelicious - mit der ich gemeinsam den Circle leiten darf - und ich ein passendes Duo für diesen Job.

Du arbeitest selbst in unserer Branche, bringst Erfahrung mit oder möchtest dich einfach mit anderen dazu austauschen? Dann komm gerne dazu! 🚀

👉 Den Link zur Circle-WhatsApp Gruppe teile ich in der Story

Let’s Go Stuttgart!

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Herrenberg
71083

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Dienstag 08:00 - 14:30
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