Trattoria Da Umberto

17/06/2022

Ab heute in Osteria & Trattoria da Umberto im Zukunftspark, Ich freu mich auf Euch,.....

Sommer - Sonne - Ihr und wir
Heiß-Kalt erwischt
Die Sonne wollen wir nicht verjagen - aber euren Durst und euren Hunger

Heute für Euch
1 l regionales Wasser mit / ohne Blubb in der Karaffe
mit Eis, Minze, frischen Früchten – beerig oder zitronig
Euro 3.00

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Insalate fresche
Insalata Panzanella 9.50
kleiner umbrischer Brotsalat ohne Salat, sehr erfrischend
mit Staudensellerie, Tomate, Basilikum,geröstetem Bauernbrot, Gurke
mit zusätzlich
Mozzarella di Bufala 14.50

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Insalatone Estate 16.00
großer, großer frischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Käsestreifen
mit
buntem gegrilltem Gemüse und gebratenen Pilzen
oder
mit panierten Hähnchenfiletspießen

*** *** ***
Fritto misto di pesce e verdura 22.00
ein bischen Meer,....
Clamaretti, kl. Sardinen, Gamberi, Seppie, buntes Gemüse
frisch frittiert
auf sommerlichem Blattsalat angerichtet mit Zitrone und Olivenöl

*** *** ***
und zum Abschluß ein eis-eiskalter
Eiskaffe schwäbisch-italienisch 8.00
mit
Tiramisu-Mascarponeeis, süßem Baileys und leckerem Sahnetopping

14/05/2022

Ab heute im Zukunftspark servieren wir euch schwarze Sommertrüffel an Buttervellutata und Parmesan,....😋

30/01/2022

30/01/2022

Kleine Info an alle interessierten, wir haben für euch in der Osteria und Trattoria am Montag den 14. Februar von 18 bis 23:00 Uhr mit kleiner feiner gemeinsamer Tageskarte und verliebter Tischdekoration geöffnet
Wir freuen uns auf eure Reservierungen
Gabriele & Antonella

25/01/2022

Ab morgen bis fertig gegessen eine Südtiroler Knödel Suppe, und Spinat Knödel mit Rinderragu auf Rotwein Basis

02/01/2022

Vi auguriamo un felice anno nuovo und wünschen uns für die ganze Welt , das diese zu verrückte, zu besondere , zu schlimme Zeit endlich !!!!!! wieder ein bisschen normaler wird

15/12/2021

Weihnachtsmenue 2021 to go - letzte Bestellmöglichkeit !!!!

Südtiroler Speckknödelsuppe
klare kräftige Rinderbrühe
mit weihnachtlicher Gemüseeinlage und kleinen dolomitischen Speckbrotknödeln
oder
Minestrone (vegetarisch)
italienische, gehaltvolle Gemüsesuppe mit Olivenöl verfeinert
*
Brasato di Manzo al Barolo
piemontesischer zarter Rinderschmorbraten an
intensiver, cremiger Barolo-Rotweinsoße, gebackene Salbeipolenta
*
Panna cotta classica con prugne
Pannacotta auf Vanillebasis mit geriebener Tonkabohne,
Pflaume-Zimtkompott
an karamellisierten Haselnüssen und Blattgoldschokoladendeko

Eur 44.00
incl. hausgemachtem Ciabatta & kleiner Überraschung

alle Gerichte sind vakuumverpackt, nur zum regenerieren, mit Gebrauchsanleitung
vegetarisches Hauptgericht auf Nachfrage möglich !!
Abzuholen während unserer Öffnungszeit
am Freitag, den 24. Dezember 2021 von 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Bestellungen sind telefonisch, per Mail ,per Whatsapp
oder direkt im Restaurant möglich

ich freue mich auf eure Rückmeldungen,.... eure Gabi

05/12/2021

Fertig gebacken, eingetütet, jetzt fehlt nur noch ihr zum kaufen 🤩