Samocca Heidenheim

02/06/2026

18/05/2026

🎷 Mama jazzt mit Stirner

📅 Samstag, 23.05.
🕑 10.30 bis 12.30 Uhr
📍 Samocca Heidenheim

Wenn jeder sein eigenes Süppchen kocht, schmeckt’s meistens nicht so toll, aber wenn sich die richtigen Zutaten zusammenfinden, wird’s ein kulinarisches Meisterwerk! 🎶🍲
Genau das hat sich die Band „Mama jazzt mit Stirner“ auch gedacht. Sie gehen als Team an den Start und servieren uns coolen Bossa und heißen Swing, frisch und mit einer Prise Spontanität gewürzt. 🎷🎸

Mit dabei sind:
🎸 Jürgen Stirner am Bass
🥁 Johannes Röder mit den Drums
🎸 Philip Walford an der Gitarre
🎷 Martin Sandel mit Saxophon und Flöte
🎹 Heinrich Riedl am Piano
🎤 Engelbert Frey mit Vocals

Kommt ins Samocca, wenn ihr Lust auf einen musikalischen Genuss habt, der nur durch die gemeinsame Kreativität der Musiker so richtig aufgeht! 🥂🎶

04/05/2026

🎶 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐤𝐧𝐚𝐜𝐡𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐌𝐈𝐓𝐄𝐈𝐍𝐀𝐍𝐃’𝐁𝐚𝐯𝐚𝐫𝐢𝐚 & 𝐀𝐮𝐬𝐭𝐫𝐨𝐩𝐨𝐩 „𝐋𝐢𝐯𝐞“
📅 Samstag, 9. Mai
🕑 Ab 18.30 Uhr
📍 Samocca Heidenheim

Bereit für einen musikalischen Abend voller Hits aus Bayern und Österreich? 🇩🇪🇦🇹 Die MITEINAND’Bararia & Austropop Coverband bringt euch die besten Songs von der Spider Murphy Gang, STS, Wolfgang Ambros oder Hubert von Goisern und vielen mehr! 🎤🎸

Ob bayrische populäre Songs oder österreichische Klassiker, der Abend wird ein echtes Highlight für alle Musikliebhaber. Kommt vorbei und singt, tanzt und feiert mit uns! 🎉

👉 Lasst euch von der Energie und den großartigen Melodien mitreißen und erlebt einen unvergesslichen Abend!

03/05/2026

Diesen Freitag, den 08.05.2026, erwartet euch unser zweites Info-Café. Hier bekommt ihr Informationen zur Arbeit und zum Wohnen bei uns! 💬✨

Wir freuen uns auf euch! 🤗

01/05/2026

🎨 PROTESTTAG FÜR MENSCHEN MIT BEHINDERUNG
📅Dienstag, 5. Mai
🕑10.00 bis 15.00 Uhr

🌍 Gemeinsam Spuren hinterlassen: kreativ und inklusiv – malen für Menschenrechte

Am 5. Mai haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, ihre Gedanken und Anliegen kreativ zu äußern. Ihre Ideen zum Thema Menschenrechte und Inklusion können die Teilnehmenden in Bildern festhalten.

Aber auch ihr könnt teilnehmen: Alle Samocca-Besucher sind herzlich eingeladen, sich im Nachgang an der Aktion zu beteiligen. Unter der Überschrift „Das beschäftigt mich noch…“ können ihr eure eigenen Gedanken und Wünsche zu diesem wichtigen Thema teilen. ✍

👉 Kommt vorbei und bringt natürlich eure Gedanken und Wünsche mit um ein Zeichen für eine inklusive Gesellschaft zu setzen. 💬✊

13/04/2026

Springtime is Swingtime mit Claus Wengenmayr! 🌸🎹

📅 Samstag, 18. April 2026
🕑 10:30 bis 13:30 Uhr
📍 SAMOCCA Heidenheim

Der Frühling kommt und mit ihm die perfekte Gelegenheit, sich in die Swing-Stimmung zu versetzen! Claus Wengenmayr bringt mit seiner Musik an unserem Hauspiano den frischen Wind des Frühlings direkt ins SAMOCCA.

„Let’s Swing!“ lautet das Motto, wenn Claus Wengenmayr diesen Samstag mit seinem einzigartigen Stil die besten Swing-Klänge zum Leben erweckt.
Kommt vorbei, genießt den Frühling und lasst euch von der Musik treiben! 🌞🎶

09/04/2026

𝗦𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁? ☕🌿
Unser SIDAMO kommt aus der Region Sidamo im Süden Äthiopiens. Der Kaffee wird in Höhenlagen zwischen 1500 und 2200 Metern angebaut. Das sorgt für seine einzigartige Geschmacksnote.

𝗪𝗮𝗿𝘂𝗺 𝗱𝘂 𝗱𝗲𝗻 𝗦𝗶𝗱𝗮𝗺𝗼 𝗹𝗶𝗲𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿𝘀𝘁 ✨
- süßes, blumiges Aroma mit leichtem Geschmack
- verwöhnt den Gaumen rund und sanft

𝗟𝗶𝗻𝗸 𝘇𝘂𝗺 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲: https://shop.samocca.de/products/sidamo-grade-2-washed-athiopien

𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲𝘇𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴 𝗺𝗶𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗕𝗮𝘆𝗿𝗲𝘂𝘁𝗵𝗲𝗿 𝗞𝗮𝗻𝗻𝗲 ☕✨
1️⃣ Kanne vorheizen: Fülle die Kanne mit heißem Wasser und gieße dies anschließend wieder ab.

2️⃣ Bohnen mahlen: Mahle die Bohnen mit grobem Mahlgrad.

3️⃣ Pulver einfüllen: Fülle das Pulver in den Porzellanfilter.

4️⃣ Klopfen: Klopfe von außen leicht gegen die Kanne damit sich das Pulver gleichmäßig verteilt.

5️⃣ Filter aufsetzen: Setze den Filter auf die Kanne.

6️⃣ Wasserverteiler aufsetzen: Setze den Wasserverteiler auf den Filter.

7️⃣ Wasser kochen: Erhitze das Wasser auf 92-96°C.

8️⃣ Tarieren: Stelle durch wiegen mit der Feinwaage sicher, dass du die genaue Menge hast.

9️⃣ Pulver befeuchten: Befeuchte das Pulver mit circa 50ml Wasser.

🔟 Wasser eingießen: Gieße 350ml Wasser langsam in den Wasserverteiler

07/04/2026

𝗗𝗿𝗲𝗶 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗺𝗲𝗱𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗻 𝗳ü𝗿𝘀 𝗦𝗔𝗠𝗢𝗖𝗖𝗔! 🥇🥇🥇
Die Deutsche Röstergilde hat das Samocca erneut ausgezeichnet, mit gleich drei Goldmedaillen für unsere handwerklich gerösteten Kaffees.

𝗨𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗺𝗲𝗱𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗻-𝗚𝗲𝘄𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿:
☕Espresso Single Origin „Roter Catuai“
☕Espresso Blend „Armonico“
☕Filterkaffee „Gourmet Alba“

𝗪𝗶𝗲 𝗲𝗻𝘁𝘀𝘁𝗲𝗵𝗲𝗻 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗚𝗼𝗹𝗱𝗺𝗲𝗱𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗻-𝗚𝗲𝘄𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿?
Mit viel Handarbeit ensteht jeder Kaffee Schritt für Schritt. Zuerst muss die Proberöstung erfolgreich sein und die richtige Mischung und die richtige Röstung sichergestellt werden. Im Anschluss wird dann die Röstung im großen Trommelröster gestartet.
Im Vordergrund der Bewertung steht die hohe Qualität der Produkte. Dazu zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch Transparenz auf dem Weg von der Pflanze zur Tasse. Das bedeutet: Wo und wie wird der Kaffee im Ursprungsland produziert? Die Landwirte erhalten faire und planbare Preise für ihre Arbeit.

𝗪𝗲𝗹𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗞𝗮𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝘁 𝘇𝘂 𝗱𝗶𝗿? So beschreibt unsere Samocca-Leiterin aus Aalen und Chef-Rösterin die Kaffees:
👉 feine, fruchtig süße Noten → Roter Catuai
👉 kräftiger Körper und ausgewogenes, fruchtig-süßes Aroma → Espresso Armonico
👉 markantes Traube-Nuss-Aroma → Gourmet Alba

𝗧𝗜𝗣𝗣: Wer Kaffee nicht nur trinken, sondern erleben will, kann bei Degustationen im Samocca Aalen nach ANMELDUNG dabei sein und die Vielfalt selbst entdecken! Die Degustationen finden nach Voranmeldung unter der Woche zwischen 14:00 bis 16:00 Uhr statt.