Schultheiss 52

10/07/2026

Bestes Wetter für diese Gläser. Na, wer hat sie auch so vermisst?

Heute ab 17 Uhr endlich wieder gefüllt 🍻

16/05/2026

"Wie im Schlaraffenland." – Mit diesen Worten hat es das tolle Feedback von Michaela heute in unsere Teamrunde geschafft. 🥐✨

Liebe Gäste, eure Bewertungen bedeuten uns sehr viel. Besonders zu unserem Team, dem Frühstücksbuffet und unseren modernisierten Zimmern bekommen wir aktuell so viel Herzliches zu lesen. Jede einzelne Rückmeldung wird gelesen und häufig bei uns im Team geteilt.

In den nächsten Tagen stellen wir euch ein paar dieser Bewertungen vor.

Den Anfang macht heute Michaela. Danke, Michaela – ihr seid der Grund, warum wir das hier so gerne machen. 💛

13/05/2026

Frisches Rührei, liebevoll zubereitet und mit Eiern vom Bauernhof Schütte 🍳

So schmeckt Frühstück, wenn Qualität und Frische zusammenkommen.

Dazu gibt’s bei unserem Frühstücksbuffet noch viele weitere Highlights, frische Brötchen, Kaffeespezialitäten, Tee, Säfte & Wasser inklusive.

Nur 16,90 € p.P.
Mo–Fr 7:00–11:00 Uhr
Sa, So & Feiertage 8:00–11:00 Uhr

Jetzt Frühstück genießen im Hotel Schultheiss52 in Hameln

Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet. Auch ohne Übernachtung! Frische Bäckerbrötchen & Lachs.

11/05/2026

Frische, hausgemachte Salate gehören für uns einfach zu einem richtig guten Frühstück dazu ☀️🥗

Unsere Frühstücksfee Maryna bereitet sie liebevoll frisch für euch zu, bunt, knackig und mit ganz viel Geschmack.

Dazu erwartet euch bei unserem Frühstücksbuffet im Hotel Schultheiss52 noch viel mehr:

🥐 frische Brötchen vom Backhaus Wegener

🍳 Highlights wie Egg Benedict und cremiges Rührei

🍓 Joghurt, Bircher Müsli und frische Früchte

☕ Kaffeespezialitäten, Tee, Säfte & Wasser inklusive

Montag bis Freitag von 7:00 bis 11:00 Uhr
Sa, So & Feiertage von 8:00 bis 11:00 Uhr

Nur 16,90 € p.P.

Jetzt Frühstück genießen in Hameln
schultheiss52.de

Hotel mit Restaurant im Herzen der historischen Rattenfängerstadt Hameln. Genießen Sie niedersächsische Gastlichkeit im modernen Ambiente.

06/05/2026

Wir suchen Verstärkung für unser Team im Hotel Schultheiss52 in Hameln

Du suchst einen Minijob oder eine Teilzeitstelle und hast Lust, in einem herzlichen Team mit anzupacken?

Wir suchen Unterstützung im Housekeeping und beim Frühstücksservice, besonders an den Wochenenden.

Wenn du zuverlässig bist, Spaß am Reinigen hast und gute Laune mitbringst, freuen wir uns auf deine Nachricht.

Gern teilen und weitersagen oder direkt melden per Nachricht, Email oder Anruf 05151 40 51 971

Hotel Schultheiss52
Süntelstraße 35
31785 Hameln

18/04/2026

In stillem Gedenken an Jörg Kretschmer
* 20.08.1968 † 14.04.2026

Mit großer Trauer haben wir vom Tod von Jörg Kretschmer erfahren.

Die Geschichte des Schultheiss52 ist untrennbar mit der Familie Kretschmer verbunden.

1952 wurde es von Jörgs Großeltern Charlotte und Georg als „Zum Schultheiss" eröffnet und später von seinen Eltern Marlies und Wolfgang weitergeführt.

Viele Jahre später übernahm Jörg selbst das Haus und führte es mit ganzem Herzen, Leidenschaft und vollem Einsatz als Koch gemeinsam mit seiner Familie.

Drei Generationen Kretschmer haben dieses Haus geprägt – und jede Generation hat ihre Spuren hinterlassen.

Als wir das Schultheiss52 Ende 2019 übernehmen durften, haben wir nicht nur ein Restaurant übernommen, sondern ein Lebenswerk über Generationen hinweg.

Noch heute ist der Block, auf dem Jörg unzählige seiner legendären Schnitzel und Cordon Bleus von Hand geklopft hat, täglich bei uns in der Küche im Einsatz.
Er erinnert uns jeden Tag daran, was Jörg und seine Familie hier geschaffen haben – und in welcher Tradition wir stehen.

Unser tief empfundenes Beileid gilt in diesen schweren Stunden seiner Tochter Marie und ihrer Familie, seinen Schwestern Sabine und Jasmin mit Familien sowie seiner Mutter Marlies, die ihren Sohn verloren hat.

Wir werden Jörg und sein Wirken in ehrender Erinnerung behalten.

Ruhe in Frieden, Jörg.

Simone und André Gudde
sowie das gesamte Team vom Schultheiss52