engelke Pasta Olio Vino

14/08/2026

Unsere neue Karte ist da – frisch, mediterran und voller Lieblingsgerichte.

Freut euch auf:

Tatar vom hausgebeizten
Lachsfilet mit Mango, Avocado und Wildkräutern
Sashimi-Thunfisch-Tataki auf Glasnudeln Koriandersalat
Tagliata vom Weideochsen auf Rucola und Parmesan, dazu handgeschnittene Pommes und Trüffelmayonnaise
Sauerampfer-Spinat-Salat mit Ziegenkäse-Crostini und marinierten Pfirsichen
Tomatensuppe aus sonnengereiften Strauchtomaten mit Tomaten-Bruschetta
Hausgemachtes Limoncello-Tiramisu
Frische Produkte, klare Aromen und ein bisschen Sommer auf dem Teller – wir freuen uns auf euch!

10/08/2026

Ab morgen startet der Sommerendspurt. Gute zwei Monate noch Sonne im Gesicht, kalte Drinks auf dem Tisch und Abende, die bitte einfach ein bisschen länger dauern dürfen.

Denn ehe man „noch einen Spritz?“ sagen kann, stehen auch schon wieder Spekulatius und Wham vor der Tür. Wir bleiben deshalb lieber noch kurz bei Limoncello, Sommerkarte und guter Laune.

Kommt vorbei, bevor der Sommer plötzlich Lebkuchen heißt.

18/06/2026

Von der Zitrone bis zum Spritz: Heute lief’s bei uns wieder nach Plan—nur eben mit mehr Gelb und weniger Zeitgefühl. 🍋
Erst wird geschält, dann wird abgefüllt, gereift und am Ende gibt’s diese eine Erkenntnis: Man merkt erst, dass es wirklich Sommer ist, wenn der Limoncello-Countdown startet. Von der Zitrone bis zum Spritz – wir liefern den Zwischenschritt inklusive, damit ihr später nur noch: Glas schnappen, einschütten lässt und lächeln müsst.

Bei uns sind das keine normalen Arbeitsschritte… das ist Zitronen-Philosophie mit After-Work-Vibes. Wenn jemand nach dem Rezept fragt: Sorry, das steht nur auf der Flasche. Und in unseren Köpfen.

Spritzzeit

16/06/2026

Wir haben zwar keine Klimaanlage, aber dafür ein Limonen-Zitronen Tiramisu mit ordentlich Limoncello, das euch garantiert abkühlt. Und falls das nicht reicht: Der Sake-Zitronenlack auf dem Fjordlachs glänzt fast so schön wie die Schweißperlen auf der Stirn des Chefs. Ab 60 Reservierungen gibt es wie versprochen die Wasserschlacht – bis dahin müsst ihr euch mit unserem Vierländer Tomatensalat begnügen. Reservieren? Besser ist das!

06/06/2026

Wir versorgen!

19/05/2026

Darf’s frisch, fruchtig und einfach richtig lecker sein?
Dann haben wir genau das Richtige für euch: unsere drei neuen Smoothies aus frischen Früchten, voll guter Zutaten und einfach super lecker.

Grasshüpfer
Mit frischem Spinat, Mango, Ananas und Banane – grün, frisch und richtig gut.

Sonnenschein
Mit Pfirsich, Maracuja und Mango – fruchtig, sonnig und herrlich leicht.

Booster
Mit Orange, Karotte, Mango und Zitrone – der perfekte Frische-Kick für zwischendurch.

Perfekt zum Detoxen, einfach lecker schmecker und nur gut.
Kommt vorbei und probiert euch durch unsere neuen Favoriten.

19/05/2026

06/05/2026

Wir haben heute die kleine Regenpause genutzt und zwei neue Limos & einen Eistee für Euch kreiert und diese sind ab morgen am Start:
Limonen-Thymian Limonade
Himbeere-Erdbeere-Buchu Limonade
Maracuja-Milky-Oolong Eistee. Fruchtig, frisch, ein bisschen anders — genau so mögen wir’s.
Kommt vorbei, probiert euch durch und findet euren neuen Lieblingsdrink.

Frisch, fruchtig, überraschend gut.
Jetzt bei uns im Bistro.

03/05/2026

Und schon wieder startet die Woche.
Wir freuen uns riesig, dass wir nur einen Ruhetag haben — also genug Zeit, um kurz durchschnaufen zu können, dann haben wir wieder uns und vor allem wir haben Euch. ❤️

Kommt vorbei, wir kümmern uns um den Rest.

02/05/2026

Von Herzen ein großes Dankeschön an den Genuss Guide und die Szene Hamburg für den sehr netten Bericht und die volle Punktzahl. Wir freuen uns riesig über diese schöne Anerkennung und wissen das sehr zu schätzen. Danke für die Wertschätzung und die Unterstützung!