InfiniTea Leaves

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Kuratierte Tee Seminare und Events in Hamburg für den besonderen Genuss. Sip and Savor

30/07/2026

Letzten Sonntag beim CommuniTea Summer Special hat Jakub (.tea ) seine Eindrücke von der Teefarm in Hadong geteilt. Zwei Monate hat er bei verbracht und ausgeholfen und zusätzlich jede Woche bei anderen Teefarmern vor Ort hospitiert. Besonders spannend war wie unterschiedlich die Teefarmer im gleichen Ort die Tees verarbeiten und wie die Ernteperiode, vom Ujeon bis zum Daejak, in Hadong verläuft.

Jede Menge spannender Tees standen auf dem Zagesplan wie z.B gerösteter Weißtee, Karotten oder Kaki Blätter. Highlight war definitiv der Vergleich zwischen Jakubs selbst produzierten Ujeon Grüntee und dem klassischen, beide ein Genuss aber sehr unterschiedlich im Charakter. Wir waren da sehr gespalten, welchen wir besser finden 😄

Ihr findet die 2026 Grüntees aus Hadong ab sofort auch online, Ujeon und Sejak Nokcha 🌿

👀 Nächstes Summer Special: Trip to Japan mit .moments am 16.08. :)

29/07/2026

Unsere besten Tees kommen dieses Jahr in neuem Premium Gewand 👀

Im gab es die Tees bereits eine Weile, ab sofort auch online erhältlich: Unsere 2026 Hadong Grüntees! Tagesernten, welche Jakub dieses Jahr direkt vor Ort vergleichen konnte :)

18/07/2026

☀️ Trip to South Korea - CommuniTea Special

Am 26.07. gibt es wieder einige Neuigkeiten aus Südkorea, besonders Hadong. Jakub (Jakub ) hat dieses Jahr vier Monate in Südkorea verbracht, davon zwei Monate auf der Teeplantage von Yunseok Cho in Hadong. Wir konnten unser Wissen in südkoreanische Teekultur nochmal deutlich vertiefen und haben auch jede Menge Neues entdeckt. In entspannter CommuniTea Atmosphäre nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise nach Südkorea :)

🗓️ 26.07. um 14:30 Uhr
📍 Teedeeler, Hamburg (Teedeeler — we do get high of our own supply! )

Tickets gibts über unsere Website, Link in unserer Bio.

02/07/2026

☀️ C-Space Summer Tea Fest

Wir sind Samstag den ganzen Tag da und haben um 14 Uhr wieder einen Workshop mit koreanischen Tees aus Hadong! Wir freuen uns auf euch :)

🗓️ 04.07.2026
🕑 14 Uhr (1,5h)
🎟️ 35€ (Tickets auf infinitealeaves.com)

18/06/2026

💚 CommuniTea, diesen Sonntag

Jede Menge Tee und kleine Snacks, zwischen klassischen Tees haben wir immer auch mal etwas was wir ausprobieren wollen. Letztes Mal unter anderem diese kleine mit schwarzem Tee gefüllte Zitrusfrucht aus Südkorea aufgegossen 😄

🗓️ 21.07.26
🕝 14:30 - 18:00 Uhr
🎟️ Tickets über unsere Website oder einfach vor Ort

Juli + August haben wir wieder zwei Sommer Specials von unseren Reisen geplant, jede Menge spannende koreanische und japanische Tees :)

04/06/2026

Das Japan Festival letzten Sonntag war wieder großartig. Das Wetter war toll, die Stimmung war gut und entsprechend super viel los. Ich dachte ich hätte genug Wasser und Becher dabei, es hat gerade so gereicht. Vielen lieben Dank fürs Organisieren!

18 Liter Cold Brew and 1000 Becher zum probieren, wir sind gar nicht hinterher gekommen geschweige denn auch mal einen Tee klassisch aufzugießen 😄

Vielen Dank auch besonders an Justin für die Unterstützung, alleine wäre das nicht möglich gewesen ☀️

03/04/2026

Wir sind am Ostersamstag für euch da! Kommt gerne vorbei auf eine Tasse Tee im und deckt euch noch mit ein paar letzten Ostergeschenken ein :)

Außerdem gibt es auf alle InfiniTea Leaves Tees und Zubehör bis Montag noch 15% Rabatt.

26/03/2026

Letzten Sonntag war mal wieder ein großartiger Tee Tag im Teedeeler, zuerst beim Südkorea Beginner Tasting und anschließend bei CommuniTea! Neue Begegnungen, Gespräche und jede Menge guten Tee. 😄

Nächstes Tasting:
📍 Hamburg
🗓️ 28.03. um 10:30 Uhr (1h)
🍵 "Matcha Basics" mit .moments

📍 Dresden
🗓️ 29.03. um 13:00 Uhr (2h)
🌿 "Exploring the South Korean Tea World" mit .u.hh

27/01/2026

🌱 Kabusecha und Gyokuro werden vor der Ernte beschattet, teilweise auch besondere Sencha. Das sorgt für mehr Süße, Umami und weniger Bitterkeit im Tee.

📅 Nächste Tastings am 01.02.
🕛 Einstieg in die japanische Teekultur
🕝 Special Tasting: Zairai 🍵

22/01/2026

🗓️ Februar Eventvorschau

01.02.
🇯🇵 Einführung in die japanische Teekultur
Geschichte und Hintergründe zu japanischen Tees. Wir probieren verschiedene Sorten und zeigen was Japan Teekultur ausmacht.

🌿 Special Tasting Zairai
Samengezogene Teepflanze sind eine Seltenheit in Japan. Eine seltene Gelegenheit dieses spannenden Tees parallel zu probieren.

15.02.
🍵 Matcha erleben: Tradition & Genuss
Wir zeigen euch den Ursprung dieser Tradition und verkosten verschiedene Qualitäten an Matcha. Dazu darf auch jede*r selbst den perfekten Usucha zubereiten.

💚 CommuniTea - Sip & Savor
Unser monatlicher Stammtisch zum entspannten Austausch, Tee trinken und genießen.

Tickets bekommt ihr auf unserer Website, Link in unserer Bio 🎫

Adresse

Valentinskamp 28b
Hamburg
20355

Öffnungszeiten

11:00 - 17:00

Webseite

http://infinitealeaves.com/

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