Tokiyo Sandwiches Hamburg

16/07/2026

🥪 Business Catering – Einfach. Frisch. Unkompliziert.

Ob Team-Meeting, Business Lunch, Workshop oder Firmenevent – wir versorgen euch mit frisch zubereiteten Sandwiches und Catering, das begeistert.

✅ Individuelle Angebote für kleine & große Teams
✅ Attraktive Mengenrabatte möglich
✅ Lieferung nach Vereinbarung
✅ Frisch zubereitet und pünktlich geliefert

Aktuell nehmen wir Catering-Anfragen ganz unkompliziert entgegen:
📧 [email protected]
📩 Oder direkt per Instagram DM
💻 Unser Webshop ist bereits in Arbeit und wird die Bestellung künftig noch einfacher machen.

Wir freuen uns auf eure Anfrage und erstellen gerne ein individuelles Angebot, passend zu eurem Event.

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🥪 Business Catering – Fresh & Simple.

Whether it’s a team meeting, business lunch, workshop, or corporate event, we provide freshly prepared sandwiches and catering that everyone will enjoy.

✅ Tailored catering solutions for small and large teams
✅ Attractive volume discounts available
✅ Delivery can be arranged
✅ Freshly prepared and delivered on time

We’re currently accepting catering inquiries via:
📧 [email protected]
📩 Or simply send us a DM on Instagram
💻 Our online shop is currently in development and will make ordering even easier soon.

We look forward to your inquiry and would be happy to create a customized catering offer tailored to your event.

09/07/2026

Für unser kleines Team und unser wachsendes Konzept suchen wir Verstärkung.

Wir suchen Menschen, die Lust auf gute Produkte, moderne Gastronomie und japanisch inspirierte Ideen haben. Bei TOKIYO! geht es um Qualität, Handwerk und darum, gemeinsam etwas weiterzuentwickeln.

Aktuell suchen wir:

Kitchen (m/w/d)
Service (m/w/d)
Allrounder (m/w/d)

In Vollzeit oder Teilzeit.

Wir bauen unser Lunch-Angebot, Events und Caterings weiter aus und freuen uns über Menschen, die mitdenken, anpacken und Teil der Reise werden möchten.

Erfahrung in Küche, Service oder Gastronomie ist super, Motivation, Teamgeist und Freude am Umgang mit Menschen sind mindestens genauso wichtig.

Come by and say hi.
Oder schreib uns per DM / Mail an [email protected].

08/07/2026

08/07/2026

TOKIYO! INSIDER steht genau dafür: Wir nehmen euch mit hinter die Kulissen und zeigen euch, was sich gerade Neues tut. Was wir planen, woran wir arbeiten, was wir geschafft haben und wohin die Reise geht.

In den kommenden Wochen stellen wir uns Schritt für Schritt neu auf. Es entsteht vieles neu: von einer neuen CI über unseren Social-Media-, Web- und Print-Auftritt bis hin zu einem überarbeiteten Menü mit neuen Speisen, neuen Getränken und neuen Möglichkeiten.

Wir justieren unsere Öffnungszeiten, bauen unser Lunch-Angebot aus, erweitern nach und nach Tage und Stunden, entwickeln neue Getränke und legen den Fokus noch stärker auf vegane Zubereitungen, hochwertige Zutaten und einzigartige japanische Kreationen.

Auch Caterings und Events werden künftig eine größere Rolle spielen. Unterstützt werden wir dabei von neuen Lieferanten, die uns bereichern und inspirieren.

Das alles wächst nicht über Nacht, sondern Schritt für Schritt. Und genau deshalb wollen wir euch mitnehmen. Probiert euch durch, gebt uns Feedback, teilt eure Wünsche mit uns und werdet Teil des Ganzen.

Gemeinsam wollen wir ein neues, umfassendes TOKIYO!-Erlebnis schaffen: mit mehr Auswahl, top Qualität und einer einzigartigen Location.

Bleibt dabei. Es kommt einiges. 🔥

16/05/2026

🇯🇵 Japan-Festival in Hamburg! 🇯🇵

Am 31. Mai 2026 von 12 bis 18 Uhr findet ein vielfältiges Kulturfest rund um Japan statt – organisiert vom Japanischen Generalkonsulat und der Deutsch-Japanischen Gesellschaft.

Wir sind auch dabei mit leckeren Sandwiches, Getränken und Desserts 🔥

Freut euch auf japanische Kultur, Begegnungen, Eindrücke und einen besonderen Tag für alle Japan-Fans. 🎎🍡🌸

📅 31. Mai 2026🕛 12–18 Uhr📍 Japanischer Garten - Planten un Blomen

Kommt vorbei, bringt Freund*innen mit und erlebt Japan mitten in der Stadt!

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🇯🇵 Japan Festival in Hamburg! 🇯🇵

On May 31, 2026, from 12 PM to 6 PM, a diverse cultural festival all about Japan will take place — organized by the Consulate General of Japan and the German-Japanese Society.

We’ll be there too with delicious sandwiches, drinks, and desserts 🔥

Look forward to Japanese culture, encounters, impressions, and a special day for all Japan fans. 🎎🍡🌸

📅 May 31, 2026
🕛 12:00-18:00
📍 Japanese Garden – Planten un Blomen

Come by, bring your friends, and experience Japan right in the heart of the city!

21/03/2026

Für unser kleines Team und unser wachsendes Konzept suchen wir ab sofort Verstärkung in Vollzeit.

Tokiyo Sandwiches steht für Qualität, Handwerk und moderne Gastronomie mit starken Einflüssen aus Japan. Wir backen unser japanisches Milchbrot selbst, stellen unsere Getränke hausgemacht her und entwickeln unser Angebot stetig weiter. Wer Lust auf neue Ideen, gute Produkte und echtes Mitgestalten hat, ist bei uns genau richtig.

Technisch sind wir bereits gut aufgestellt: PacoJet, Rational iCombi Pro, Dörrgerät, Sous-vide-Garer und Gewürzmühle gehören zu unserem Setup. Wir erweitern unsere Möglichkeiten stetig und lieben es, Neues zu schaffen. Eine Fermentationskammer ist bereits in Arbeit, in der wir künftig auch Kombucha und Essig selbst herstellen werden.

Wir suchen:
Koch / Köchin (m/w/d)
Küchenhilfe (m/w/d)
Service Vollzeit (m/w/d) – in Kürze

Wir bauen aktuell unser Lunch- und Abendgeschäft weiter aus und erweitern außerdem die Bereiche Lieferung und Catering. Das Tagesgeschäft kann gerade im Lunch und am Wochenende sehr fordernd sein. Deshalb suchen wir Menschen, die mit uns Prozesse weiterentwickeln und dafür sorgen, dass Qualität und Schnelligkeit zusammen funktionieren.

Von Vorteil: Erfahrung in Gastronomie oder Küche, Führerschein hilfreich, aber kein Muss.
Standort: Hamburger Innenstadt, sehr gut erreichbar mit Bus und Bahn.

Interesse? Schreib uns per DM oder an [email protected].

28/01/2026

🚀 LUNCH MENU INCOMING

This week we’re introducing our Caesar Katsu Sando.
Crispy fried chicken, amazing parmesan caesar sauce, fresh salad — all tucked between two slices of our famous shokupan 🥪✨

Everything homemade, everything quality.
Start your day right 😉

🕛 WED–FRI | 12:00–14:00
(or until sold out)

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Diese Woche stellen wir unseren Caesar Katsu Sando vor.
Knuspriges Hähnchen, eine Parmesan-Caesar-Sauce und frischer Salat – alles zwischen zwei Scheiben unseres beliebten Shokupan 🥪✨

Alles hausgemacht, alles Qualität.
Perfekter Start in den Tag 😉

🕛 MI–FR | 12:00–14:00 Uhr
(oder solange der Vorrat reicht)

10/01/2026

More than a sandwich.
Japanese Sando culture,
reimagined in Hamburg.
Crispy. Juicy. Handmade.

29/12/2025

✨ New year, new location, new plans! ✨

We’re wishing you an early Happy New Year and can’t wait for an exciting 2026 ahead.

A lot is happening in the coming weeks:

🍜 New menu + TOKIYO! monthly specials
🚚 Delivery service coming soon
🥡 Lunch & dinner – and soon open 7 days a week

We’re upgrading, optimizing, and expanding so you can enjoy an even better experience with us.

Thank you for all your support so far.

Now it’s time for the next step. 🚀
Here’s to a strong new chapter!

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✨ Neues Jahr, neue Location, neue Pläne! ✨

Wir wünschen euch jetzt schon einen guten Rutsch und freuen uns auf ein aufregendes 2026!

In den nächsten Wochen passiert einiges:

🍜 Neues Menü + TOKIYO! Monats-Specials
🚚 Bald auch Liefer-Service
🥡 Lunch & Dinner – und schon bald 7 Tage die Woche geöffnet

Wir passen viel an, optimieren und bauen weiter aus, damit ihr bei uns noch bessere Erfahrungen habt.
Danke für euren Support bis hierhin.

Jetzt geht’s weiter. 🚀
Auf ein starkes nächstes Kapitel!

19/12/2025

Informations of the opening hours for the end of year 🎄🥂✨

This weekend is the last chance to visit us at the shop at Kaiser-Wilhelm-Straße 73 😚
Come visit us and enjoy our Japanese Shokupan Sandwiches 🍞

On 31.12., we’ll do kitchen Pop-up at .bar ☺️
There we will have some specials, not only sandwiches… 🤫✨
Everyone is welcome !