Das "The Old Dubliner" - Irish Pub - Hamburg öffnete 1997 in der Lämmertwiete, dem Gastroherzen von Harburg (dem südlichen Stadtteil von Hamburg) die Türen für alle Freunde und Liebhaber der irischen Kultur und Freude. Schon von Beginn an war es ein Anlaufpunkt für alle, die gute Musik, das irische Leben und die Geselligkeit liebten und ein Teil davon sein wollten. Es war das zweite Irish Pub von Noel und Mercedes Redmond, dass neben dem in Lüneburg eröffnet wurde. Hier kann jeder ein frisch gezapftes Guinness, Kilkenny, Strongbow Cider, Newcastle Brown Ale, Murphy's Irish Red, Hop House 13 oder Heineken Pils in gemütlicher Runde genießen. Ein abwechselndes "Special Beer" bieten wir euch auch vom Fass an. Wer gerne irische und schottische Whisk(e)ys verkosten will, ist hier genau richtig. Im November 2007 übernahmen Kirsten & Christina den Pub und führten die Traditionen weiter. Beide haben vorher auch im The Old Dubliner gearbeitet, wobei Kirsten schon seit 1999 die Leitung des Irish Pubs hatte. Jeden Freitag & Samstag wird das gemütliche Beisammensein von Live Musikern untermalt und gefeiert. Beim Karaoke darf jeder auf unsere Bühne und sein Lieblingslied trällern. Seit der Gründung haben wir uns zu guter Unterhaltung und der irischen Lebensfreude verschrieben.