Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 19:00 - 20:00 Mittwoch 19:00 - 23:00 Donnerstag 19:00 - 00:00 Freitag 19:00 - 00:00 Samstag 19:00 - 00:00

The Table Kevin Fehling

Name: The Table Kevin Fehling
Address: Shanghaiallee 15, Hamburg, 20457, DE
Telephone: +494022867422
Price range: $$$$

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Deutschland
Hamburg
The Table Kevin Fehling

Restaurant The Table Kevin Fehling in der Hamburger HafenCity

08/04/2026

Japanese Taco 🌮🇯🇵

19/03/2026

Challans Ente mit Mohnkuchen, fermentierte Blaubeeren, Walnuss, Apfel & Estragon

25/02/2026

Veränderung ist schwer, aber genau das, was uns vorantreibt.

Mit schwerem, aber dankbarem Herzen gebe ich die Puzzle Bar nach fünfeinhalb erfolgreichen Jahren voller Emotionen, Kreativität und Mut in neue Hände. Wir haben ein außergewöhnliches Konzept erschaffen und die Kreativität aus der Drei-Sterne-Küche ins Cocktailglas projektiert.

Trotz des holprigen Starts in der Corona-Pandemie bin ich sehr stolz auf das, was wir gemeinsam aufgebaut haben. Diverse Auszeichnungen, darunter die „Neueröffnung des Jahres“ vom Falstaff, die „50 Best Bars Germany“ von Rolling Pin sowie „Barkeeper des Jahres“ zu Ehren von , haben uns geehrt und motiviert. In diesem Zusammenhang möchte ich Dennis ausdrücklich danken.

Danke an das gesamte Team und alle Mitarbeiter, die uns in den letzten Jahren begleitet haben. Ein riesiges Dankeschön gilt auch unseren Partnern, insbesondere .

Danke an die vielen großartigen Gäste, die uns über die Jahre besucht haben. Einfach DANKE an alle, die uns gepusht, unterstützt und gesehen haben.

Mein Herz hängt sehr an dieser einzigartigen Bar. Gleichzeitig aber spüre ich deutlich, dass der Moment gekommen ist, meinen kreativen Fokus wieder ganz meiner großen Leidenschaft zu widmen: dem Kreieren neuer Ideen und Konzepte – Kreativität auf dem Teller ebenso wie das konzeptionelle Erschaffen neuer, inspirierender Projekte.

Nun freue ich mich, euch den neuen Besitzer der Puzzle Bar vorzustellen. Ich habe jemanden gefunden, der die Gastronomie liebt, die Barszene versteht und mit dem mich die gemeinsame Leidenschaft für die Kunst verbindet – .zrno

Aber ich bin nicht ganz weg: Auch zukünftig werde ich gelegentlich dort zu finden sein und bei dem ein oder anderen Projekt mitwirken. Denn für mich bleibt die Puzzle Bar eine der schönsten Bars Deutschlands.

Seid gespannt, auf das was kommt!

Herzlichst,
Kevin Fehling

27/01/2026

Große Leidenschaft - der kreative Prozess!

23/12/2025

Tag für Tag zeigt mein Team Leidenschaft, Professionalität und Sorgfalt, dafür bin ich unglaublich dankbar und stolz.

Danke auch an unsere Lieferanten, die uns mit Verlässlichkeit und Qualität unterstützen und unseren Anspruch erst möglich machen.

Und ein großes Dankeschön an unsere Gäste, die uns ihr Vertrauen schenken und besondere Momente mit uns teilen. Eure Freude inspiriert uns jeden Tag.

Ich wünsche euch eine besinnliche Weihnachtszeit, erholsame Feiertage und einen genussvollen, erfolgreichen Start ins neue Jahr.

Herzlichst,
Kevin Fehling

07/12/2025

Ein Tisch - viele Perspektiven!

22/10/2025

Kreta, Griechenland ☀️🫶

#

21/10/2025

Wir suchen dich 🔎

Du begeisterst dich für die Gastgeberkultur und suchst eine Position auf höchstem Niveau – in einem Umfeld, das von Teamgeist geprägt ist?
Bei uns arbeitest du an 5 Tagen pro Woche – gemeinsam mit einem engagierten, kollegialen Team und der Möglichkeit, dich in einem der besten Restaurants der Welt weiterzuentwickeln 🤝

📩 Bewirb dich jetzt unter: [email protected]

Wir freuen uns auf dich!

13/10/2025

Gänseleber und Kaisergranat Tom Yum Goong

03/10/2025

Es ist eine große Ehre und Freude zugleich bei den in Mailand ausgezeichnet worden zu sein.
Ich bin stolz und dankbar für diese internationale Anerkennung. Herzliche Gratulation an alle Preisträger!

25/09/2025

10 Jahre The Table! 🥂

Wir bei nicht nur den Erhalt unserer drei Michelin Sterne gefeiert, sondern auch 10 (!!!) Jahre The Table – was für ein fantastisches Menü, was für ein grandioser Abend! So viel Spaß, so viele schöne Momente. Ein ganz, ganz großes Dankeschön an das beste Team ever, ihr seid unglaublich! 💯

Auf die nächsten 10 Jahre! 🚀

Adresse

Shanghaiallee 15
Hamburg
20457

Öffnungszeiten

Dienstag	19:00 - 20:00
Mittwoch	19:00 - 23:00
Donnerstag	19:00 - 00:00
Freitag	19:00 - 00:00
Samstag	19:00 - 00:00

Telefon

+494022867422

Webseite

http://www.the-table-hamburg.de/

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