Landhaus Scherrer

19/09/2026

Du bestellst unsere Fischsuppe und bekommst Hamburg im Teller. 🐟

Unsere geschmacksintensive Övelgönner Fischsuppe: aus erlesenen Fischen, feine Meeresfrüchte, richtig viel Geschmack. Dazu geröstetes Brot.

Löffel rein. Hamburg schmecken. ⚓️

Euer Scherrer-Team

17/09/2026

TRAUST du DICH?
Hirn. Herzbries. Niere. Kalbs-Lunge. Zunge. Blutwurst.

Schon beim Lesen raus?
Oder denkst du: Challenge accepted. 🔥

👉 Dann hier klicken: https://landhausscherrer.de/innereien/
🙋 (Oder über den Link im Profil.)

Am 26. September wird es im Landhaus Scherrer nichts für kulinarische Langweiler. Heinz O. Wehmann und seine Küchencrew zeigen, was aus Innereien wird, wenn großes Küchenhandwerk auf Mut und Neugier trifft.

👉 Für Neulinge: 3 Gänge | 79 €
👉 Gourmandise-Menü: 5 Gänge | 140 €
👉 Für Nose-to-Tail-Liebhaber: 8 Gänge | 230 €

Die eigentliche Frage ist also nicht, ob du Innereien magst.
Die Frage ist: Traust du dich überhaupt, es herauszufinden?

📅 26. September 2026
📍 Landhaus Scherrer, Hamburg
Hinweis: Ausschließlich auf Vorbestellung

Jetzt Menü sichern: bevor dein Mut wieder nachlässt. 😉

15/09/2026

🙋‍♀️ Trauen Sie sich!
⭐ INNEREIEN-MENÜ | 26. September 2026
⭐ Mit dabei: Gefüllter Knochen

👨‍🍳 Gefüllter Knochen | Mit einer Füllung aus Kalbs-Lunge, Hummer, Sellerie und Rosenkohl, gekrönt von einem Markmedaillon, bietet dieses Gericht eine außergewöhnliche Mischung aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Der gefüllte Knochen ist ein Gericht, das Kreativität und handwerkliches Können vereint.

👉 Zum Innereien-Menü: https://landhausscherrer.de/innereien/
🙋 (Oder über den Link im Profil.)

📍 Landhaus Scherrer | Hamburg
📅 26. September 2026

👇 Jetzt Tisch reservieren & Innereien-Menü vorbestellen.

☎️ +49 157 9235 2009
📝 WhatsApp: +49 157 9235 2009
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Euer Scherrer-Team

📸 Sternekoch | Heinz Otto Wehmann

13/09/2026

Wenn Rauch auf richtig gute Aromen trifft.

👨‍🍳 Geräucherter Saibling
🥒 Schmorgurke | Senf-Aromen | Dill

👉 Hier reservieren: https://landhausscherrer.de/reservieren/
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Fein rauchig, frisch, würzig und einfach richtig rund auf dem Teller. So schmeckt moderne Küche mit Klassiker-Vibes. Ein Gericht voller Wärme und Geschmack.

TIPP: Machen Sie aus einem guten Menü ein rundum gelungenes Genusserlebnis: Entdecken Sie das passende Dessert für einen Abschluss, der in Erinnerung bleibt.

☎️ +49 157 9235 2009
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Euer Scherrer-Team
Hamburg | Landhaus Scherrer

Wenn Rauch auf richtig gute Aromen trifft.

👨‍🍳 Geräucherter Saibling
🥒 Schmorgurke | Senf-Aromen | Dill

👉 Hier reservieren: https://landhausscherrer.de/reservieren/
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Fein rauchig, frisch, würzig und einfach richtig rund auf dem Teller. So schmeckt moderne Küche mit Klassiker-Vibes. Ein Gericht voller Wärme und Geschmack.

TIPP: Machen Sie aus einem guten Menü ein rundum gelungenes Genusserlebnis: Entdecken Sie das passende Dessert für einen Abschluss, der in Erinnerung bleibt.

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Euer Scherrer-Team
Hamburg | Landhaus Scherrer

12/09/2026

POV: Wenn die Vorspeise schon zum Highlight wird. 🦞

Lauwarm treffen Hummer-Medaillons auf gebratene Waldzwerge, fruchtige Mango 🥭 und feines Thymian-Aroma.

Unser Hummersalat – frisch, besonders und natürlich mit ganz viel ❤️ serviert.

👉 Würdest du teilen? 😏

10/09/2026

04.10.2026 – SAVE THE DATE!
ERNTEDANK-KÜCHENPARTY 🍂

👉 Zum Ticket: https://shop.landhausscherrer.de/produkt/erntedank-kuechenparty
🙋 (Oder über den Link im Profil.)

Erleben Sie einen genussvollen Erntedank-Sonntag im besonderen Ambiente des Landhaus Scherrer an der Elbchaussee in Hamburg.

😊 Freuen Sie sich auf:
🍂 Herbstlicher Genuss mitten im Geschehen
🌾 Saisonale Produkte im Mittelpunkt
🍷 Ausgewählte Weine inklusive
🥂 Rundum genießen
👨‍🍳 Einblicke, Begegnungen und Küchentipps

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Euer Scherrer-Team

09/09/2026

We ❤️ Wehmanns Kartoffel-Puffer mit Lachs-Tatar, Salatbuquet und Senf-Dill-Sauce.

Schon probiert?

08/09/2026

🔥 Mutig. Besonders. Richtig lecker.

Am 26. September 2026 wird’s im Landhaus Scherrer außergewöhnlich!

Innereien-Menü: eine kulinarische Entdeckungsreise
Feine Küche, überraschende Aromen und Innereien ganz neu gedacht.

👉 Zum Innereien-Menü: https://landhausscherrer.de/innereien/
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📍 Landhaus Scherrer | Hamburg
📅 26. September 2026

👉 Jetzt Tisch reservieren & Innereien-Menü vorbestellen.

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Euer Scherrer-Team

07/09/2026

Schnitzel Holstein – ein Hamburger Klassiker der geblieben ist!

👉 Zum Schnitzel Holstein: https://landhausscherrer.de/saison/schnitzel-holstein-lunch-menue/
🙋 (Oder über den Link im Profil.)

👉 Schnitzel Holstein zum Lunch | Drei Gänge. Ein Klassiker. Perfekt für mittags.

Unser Schnitzel Holstein Lunch-Menü vom Landhaus Scherrer verbindet drei aufeinander abgestimmte Gänge zu einem kompakten Mittagessen in Hamburg an der Elbchaussee – ideal für alle, die mittags besonders und unkompliziert genießen möchten.

☎️ +49 157 9235 2009
📝 WhatsApp: +49 157 9235 2009
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Euer Scherrer-Team

06/09/2026

Lust auf Pfifferlinge?
Dann ist jetzt genau die richtige Zeit.

👉 Hier reservieren: https://landhausscherrer.de/reservieren/
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Startet im Landhaus Scherrer mit unserer cremigen Pfifferlings-Rahm-Suppe, verfeinert mit gebratenen Pfifferlingen. Herrlich aromatisch, angenehm würzig und mit dieser feinen, leicht pfeffrigen Note, die Pfifferlinge so besonders macht.

⭐ Danach darf es gerne vegan weitergehen: Unsere veganen Plockfinken mit Bohnen und Räuchertofu werden in einem feinen Artischocken-Sud serviert. Ein Hauptgericht, das nicht nur Veganer glücklich macht.

👉 Kleiner Pfifferlings-Tipp: Die goldgelben Pilze sind wunderbar aromatisch, kalorienarm und gerade jetzt in der Saison besonders köstlich.

Also: Warum die Pfifferlings-Zeit verstreichen lassen, wenn man sie in Hamburg genießen kann?

☎️ +49 157 9235 2009
📝 WhatsApp: +49 157 9235 2009
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Euer Scherrer-Team