26/06/2023
Hey ihr Lieben,
mit einem lachenden und einem weinenden Auge wenden wir uns heute an Sie.
Nach sieben wundervollen Jahren als Gastronomen haben wir uns dazu entschieden, einen neuen Lebensabschnitt zu beginnen und unseren gastronomischen Betrieb zu schließen.
Es war keine leichte Entscheidung, aber wir sind zu dem Entschluss gekommen, dass es für uns an der Zeit ist, neue Wege zu gehen.
Seit den lebensverändernden Ereignissen haben wir erkannt, dass Gesundheit und Zeit unersetzlich sind.
Um gesund zu werden, braucht es Zeit und Raum für klare Gedanken. Bevor wir anderen helfen können, müssen wir uns selbst helfen, damit wir genug Energie haben, um sie zu unterstützen. Es ist eine Entscheidung aus dem Herzen, die auch von der finanziellen Lage beeinflusst wird.
In diesen Jahren haben wir nicht nur ein Restaurant betrieben, sondern eine große Familie aufgebaut – eine Familie, zu der Sie alle gehören. Es war uns eine große Freude und Ehre, Sie als unsere geschätzten Gäste begrüßen zu dürfen. Ihre Unterstützung, Ihre Begeisterung und Ihre treue Begleitung haben uns immer wieder aufs Neue motiviert und inspiriert.
Wir möchten uns an dieser Stelle herzlich bei Ihnen bedanken – für die schönen Abende, die herzlichen Gespräche, die vielen unvergesslichen Momente und die wertvollen Erinnerungen. Es waren Ihre Lächeln und Ihre Zufriedenheit, die uns das Gefühl gaben, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben.
Wir haben mit viel Leidenschaft und Hingabe gearbeitet, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ohne die Unterstützung und das Vertrauen unserer Gäste wären wir nicht dort, wo wir heute sind. Wir sind stolz auf das, was wir gemeinsam erreicht haben und werden die vielen glücklichen Stunden in unseren Herzen bewahren.
Obwohl wir unser Restaurant schließen, bedeutet dies nicht das Ende unserer Beziehung. Wir hoffen, dass Sie uns auf unserem weiteren Lebensweg begleiten werden. Wir sind sicher, dass sich unsere Wege in Zukunft erneut kreuzen werden, sei es bei besonderen Veranstaltungen oder an anderen Orten. Die Gastfreundschaft wird immer ein Teil von uns sein, und wir freuen uns darauf, Sie wiederzusehen und Ihre Geschichten zu hören.
Noch einmal möchten wir uns von ganzem Herzen bei Ihnen bedanken. Sie haben uns zu dem gemacht, was wir sind, und wir werden Sie und die gemeinsamen Erinnerungen stets in unseren Gedanken tragen.
Wir wünschen Ihnen alles erdenklich Gute für Ihre Zukunft, sowohl persönlich als auch beruflich. Mögen alle Ihre Träume in Erfüllung gehen und mögen Sie stets von Freude und Glück umgeben sein.
Mit herzlichen Grüßen und großer Dankbarkeit,
Natalia & Anh-Quoc
