19/01/2026
🇳🇱✨ Kulinarische Reise durch Holland ✨🇳🇱
Frikandel, Bitterballen & Kibbeling – neu gedacht.
Dazu Nordseekrabben und feine Einflüsse der indonesischen Küche.
Holländische Klassiker treffen moderne Fine-Dining-Küche.
🍽️ Fine Dining auf dem Teller
😌 Holländische Lockerheit bei den Gästen
Komm, wie du bist.
Kein Dresscode. Keine Etikette.
Genuss steht im Mittelpunkt.
👨🍳 Gastkoch: Koen Aarts
Niederländischer Spitzenkoch & Konditormeister.
Aktuell Küchenchef im Team der Metzgerei Friedrichs in Rodenkirchen und gleichzeitig Kopf seines eigenen Unternehmens „ZuHause-ZuGast“.
Stationen wie Hotel Pullman, Gut Lärchenhof & La Société.
Auch Etappen in der Sternegastronomie seines Heimatlandes.
Seit über 20 Jahren freundschaftlich verbunden mit Freddie –
gemeinsam mit Anna entsteht ein Abend ohne Berührungsangst.
🍷 Wein?
🍺 Oder lieber eiskaltes niederländisches Flaschenbier zu allen Gängen?
📩 Reservierung: [email protected]
⚠️ Limitierte Plätze
Wir freuen uns auf euch!
🇳🇱✨ Een culinaire reis door Nederland ✨🇳🇱
Frikandel, bitterballen & kibbeling – maar dan anders!
Noordzee garnalen en subtiele invloeden uit de Indonesische keuken.
Nederlandse klassiekers ontmoeten moderne haute cuisine.
🍽️ Fine dining op je bord 😌
Fijne onstspanne nederlandse sfeer.
Come as you are ✨
Geen dresscode.
Geen etiquette.
Het genot staat centraal.
👨🍳 Gastchef: Koen Aarts Nederlandse chef-kok & patissier.
Momenteel chef-kok bij slagerij Friedrichs in Rodenkirchen en tevens eigenaar van zijn eigen bedrijf, "ZuHause-ZuGast".
Hij heeft ervaring opgedaan bij Hotel Pullman, Gut Lärchenhof & La Société en in verschillende sterrenrestaurants in Nederland.
Al meer dan 20 jaar een vriend van Freddie – samen met Anna creëren we een avond waarop u kunt ontspannen en genieten van uw maaltijd.
🍷 Wijntje?
🍺 Of misschien geeft u de voorkeur aan een ijskoud Nederlands biertje bij elke gang?
📩 Reserveringen: [email protected] ⚠️ Beperkt aantal plaatsen
We kijken ernaar uit u te zien!