Allein das verpflichtet uns schon, nur das Beste zu geben - für Ihren himmlischen Geschmack. Auch mehr als 90 Jahre nach der Gründung durch Bernhardine Engel schlägt das Herz der Bäckerei Engel im wunderschönen Weserbergland. Mit mehr als 240 festangestellten Mitarbeitern sind wir einer der größten Arbeitgeber unserer Region. Aber damit nicht genug - Ausbildung und Weiterbildung ist für uns ein Baustein der Zukunft. Unser Sortiment umfasst jeden Tag mehr als 70 verschiedene Artikel – Handwerk wird bei uns groß geschrieben, Maschinen kommen nur dort zum Einsatz, wo die menschliche Hand es nicht besser kann. Wir stellen alles selbst her und kaufen keine fertigen Produkte dazu - nicht selbstverständlich in der heutigen Zeit. Wir vertrauen unserer Region - auch bei Rohstoffen. Mehl und Obst und andere Zutaten beziehen wir von regionalen Mühlen, Feldern und Händlern. Damit stärken wir die örtliche Wirtschaft. Unser Ruf
Der gute Ruf des Hauses Engel ist auf die Qualität, Frische und jahreszeitliche Aktualität der Backwaren, die freundliche Bedienung, die saubere und gepflegte Ausstattung der Filialen und den persönlichen Einsatz der Familie Engel zurückzuführen. Die Kunden erwarten von "ihrem" Bäcker Engel keine anonyme Großbetriebsqualität und -atmosphäre, sondern Individualität. Das Vertrauen und das gute Gefühl, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu kaufen, der Glaube, in einer immer schneller laufenden Zeit ein Stück traditionelle Handwerksqualität zu erwerben, ist einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Der Kunde soll wissen, wo "sein" Brot hergestellt wird, wer dahinter steht und verantwortlich ist.
