Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 11:30 - 19:00 Donnerstag 11:30 - 19:00 Freitag 11:30 - 19:00 Samstag 11:30 - 19:00 Sonntag 09:30 - 19:00

Lagerhaus an der Lauter

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Lagerhaus an der Lauter

Genusskultur:
Café,
Chocolaterie,
Kaffeerösterei,
Seifenmanufaktur

07/09/2026

Lust auf unseren Lagerhaus-Walk? 😎☕️

Dann komm doch einfach öfter vorbei. Sehr viel öfter. Am besten zum Arbeiten. 😉

Wir suchen Servicekräfte (m/w/d) - in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis

Was dich bei uns erwartet?

💪 stramme Waden – unser Lagerhaus-Walk über die Lauter ist schließlich inklusive
💸 faire Bezahlung
🤝 ein Team, das zusammenhält und dir den Rücken stärkt
☕ ziemlich guter Kaffee direkt an der Quelle
❤️ und ein Arbeitsplatz, an dem nicht nur zählt, dass du arbeitest, sondern auch, wie man miteinander arbeitet

Du bist offen, packst gerne mit an, hast Freude an Menschen und bist auch bereit, am Wochenende zu arbeiten?

Dann würden wir dich sehr gerne kennenlernen.

Schick uns einfach deinen Lebenslauf an:
📩 [email protected]

Und keine Sorge: Den Lagerhaus-Walk musst du beim Vorstellungsgespräch noch nicht mit drei Tellern gleichzeitig meistern. 😉

18/08/2026

Genuss ist für uns mehr als das, was auf dem Teller liegt. ❤️

Unser Genussmarkt rund ums Lagerhaus soll ein Erlebnis für möglichst viele Sinne sein – mit Kulinarik, Musik, Wissen, Handwerk, Bewegung und Begegnung.

Musikalisch begleiten uns seit vielen Jahren das Duo Arniphone – auf den Bildern einmal mit unserem Senior-Chef Eberhard heute und einmal bereits 2015. Und wir finden: Eberhard hat sich doch ziemlich gut gehalten, oder? 😉
Zum ersten Mal dabei war in diesem Jahr außerdem das Campingorchester, und Clown Paul sorgte wieder bei Groß und Klein für viele lachende Gesichter.

Auch Wissen und Entdecken gehören für uns dazu: mit dem Glückhof Lernort Tierschutz e. V., Kinderbuchautorin Bärbel Dangel vom Orasa Verlag, Manuela Wagner von hyphen.hype, dem Kräuterland Alb e. V. und Elke Wunschs Kräuterführungen.

Handwerk wurde ebenfalls erlebbar – beim Schaudrechseln mit Peter Sternischer, bei der Gmünder Bonbonmanufaktur und bei Eberhards Demonstration der Destillation ätherischer Öle.

Und für den Bewegungssinn? Unser Pedalo-Parcours – natürlich nicht nur für Kinder. 😉

Genau das ist es, was wir uns für unseren Genussmarkt wünschen: nicht einfach einen Markt, sondern einen Ort zum Entdecken, Zuhören, Riechen, Probieren, Lernen, Lachen, Bewegen und Begegnen.

Ein Stück Genusskultur für alle Sinne eben. ❤️

17/08/2026

Was bleibt nach zwei Tagen Genussmarkt? Vor allem ganz viele Begegnungen. ❤️

Und erst einmal große Erleichterung: Auch am zweiten Tag hat es das Wetter gut mit uns gemeint – die angekündigten Gewitter sind an uns vorbeigezogen. ☀️

Ein herzliches Dankeschön an die vielen Gäste, die unseren Genussmarkt besucht und mit Leben gefüllt haben. Und natürlich an unsere wunderbaren Ständlerinnen und Ständler: Ihr habt nicht nur eure besonderen Produkte angeboten, sondern unseren Genussmarkt mit euren Geschichten, eurem Lachen und den vielen Gesprächen mit unseren Gästen und uns Lagerhäuslern beseelt.

Denn unser Genussmarkt soll für mehr stehen als Kaufen und Verkaufen: für Begegnung, Austausch, gemeinsames Genießen und ein gutes Miteinander von Jung und Alt, Familien, Freunden, Erzeugern, Handwerkern und Genießern. ❤️

Und damit ist noch längst nicht alles erzählt: In den nächsten Tagen möchten wir euch noch ein paar weitere Seiten unseres Genussmarktes zeigen – Kunst und Kultur, Information und natürlich die Menschen hinter den Kulissen, ohne die ein solches Wochenende nicht möglich wäre.

Und ein bisschen Vorfreude auf das kommende Jahr darf auch schon sein: 2027 feiern wir 20 Jahre Lagerhaus. 🎉
Bis dahin nehmen wir euch aber noch ein Stück mit durch diesen wundervollen Genussmarkt 2026.

15/08/2026

Was für ein erster Genussmarkt-Tag! ❤️

Viele tolle Ständlerinnen und Ständler, besondere Produkte, schöne Begegnungen und vor allem: unglaublich viele interessierte Besucherinnen und Besucher, die sich auch vom schwül-warmen Sommerwetter nicht abhalten ließen. ☀️

Es wurde probiert, entdeckt, erzählt, gefragt, gelacht – und miteinander gesprochen.

Sehr gefreut haben wir uns auch über den Besuch von Michael Donth, Bundestagsabgeordneter des Wahlkreises RT. Bei seinem Rundgang nahm er sich Zeit für unsere Ständlerinnen und Ständler, ihre Produkte und ihre Geschichten – aber auch für ihre Sorgen und Herausforderungen. Denn hinter vielen dieser Produkte stehen Menschen, die Lebensmittel erzeugen, verarbeiten und veredeln – und deren Arbeit gerade durch die anhaltende Hitze und Dürre vor große Herausforderungen gestellt wird.

Und für einen ganz persönlichen Moment war ebenfalls Zeit: Unsere liebe Kollegin Anette hatte Geburtstag und durfte sich über herzliche Glückwünsche von Herrn Donth freuen. 🎂😊

Und jetzt freuen wir uns auf Tag 2! ❤️

Morgen geht es ab 11 Uhr weiter mit ganz viel Genuss, Handwerk, Regionalität, Begegnungen und allem, was unseren Genussmarkt so besonders macht.

Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch! 🌿🥖🍎☕️

13/08/2026

„Auf ein Schätzle“ – das erste Mal bei unserem Genussmarkt rund ums Lagerhaus. 🥃❤️

Manche Geschichten beginnen nicht mit einer Geschäftsidee, sondern viele Generationen früher.

Bei der Schätzle Spirituosen-Manufaktur reicht die Brenntradition bis ins Jahr 1893 zurück. Heute wird dieses Handwerk bereits in 5. Generation weitergeführt – mit viel Erfahrung, feinem Gespür für Geschmack und jeder Menge Lust auf neue Ideen.

Mittendrin: Uwe, Ulrike und Carolin Schätzle.
Uwe ist Master Distiller und seit 1999 sensorischer Sachverständiger. Unter seiner Hand entstehen seit Jahrzehnten Craft-Spirituosen mit Charakter. Ulrike ist die persönliche Stimme der Manufaktur – herzlich, direkt und immer nah an den Menschen. Und Carolin bringt frische Ideen, Management Know-how und ganz viel feurigen „Spirit“ mit. 😉

Und was kommt bei den Schätzles ins Glas?

🌿 Alb-Ikonen wie Albgeist, Heubergfeuer, Heubergteufel oder Hochspannung
🍐 Destillate wie Williams-Christ-Birnenbrand, Mirabellen- und Pflaumenbrand oder Kirschwasser
🥃 Liköre von Sauerkirsche und Heidelbeere bis Haselnuss, Kaffee oder Trüffel-Sahne
🌸 Gin 1893 – klassisch oder als Wildblüten Gin
🍸 Aperitifs wie Flörle und Herble Bitter

Jede Charge wird von Hand gefertigt und abgefüllt – mit ausgewählten, natürlichen Zutaten und kompromisslosem Anspruch an Qualität.

Und wer auf unserem Genussmarkt Lust auf mehr Schätz(l)e bekommen hat, kann bei einem Tasting in der Schätzle Spirituosen-Manufaktur noch tiefer in diese Genusswelt eintauchen. 🥃

📍 Genussmarkt rund ums Lagerhaus
Gomadingen-Dapfen
📅 15. & 16. August 2026

schaetzle

11/08/2026

Mechanikerin für Fluggeräte – mit ganz viel Herz in der Küche. ✈️ 🥄

Jana Meyer aus Dapfen zeigt, dass ganz unterschiedliche Leidenschaften wunderbar zusammenpassen können. Als gelernte Mechanikerin für Fluggeräte ist Jana beruflich in einer ganz anderen Welt zuhause – doch Kochen und Backen waren für sie schon immer eine echte Herzensangelegenheit.

Aus genau dieser Begeisterung ist Glasgenuss entstanden: feine Speisen und Desserts im Glas – für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Sektempfänge und andere besondere Anlässe. Liebevoll frisch zubereitet, schön anzusehen und mit besonderem Augenmerk auf hochwertige regionale Zutaten und kurze Wege.

Was uns an Janas Geschichte besonders gefällt: Sie traut sich, ihrer Leidenschaft zu folgen und aus einer Idee etwas Eigenes zu machen. Direkt hier bei uns in Dapfen.

Beim Genussmarkt rund ums Lagerhaus am 15. & 16. August ist Jana mit Glasgenuss zum ersten Mal dabei – und wir freuen uns sehr darauf, euch ihr Herzensprojekt vorzustellen. ❤️

Genussmarkt rund ums Lagerhaus
📆 15. & 16. August
📍 Gomadingen-Dapfen

09/08/2026

✨ Unsere Vorstellungsrunde für den Genussmarkt geht weiter – heute mit Claudia Lauxmann von Weiden-allerlei.

Manchmal beginnt etwas Neues mit einem einzigen Moment der Neugier.
Bei Claudia Lauxmann war es ein Marktbesuch im Jahr 2002. Dort begegnete sie einer Korbflechterin – und war sofort fasziniert von diesem alten Handwerk. Ein erster Flechtkurs folgte, aus dem Interesse wurde Leidenschaft und aus den ersten Schwingkörben entwickelte sich über die Jahre eine ganz eigene kreative Handschrift.

Claudia fertigt Geflochtenes für Haus und Garten, Körbe und Dekorationen aus Weide – und inzwischen auch besondere Kombinationen aus Keramik und Flechtwerk. Zwei natürliche Materialien, die wunderbar miteinander harmonieren und jedes Stück zu einem Unikat machen.

Claudia verbindet traditionelles Handwerk mit neuen Ideen und gibt ihre Freude am kreativen Arbeiten gerne weiter: in Flechtkursen an der VHS, ehrenamtlich in Vereinen und in einer Ton-AG an einer Grundschule.

Denn Handwerk ist oft viel mehr als das, was am Ende entsteht. Gemeinsam etwas mit den eigenen Händen zu schaffen, verbindet, bringt Menschen zusammen und macht Kreativität unmittelbar erlebbar.

Genau darin erkennen wir auch viel von dem wieder, was uns im Lagerhaus wichtig ist: Materialien wertzuschätzen, Handwerk lebendig zu halten und immer wieder den Mut zu haben, etwas Neues auszuprobieren und daraus etwas Eigenes zu machen.

Wir freuen uns sehr, dass Claudia mit ihren wunderbaren kreativen Werken bei unserem Genussmarkt rund ums Lagerhaus dabei ist. 🤎

📅 15. & 16. August 2026
📍 Lagerhaus in Gomadingen-Dapfen

04/08/2026

✨ Und noch ein Familienbetrieb bereichert in diesem Jahr unseren Genussmarkt: Bio-Lieb(e) aus Veringenstadt.

Bio-Lieb(e) – das sind Rolf und Maritta, Andreas und Marina. Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie ihren Hof im schönen Laucherttal auf der Schwäbischen Alb.

Angetrieben von dem Wunsch, Landwirtschaft im Einklang mit der Natur zu betreiben und die wertvollen Ressourcen der oft kargen, aber wunderschönen Schwäbischen Alb zu erhalten, stellte die Familie ihren Betrieb auf biologische Landwirtschaft um. Seit 2019 ist der Hof nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. 🌿

Auf den Feldern rund um Veringenstadt wachsen unter anderem Linsen, Dinkel, Weizen, Hafer, Nackthafer und Ackerbohnen. Im Mittelpunkt steht dabei eine Landwirtschaft, die natürliche Kreisläufe berücksichtigt und die Böden langfristig gesund erhält.

Aus dem eigenen Anbau entstehen hochwertige Bio-Produkte – ohne Umwege direkt vom nachhaltig bewirtschafteten Acker in eure Küche:

🫘 Bio-Alblinsen
🌾 Bio-Dinkelmehl
🌱 keimfähiger Bio-Nackthafer
🥣 Frischflocken, die ohne weitere Zwischenschritte direkt aus dem rohen Nackthaferkorn gequetscht werden
🥄 zuckerfreies Bio-Müsli

Kommt vorbei, lernt die Familie und ihre Produkte kennen und entdeckt echtes schwäbisches Superfood, biologisch und regional - direkt vom Hof der Liebs. 🤗

📆 15. + 16. August
📍 rund ums Lagerhaus in Gomadingen-Dapfen

29/07/2026

✨ Auch in diesem Jahr möchten wir euch nach und nach unsere neuen „Ständler“ vorstellen, die unseren Genussmarkt rund ums Lagerhaus mit ihrer Persönlichkeit und ihren besonderen Produkten bereichern.

Den Anfang macht die Familie Münch aus Hochberg bei Zwiefalten. 🐮

Regional. Ehrlich. Echt. – Genau dafür steht der klassische Bauernhof der Familie Münch. 💛

Auf ihrem Hof dreht sich alles um ihre Rinder. Mit viel Herzblut, Verantwortung und echter Überzeugung erzeugt die Familie beste Milch und hochwertiges Fleisch. Daraus entstehen ehrliche Produkte direkt vom Hof.

🥓 herzhafte Wurstspezialitäten
🍴 besondere Leckereien zum direkten Genießen

– bei Familie Münch sind Regionalität und Qualität keine leeren Worte, sondern gelebte Überzeugung, die man schmecken kann!

Kommt vorbei, lasst Euch vom Herzblut der Familie Münch mitreißen und probiert euch durch die mitgebrachten Spezialitäten - freut euch auf ehrliche, regionale Qualität von der Schwäbischen Alb. 🤗

📆 15. + 16. August
📍 rund ums Lagerhaus in Gomadingen-Dapfen

18/07/2026

Wenn automobile Leidenschaft ins Albgut einzieht … 🚘✨

Gestern durften wir als Lagerhaus im Albgut Münsingen den offiziellen BMW Z1 Club e. V. bei uns begrüßen.

Schon die gemeinsame Einfahrt der BMW Z1 war ein ganz besonderer Anblick. Im historischen Ambiente des Albguts reihten sich die Fahrzeuge auf dem Gelände auf – ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Automobilgeschichte, Leidenschaft und Begegnung.

Anschließend kehrten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei uns im Café BT20 ein, genossen unseren selbst gerösteten Kaffee und hausgemachten Kuchen und erhielten bei Führungen in unseren Manufakturen spannende Einblicke in unser Handwerk und die Geschichte des Lagerhauses.

Das Albgut Münsingen bot dafür einmal mehr die besondere Kulisse: ein Ort, an dem Geschichte, Handwerk, Genuss und außergewöhnliche Begegnungen zusammenkommen.

Und am Ende hieß es: lächelnde Gesichter, winkende Gäste und eine ebenso eindrucksvolle Ausfahrt wie die Ankunft.

Vielen Dank an den BMW Z1 Club e. V. für den Besuch, die Begeisterung und die herzliche Stimmung. Schön, dass Ihr bei uns im Albgut zu Gast wart – und allzeit gute Fahrt! 🚘

Adresse

Lautertalstraße 65
Gomadingen
72532

Öffnungszeiten

Mittwoch	11:30 - 19:00
Donnerstag	11:30 - 19:00
Freitag	11:30 - 19:00
Samstag	11:30 - 19:00
Sonntag	09:30 - 19:00

Telefon

+497385965825

Webseite

http://www.lagerhaus-lauter.de/

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