Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 22:30 Dienstag 12:00 - 22:30 Mittwoch 12:00 - 22:30 Donnerstag 12:00 - 22:30 Freitag 12:00 - 23:30 Samstag 09:30 - 23:30 Sonntag 09:30 - 22:00

Bullerjahn

Name: Bullerjahn
Address: Markt 9 (Marktplatz), Göttingen, 37073, DE
Telephone: +495513070100
Price range: £
Rating: 4.3

Regional. Herzhaft. Göttingen pur. Im historischen Ratskeller servieren wir euch gutbürgerliche Küche, saisonale Klassiker und echte Gastlichkeit mitten am Markt.
(468)

Kommt rein, fühlt euch wohl – Bullerjahn eben. Impressum: http://www.bullerjahn.info/impressum

13/07/2026

Heimat Happen vom 20. Juli – 30. August 2026

Kleine Köstlichkeiten, große Geselligkeit – der Sommer im Bullerjahn lädt ein zum Teilen, Genießen und Entdecken.

Mit unseren Heimat Happen bringen wir das Tapas-Prinzip in die deutsche Küche: herzhafte Häppchen aus vertrauten Zutaten, liebevoll angerichtet und zum Teilen
gemacht. Perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden, der Familie oder Kolleginnen und Kollegen – mit einem Hauch Urlaubsfeeling mitten in Göttingen.

Ob Göttinger Wurstsalat mit Brot, gebackene Kartoffel mit Kräutercreme und Göttinger Landschinken oder Matjes Tatar mit Gurken-Schmandsalat und Pumpernickel – hier steckt Heimat in jedem Happen.

Du entscheidest, wie groß der Genuss sein soll:
3, 6 oder 9 Happen – ganz nach Hunger und Lust.

Die ganze Heimat Happen Karte gibt´s auf bullerjahn.de

26/06/2026

Matjeszeit im Bullerjahn – und die ist kurz. 🐟

Vom 29. Juni bis 19. Juli gibt es bei uns im Bullerjahn in Göttingen die Matjeswochen. Eine feine Auswahl an Matjes-Spezialitäten, die wir mit Herzblut und guten Zutaten auf den Tisch bringen.

Das erwartet dich:

🐟 Matjesfilets mit marinierten roten Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln – 17,90 €
🥞 Rösti mit zweierlei Matjes, Apfel-Meerrettich und Creme fraîche – 17,90 €
🥔 Matjes Hausfrauen Art mit Ofenkartoffel und Sauerrahm – 16,90 €
🍴 Matjestatar mit Meerrettich-Schmand und Apfel-Lauchsalat – 14,90 €
🍞 Matjes Stulle auf geröstetem Sauerteigbrot – 13,90 €

Dazu gibt es eine Hummercremesuppe mit Büsumer Krabben (10,90 €), eine Holunderblütensuppe mit Grießklößchen als Dessert (7,90 €) und auf Wunsch einen Malteserkreuz Aquavit zum Runterspülen (4,50 €).

Wir freuen uns auf dich.

Jetzt Tisch reservieren und die Matjeswochen genießen.

https://www.opentable.de/booking/restref/availability?rid=13581&restref=13581

18/06/2026

Teller tragen ist leicht. Gastgeber sein ist die Kunst. 🍽️

Du merkst, was ein Gast braucht, bevor er es sagt?

Du bleibst freundlich, wenn’s voll wird, behältst den Überblick und sorgst dafür, dass aus einem Restaurantbesuch ein richtig guter Abend wird?

Dann suchen wir vielleicht genau dich.

Für den Bullerjahn suchen wir eine Servicepersönlichkeit in Vollzeit – mit Herz für Gastlichkeit, Freude am Service und Lust auf ein starkes Team mitten in Göttingen 📍

Dich erwartet:

🍽️ ein starkes Team 🤝
🍽️ familiengerechte Arbeitszeitmodelle
🍽️ Mitarbeiterrabatte für die ganze Familie
🍽️ elektronische Zeiterfassung
🍽️ ein Arbeitsplatz mitten in Göttingen

Kurz gesagt:
Wenn du nicht einfach im Service arbeitest, sondern Gastgeberin bist, sollten wir uns kennenlernen.
https://jobs.freizeit-in.de/freie-stellen/

01/06/2026

𝗔𝗽𝗲𝗿𝗼𝗹 𝗗𝗮𝘆𝘀 𝗶𝗺 𝗕𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿𝗷𝗮𝗵𝗻 – 𝗱𝗿𝗲𝗶 𝗧𝗮𝗴𝗲 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗶𝗺 𝗚𝗹𝗮𝘀.

Vom 19. bis 21. Juni heißt es im Bullerjahn wieder: zurücklehnen, anstoßen und den Sommer genießen.

Unsere Aperol Days bringen alles mit, was entspannte Stunden auf der Terrasse ausmacht: gute Stimmung, spritzige Drinks, leckere Snacks & Food und natürlich Aperol für nur 5 €.

Ab 12 Uhr täglich wird auf unserer Terrasse serviert, gelacht und der Sommer so genommen, wie er sein soll: unkompliziert, gesellig und mit einem kühlen Drink in der Hand.

Merke Dir die Tage vor und komm auf einen Aperol bei uns vorbei.

26/04/2026

Freu dich auf SPARGEL SATT!
🗓️ Vom 01. - 03.05. ab 12 Uhr
So viel du willst, so viel du schaffst.
Spargel mit Petersilienkartoffeln und Sauce
Hollandaise für 35,90 €.
Sichere dir deinen Platz: https://www.bullerjahn.de/events/spargelfest/

20/03/2026

🌿🍓 Die Spargel- und Erdbeersaison ist endlich da! Ab dem 09. April verwöhnen wir euch im Bullerjahn mit den besten Gerichten der Region. Freut euch auf köstliche Spargel-Kreationen und saftige Erdbeer-Kombinationen! 🍽️✨

Neugierig? Markiert den Termin und erlebt unsere Aktionswochen voller Geschmack! 😋

02/03/2026

🍽️ 𝗦𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹𝘄𝗼𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗶𝗺 𝗕𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿𝗷𝗮𝗵𝗻 🍽️

Vom 09.03. bis 29.03.2026 bieten wir 𝗸𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝘂𝗻𝗱 𝗸𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗰𝗵𝗻𝗶𝘁𝘇𝗲𝗹𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻 an. Genießen Sie traditionelle Beilagen wie Pommes 🍟 oder Bratkartoffeln oder probieren Sie unsere Deluxe-Version mit 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗲𝘀𝗮𝗻-𝗣𝗮𝗻𝗶𝗲𝗿𝘂𝗻𝗴 𝘂𝗻𝗱 𝗧𝗿ü𝗳𝗳𝗲𝗹-𝗣𝗼𝗺𝗺𝗲𝘀.
Besuchen Sie uns und erleben Sie goldbraune Glücksmomente ✨.

Öffnungszeiten: Mo-Fr 12:00-14:30 Uhr und 17:30-22:00 Uhr, Samstag 9:30-22 Uhr, Sonntag 9:30-21:00 Uhr
Reservierungen und Speisekarte unter https://f.mtr.cool/yxryqjaicj

12/02/2026

🐣 𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗶𝗺 𝗕𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿𝗷𝗮𝗵𝗻

Zeit für Genuss & gemeinsames Schlemmen!
Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, geschmorter Lammkeule und süßen Leckereien liegt in der Luft – klingt gut? Finden wir auch.

Freu dich auf ein festliches Brunchbuffet mit allem, was das Osterherz begehrt:
Frühstücksklassiker, feine Vorspeisen und herzhafte Highlights wie Krustenbraten, Lachsfilet & mehr.
Perfekt für einen entspannten Ostersonntag mit der ganzen Familie.

📅 Ostersonntag, 05. April 2026
⏰ 10.30 – 13.30 Uhr
💶 Flexible Kategorien ab 38,00 € pro Person (ohne Getränke)
👶 Kinder bis 3 Jahre brunchen gratis, 4–11 Jahre zum halben Preis

Den Link zu den Tickets/Reservierung findest du unter:
https://shop.e-guma.ch/bullerjahn/de/events/ostersonntagsbrunch-1876113

✨ Tipps:
Ab 14.00 Uhr kannst du auch à la carte bestellen – falls der Osterhunger ein Comeback feiert.
Und von 14–17 Uhr erwartet dich eine große Auswahl an leckeren Kuchen und Backwaren, dazu feine Kaffeespezialitäten. Perfekt für eine süße Verlängerung deines Ostersonntags.

05/02/2026

𝗗𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗳𝗲𝗲𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗶𝗺 𝗕𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿𝗷𝗮𝗵𝗻 🍔🥤

Saftige Burger im Brioche Bun, knusprige Pommes und cremige Milchshakes –
unsere neue Karte bringt amerikanische Klassiker direkt in den Ratskeller.

Ob Wagyu Beef, klassischer Beefburger, Pulled Pork, Crispy Chicken oder vegan 🌱
dazu ein Milchshake in Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Oreo –
und der Abend ist perfekt.

📅 09.02. – 01.03.26
📍 Bullerjahn Göttingen

👉 Reserviert euch direkt euren Tisch:
https://www.opentable.de/booking/restref/availability?rid=13581&correlationId=bd3132f6-418a-40ed-a766-b54b8ea7fb9f&restRef=13581

28/01/2026

𝗟𝗼𝘃𝗲 𝗶𝘀 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗮𝗶𝗿 – 𝗩𝗮𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴 𝗶𝗺 𝗕𝘂𝗹𝗹𝗲𝗿𝗷𝗮𝗵𝗻

Verbringe den Valentinstag bei uns und genieße einen besonderen Abend zu zweit.❤️

Dich erwartet ein exklusives Menü zum Teilen für 40 € pro Person, begleitet von stimmungsvoller Klaviermusik von 17 bis 22 Uhr.
Natürlich kannst du auch ganz entspannt à la carte bestellen.

Alle Infos zum Menü und zur Reservierung findest du auf www.bullerjahn.de/events/valentinstag/

Adresse

Markt 9 (Marktplatz)
Göttingen
37073

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 22:30
Dienstag	12:00 - 22:30
Mittwoch	12:00 - 22:30
Donnerstag	12:00 - 22:30
Freitag	12:00 - 23:30
Samstag	09:30 - 23:30
Sonntag	09:30 - 22:00

Telefon

+495513070100

Webseite

https://www.bullerjahn.de/, http://www.bullerjahn.de/essen/speisekarten/, https://www.bullerjahn.de/essen/speisekarten/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Bullerjahn erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Bullerjahn senden:

Wollen Sie Ihr Service zum Top-Restaurant in Göttingen machen?

Kategorie

Deutsches Restaurant