Bürgerstübl

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Hallo liebe Gäste!Der Martinstag ist gerade vorbei und wir haben für Euch ein ganzes Wochenende mit Gans vorbereitet.Uns...
13/11/2021

Hallo liebe Gäste!
Der Martinstag ist gerade vorbei und wir haben für Euch ein ganzes Wochenende mit Gans vorbereitet.

Unser Menuvorschlag (Gesamtpreis 35,00 €):
(Sie können natürlich auch die einzelnen Speisen wählen)

Vorspeise
hausgemachtes Gänseschmalz mit geräuchertem Kräuterspeck, gerösteten Zwiebeln, Äpfeln und grobem Meersalz, dazu reichen wir selbstgemachtes kerniges Brot
oder
Bouillon mit einer Maultasche gefüllt mit Gänsefleisch, Wurzelgemüse und Schnittlauchöl
7,60 €

Hauptgang
Konfierte Gänsekeule mit Oberschlesischen Kartoffelklößen, Rotkohlkonfitüre, karamellisierten Maronen und Backapfel und Beifußsauce
23,20 €

Dessert
Blätterteig gefüllt mit Rosmarinkirschen, Salzkaramelleis und frischem Obst 6,90 €

Heute an dem verregneten Tag sind wir für Euch von 12 bis 14 Uhr und von 17.30 bis 22 Uhr geöffnet. Wir laden zum lecker...
27/08/2021

Heute an dem verregneten Tag sind wir für Euch von 12 bis 14 Uhr und von 17.30 bis 22 Uhr geöffnet. Wir laden zum leckeren Roastbeaf-Steak mit Kartoffelfächern, Maiskolben und Salzgurkensalsa ein.
Besucht uns und überzeugt Euch vom außergewöhnlichen Geschmack!

Dziś w deszczowy dzień jesteśmy otwarci dla Państwa od 12:00 do 14:00 oraz od 17:30 do 22:00. Zapraszamy na pyszny stek z rostbefu z ziemniakiem Hasselback, kolbą kukurydzy i salsą z ogórka kiszonego.
Odwiedź nas i przekonaj się o niezwykłym smaku!

Extra für Euch haben wir in der sommerlichen Zeit die Rhabarber-Panna cotta mit Erdbeermousse, weißen Schokobröseln und ...
18/08/2021

Extra für Euch haben wir in der sommerlichen Zeit die Rhabarber-Panna cotta mit Erdbeermousse, weißen Schokobröseln und Vanilleeis gezaubert. Am Mittwoch öffnen wir ab 12-14 und ab 17.30 Uhr.
Schaut vorbei!😃
Specjalnie dla Was w tym letnim okresie przygotowaliśmy rabarbarową Panna Cottę z musem truskawkowym, wiórkami z białej czekolady i kruszonki oraz lodami waniliowymi.
W środę jesteśmy czynni od godziny 12-14 i ponownie od 17.30.
Zajrzyjcie do nas!😃

An diesem sonnigen Tag laden wir Euch in unser Restaurant ein. Probiert unsere Leckereien im kühlen Kastanienhof. Unsere...
13/08/2021

An diesem sonnigen Tag laden wir Euch in unser Restaurant ein. Probiert unsere Leckereien im kühlen Kastanienhof. Unsere Türen stehen für Euch offen von 12 bis 14Uhr und von 17.30 bis 22 Uhr. Lasst uns nicht zu lange warten!
W ten słoneczny dzień zapraszamy Was do naszej restauracji. Spróbujcie naszych pyszności w chłodnym ogrodzie kasztanowym. Nasze drzwi są dla was otwarte od 12.00 do 14.00 i od 17.30 do godziny 22.00. Nie czekajmy zbyt długo!

Extra für Euch haben wir in der sommerlichen Zeit den Wildsalat mit geräucherten Entenbruststreifen vorbereitet. Ente, d...
09/08/2021

Extra für Euch haben wir in der sommerlichen Zeit den Wildsalat mit geräucherten Entenbruststreifen vorbereitet. Ente, die wir speziell für Euch aus dem Reich der Tausend Seeen - Masuren- kommen lassen. Ente fachmännisch von Bastion Smaku -www.bastionsmaku.com zubereitet.
Am Mittwoch öffnen wir ab 17 Uhr. Schaut vorbei!

Specjalnie dla Was w tym letnim okresie przygotowaliśmy dziką sałatkę z plasterkami wędzonej kaczki, którą dla Was sprowadzamy z Krainy Tysiąca Jezior - Mazur. Zgodnie ze sztuką kulinarną przygotowana jest przez Bastion Smaku - www.bastionsmaku.com
W środy jesteśmy czynni od godziny 17. Zajrzyjcie do nas!

Adresse

Neißstraße 27
Görlitz
02826

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