Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 17:00 - 23:30 Donnerstag 17:00 - 23:30 Freitag 17:00 - 23:00 Samstag 11:00 - 23:00 Sonntag 11:00 - 23:00

Franziskus

Name: Franziskus
Address: Allersberger Straße 35, Freystadt, 92342, DE
Telephone: +4991799633853
Price range: $

Restaurant Franziskus Am Kloster Freystadt, direkt neben der Wallfahrtskirche

01/09/2026

Der Ofen glüht, der Duft zieht durch die Räume.

Wir sind zurück – mit einem Schweinebraten, der Zeit gebraucht hat, um gut zu werden.
begleitet von Kloß und dunkler Sauce, wie es sich gehört.

Ab Mittwoch, dem 02. September, wieder geöffnet.

Komm, setz dich zu uns.

13/08/2026

Ein Ort der Einkehr, lange bevor es unseren Tisch gab.

Nur wenige Schritte vom Tisch entfernt: ein wahrer Ort der Stille. Unsere Wallfahrtskirche, seit jeher Nachbarin des Hauses.

Der Name Franziskus trägt uns nicht zufällig. Franz von Assisi lebte, was diese Kirche atmet: Zuwendung statt Worte, Dankbarkeit für das, was die Erde gibt. Genau das tragen wir in unser Haus – in die Küche, an den Tisch, zu jedem Gast.

Rundbögen, altes Licht, ein Raum, der nichts verlangt außer Aufmerksamkeit. Manche kommen zum Beten, manche zum Verweilen, manche einfach, um kurz durchzuatmen, bevor der Tag weitergeht.

Wir haben das Glück, direkt daneben zu Hause zu sein.
Zwei Orte mit einer Haltung: Ankommen. Zur Ruhe kommen.
Und wer mag, findet danach einen Platz an unserem Tisch.

Einkehr, die bleibt.

Willkommen in unserem Haus Franziskus.

06/08/2026

Vor dem Mahl. Nach dem Mahl.

Wer mag, setzt sich hinaus, wenn die Sonne sinkt und der Blick auf unsere Wallfahrtskirche fällt.
Ein kühles Glas, ein stiller Moment und dazu vielleicht eine ‚kleine Einkehr’?

Frische Drinks, mit Zeit und Sorgfalt selbst zubereitet.

Komm, setz dich zu uns.

Wir freuen uns auf dich in unserem Haus Franziskus.

29/07/2026

Hi ich bin Chiara,

für den Burgertag morgen hat unsere Küche tolle neue Rezepte für euch ausprobiert:

Der Amerikaner
mit 200g Rinderpatty (medium), Cheddar, Bacon, Spiegelei, BBQ-Sauce, Wedges und Sourcream.

Der Grieche
mit 200g Rinderpatty (medium), gegrilltem Schafskäse, gegrillter Paprika, Zaziki, Wedges und Sourcream.

Der Holzfäller
mit 200g Rinderpatty (medium), Bacon, gebratenen Pfifferlingen und Champignons, Kräutermayo, Gremolata, Wedges und Sourcream.

Der Vegane
mit Linsenpatty in Erdnusskruste, gegrilltem Gemüse, Erdnusssauce und Wedges.

Komm, setz dich zu uns.

23/07/2026

Wir sind auch diese Woche wieder für euch da.

Wir empfehlen euch heute:

Thunfisch Teriyaki im Sesammantel auf Zweierlei von der Erbse und gegrillter Mango.

Salatbowl *Lotusgarten* mit gegrilltem Hähnchen, Mango, Edamame, Reis, knackigen Blattsalaten, Sesam und Limetten-Dressing.

Oder unsere

Trüffel Gnocci mit Blattspinat in Kräuterrahm und Parmesanhobel.

Lasst euch gerne auch von unserer heutigen Burgerkarte überraschen.

Komm, setz dich zu uns.

Unser Restaurant Franziskus in Freystadt in der Oberpfalz.

14/07/2026

Wenn der Raum wieder still wird, zeigt sich, was wirklich getragen hat: nicht die Lautstärke, sondern das Miteinander.

Würde, Wertschätzung, innere Größe und das Erheben des Einfachen. Unsere Krone ist deshalb wie ein alter Holzschnitt: schlicht geschnitzt, ohne Glanz und Gold. In ihren blattförmigen Spitzen trägt sie ein klösterliches Kräuterbewusstsein.

Dafür steht unser Haus.
Unsere Küche arbeitet mit saisonalen, naturbelassenen Zutaten, die kreativ komponiert werden – immer im Einklang mit unserer Natur und Heimat. Alles ist geprägt von franziskanischer Demut und Achtsamkeit.

Willkommen in unserem Restaurant Franziskus in Freystadt.

Einkehr, die bleibt.

02/07/2026

Es gibt Anlässe, die einen Tisch brauchen, der größer ist als sonst. Pasta im Parmesanlaib als eine kleine Geste auf eurem Fest.

Wir bringen den Geschmack der Jahreszeiten mit unserem Catering zu euch. Ob ein stilles Abendessen, ein Fest im kleinen Kreis oder eine Begegnung mit vielen Gästen: Von der liebevoll komponierten Vorspeise bis zum letzten Gang wird alles mit Bedacht angerichtet, um Menschen zu verbinden und Momente zu schenken.

Wir wissen, dass ein gutes Fest nicht nur schön sein muss – sondern echt.

19/06/2026

Wo Gänge zu Momenten werden. Und ein Tisch, der zu euch kommt.

An eurem Hochzeitstag geht es um Gemeinschaft, Hingabe und den Moment, der für immer bleibt. Unser Hochzeits-Catering bietet einen Tisch voller Wärme, Sorgfalt und Geschmack – komponiert mit saisonalen Zutaten, mit Liebe zum Handwerk und zum Detail.

Feiert gemeinsam, achtsam und voller Dankbarkeit – wir kümmern uns um alles andere.

Komm, setz dich zu uns – wir planen gemeinsam euren Tag.

13/06/2026

Vorbereitung ist auch Hingabe.
Bevor der erste Gast seinen Platz einnimmt, haben unsere Hände schon lange begonnen.

Hier passiert vieles, bevor etwas sichtbar wird.
Der Weg zum Teller ist wichtig, nicht nur der Teller selbst.

Wir kochen, was die Erde gibt.
Heute gibt sie uns das Schlichteste –
und manchmal ist das Schlichteste das Schönste.

11/06/2026

Wenn der Regen draußen vorbeizieht, ist drinnen der Tisch gedeckt.

Wir empfehlen euch heute:

Vitello Tonnato – vom Kalbstafelspitz mit Thunfischsauce, Apfelkapern und Vogelmiere.

Ossobuco Milanese – zart geschmorte Kalbshaxe mit Safran-Risotto und Gremolata.

oder unsere

Klostergarten-Bowl – mit Wildkräutern, Gartengemüse, Radieschen, eingelegten Zwiebeln, gerösteten Kernen und karamellisiertem Ziegenkäse.

Hier darfst du ankommen.
Auch einfach nur dasitzen.

Herzlich Willkommen in unserem Restaurant Franziskus.

Adresse

Allersberger Straße 35
Freystadt
92342

Öffnungszeiten

Mittwoch	17:00 - 23:30
Donnerstag	17:00 - 23:30
Freitag	17:00 - 23:00
Samstag	11:00 - 23:00
Sonntag	11:00 - 23:00

Telefon

+4991799633853

Webseite

http://www.restaurant-franziskus.de/

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