Nefisa kocht

12/10/2026

Veganer Essenstand auf einem Gemeindefest?
Nefisa schafft das!

09/10/2026

30 Jahre Tag des Apfels – und wir sind dabei! 🌿🍎

Morgen feiern wir das 30-jährige Jubiläum des Tags des Apfels auf der Ökologiestation in Bergkamen – und Nefisa kocht ist mit dabei! 🥳

Freut euch auf unsere frisch zubereiteten Falafel-Wraps, mit viel Liebe und orientalischem Geschmack.

📍 Ökologiestation Bergkamen
🗓️ Samstag, 10. Oktober
⏰ 12–18 Uhr

Kommt vorbei, genießt das bunte Programm rund um Natur, Regionalität und den Apfel und schaut bei uns auf einen leckeren Wrap vorbei!

Wir freuen uns auf euch!

Schönen guten Morgen mit frischen Früchtchen!

30 Jahre „Tag des Apfels" winken, Jubiläumsfest an diesem Samstag auf der Ökologiestation in Bergkamen - Buntes Programm rund um den Apfel, Natur und Regionalität von 12 bis 18 Uhr, Eintritt frei:

Ein Höhepunkt ist die große Apfelsortenausstellung, bei der die Vielfalt alter und neuer Apfelsorten entdeckt werden kann. Wer nicht weiß, welche Sorte im eigenen Garten wächst, kann seine Äpfel zur Bestimmung durch Pomologen mitbringen.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche Angebote rund um Haus und Garten, handwerkliche Produkte, Pflanzenbörse sowie regionale und Fairtrade-Produkte und Infostände. Bei einer Exkursion in die Lippeaue um 10 Uhr können Interessierte das Naturschutzgebiet rund um die Ökologiestation näher kennenlernen.

Ein weiteres Highlight ist der Stand des Messerschleifers Stephan Blank. Er zeigt vor Ort, wie Messer professionell geschliffen werden, bietet Schleifvorführungen, Beratung und das Schärfen von Messern direkt an. Bei größeren Klingen besteht die Möglichkeit, diese nach einer Woche in Unna-Lünern abzuholen.

Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: Neben frisch gepresstem Apfelsaft gibt es kulinarische Köstlichkeiten. Beim Apfelquiz können die Besucherinnen und Besucher ihr Wissen rund um den Apfel testen und tolle Preise gewinnen. Für die jüngsten Gäste gibt es verschiedene Kinderaktionen.

Für musikalische Unterhaltung sorgen ein Akkordeonist, die Band Out of the Blue sowie der Kinderchor der Diesterweg Grundschule Kamen.

PM Ökostation Bergkamen, Symbolbild RB

04/10/2026

Zwei wunderschöne Tage beim Erntedankfest auf dem Hof Sümmermann in Frömern liegen hinter uns! ❤️

Da Frömern für uns auch persönlich ein besonderer Ort ist, haben wir uns umso mehr gefreut, unsere Falafel auch in diesem Jahr mit euch zu teilen und so viele liebe Menschen zu treffen.

Ein großes Danke an alle die uns besucht haben und natürlich ein riesen Danke an hofsuemmermann!

27/09/2026

Kürbis-Saison bei Nefisa ist eröffnet! 🎃

Wir waren für euch unterwegs und haben uns auf dem hof_ligges schon mal richtig in Kürbis-Stimmung bringen lassen! 🍁🧺

Ab morgen (Montag, 28.09.) gibt es bei uns wieder frischen Mittagstisch für Selbstabholer:

• Montag:
🥣 Harira – Marokkanischer Eintopf mit Gemüse & Hülsenfrüchten
🎃Kürbis-Couscous – Mit zartem Hähnchenfleisch

• Mittwoch:
🌯 Wraps: Falafel & Hähnchen, dazu Fatoush Salat
🥟 Spinattaschen, Kibbeh & Käseröllchen

• Freitag:
🍲 🎃Kürbis-Ragout mit Bulgur (wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch)

Kommt gerne vorbei und holt euch euer Essen ab, wir freuen uns auf euch! ❤️

20/09/2026

🌿 NEFISA KOCHT – WOCHENANGEBOT KW39 🌿

🫘 MONTAG
Weiße Bohnen nach Chili-con-Carne-Art mit Bulgur, mit Fleisch oder auch vegetarisch

🌯 MITTWOCH
Hähnchen-Wraps mit Salat & hausgemachter Aioli und
Falafel-Wraps mit Salat & Tahina-Dressing

🍃 FREITAG
Malvenblätter mit Hähnchenfleisch & Salat und
Linsenrisotto mit gebratenen Zwiebeln & Salat

DIPS – DIE GANZE WOCHE
🧆 Hummus
🧄 Selbstgemachte Knoblauchcreme
🌰 Walnuss-Granatapfel-Dip

📍 Abholung: Hof Eckei, Ostbürenerstraße 120, 58730 Fröndenberg
🕦 11:30–15:00 Uhr

Wir freuen uns auf Euch!

20/09/2026

Vielen Dank Hof Sümmermann für die erneute Einladung, wir freuen uns schon sehr!

11/09/2026

Wusstest Du, dass Hummus sprichwörtlich glücklich macht?

Kichererbsen enthalten extrem viel Tryptophan, den Baustein für das Glückshormon Serotonin. Kein Wunder, dass Hummus bei fast jeder unserer Catering-Bestellungen dabei ist!

Planst du ein Event in NRW und möchtest Deine Gäste glücklich machen?

Schreib uns einfach eine Nachricht, schick eine Mail oder ruf uns an! 📩📞

06/07/2026

🌿 Vielen Dank an das Team der Ökologiestation Bergkamen-Heil für die tolle Organisation des KultiC-Kulturfestes!

Wir von Nefisa kocht haben uns sehr gefreut, mit unseren syrischen vegetarischen Spezialitäten dabei zu sein. Danke an alle Besucherinnen und Besucher für die netten Gespräche und das positive Feedback.

🍎 Wir sehen uns wieder beim Apfelfest am 10. Oktober!

💚 Euer Team von Nefisa kocht

12/06/2026

Am Samstag ist es so weit!

Das FEST DER CHÖRE geht in Runde 18 und rekordverdächtige 180 Chöre teilen auf den Bühnen der Dortmunder Innenstadt ihre Stimmen mit uns 🧡❤

Von 10 bis 22 Uhr wird auf fünf Außenbühnen, in drei Stadtkirchen, im Baukunstarchiv NRW sowie im Reinoldisaal und im Orchesterzentrum|NRW musiziert. Eintritt frei!

Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf Sie🫶

Das Programm finden Sie ab morgen Nachmittag auch hier auf Facebook und schon jetzt auf www.klangvokal.de

26/05/2026