Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 16:00 - 23:00 Donnerstag 16:00 - 23:00 Freitag 16:00 - 23:00 Samstag 12:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 23:00

The Ferryman - Flensburg, Ewoldtweg 2, Flensburg (2026)

Name: The Ferryman - Flensburg
Address: Ewoldtweg 2, Flensburg, 24944, DE
Telephone: +4946140776761
Price range: Not applicable

Hier findest Du regelmäßig News zu unserem Restaurant, welches direkt an der wunderschönen Flensburger Förde liegt.

17/07/2026

🔥 JUNGKOCH GESUCHT (m/w/d) 🔥

Du hast Bock auf Küche, willst Verantwortung übernehmen und nicht monatelang nur Kartoffeln schälen? Dann lies das hier ganz genau:👇🏼

Bei uns läuft das ganz unkompliziert: Keine Bewerbung. Kein Lebenslauf. Keine nervige Bürokratie. Schick uns einfach eine DM und wir verabreden uns direkt im Restaurant. Dann kannst du uns zeigen, was du drauf hast – ganz ohne Stress.

Wir sind ein kleines Restaurant mit einem kleinen Team und genau das ist deine Chance. Bei uns bist du nicht irgendeine Nummer in einer Großküche. Deine Arbeit wird gesehen. Von unserem Team. Und vor allem von unseren Gästen.

Du bekommst die Möglichkeit, direkt Verantwortung zu übernehmen, selbstständig und sinnstiftend zu arbeiten und dich voll und ganz einzubringen. Neue Ideen? Immer her damit. Wir freuen uns auf frischen Spirit, Motivation und deine Energie.

Wenn du Lust hast, Teil von THE FERRYMAN zu werden, dann warte nicht zu lange. Mach was draus, bevor es jemand anderes macht.

📩 Schick uns jetzt einfach eine DM.
Wir freuen uns auf dich! ✌🏼

👇🏼 An unsere Follower-Community 👇🏼
Hilf uns bei der Suche! Kennst du jemanden, der perfekt zu uns passen könnte? Dann teile diesen Beitrag oder markiere die Person in den Kommentaren. Vielleicht erreicht dieser Post genau den Menschen, auf den wir schon so lange warten.

01/06/2026

Am 7. Juni ist es ab 17Uhr endlich soweit! Hauke Schmidt (THE FERRYMAN) und Günther Ballin () laden zu einem echten Highlight in diesem Sommer ein.

Da uns so viele Nachrichten mit der Bitte um weitere Details zu dem Menü und den begleitenden Weinen erreicht haben, lassen wir jetzt die Katze aus dem Sack! Schaut euch alles in Ruhe an, stellt euch die korrespondierenden Aromen auf eurem Gaumen zergehend vor und bucht direkt euer Ticket, um das alles nicht zu verpassen. Ein paar wenige Kapazitäten haben wir noch verfügbar.

Den Link zur Ticketbestellung findet ihr in unserer BIO. Wir freuen uns schon extrem auf einem wunderschön kulinarischen Abend und auf unsere genießenden Gäste. Lass euch verwöhnen!

12/05/2026

»Restaurant lauschig lokal meets THE FERRYMAN«

Am Sonntag den 07. Juni 2026, ab 17:00 Uhr laden Hauke Schmidt (Restaurant The Ferrymann) und Günther Ballin (lauschig lokal) zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein.

Genießt ein raffiniertes 4-Gänge-Menü, das von den beiden befreundeten Spitzenköchen gemeinsam kreiert wird. Der Abend startet mit einem prickelnden Aperitif und einer Auswahl kleiner Snacks um dich auf die kulinarische Reise einzustimmen. Jeder Gang wird von Sommelier Matthias Wassermann mit einem passenden Wein begleitet – eine perfekte Harmonie aus Geschmack und Aroma.

Event-Details:

• Ort: THE FERRYMAN - finest fish kitchen
• Datum & Uhrzeit: 07.06.2026, 17:00 Uhr
• Preis: 160 € pro Person (All-inclusive: Menü, Wasser, Aperitif, Weinbegleitung & Kaffee)

Tickets können bequem online erworben werden. (Den Link findet ihr in unseren Storys und in der Bio).

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit euch! Bei Fragen zum Event schreibt uns gerne eine DM.

07/05/2026

🤖 SERVICEROBOTER IM »THE FERRYMAN« 🤖

👇🏼 WEITERLESEN👇🏼

Der Kollege sieht zwar ziemlich ready für seinen Einsatz aus, doch wenn es um echten Service geht, bleiben wir ganz bewusst oldschool: 100% von Mensch zu Mensch. Denn ganz ehrlich: Kein Roboter ersetzt ein echtes Lächeln, einen lockeren Spruch, ein herzliches Willkommen oder den richtigen Moment, wenn jemand merkt: Hier kümmert sich wirklich jemand um seine Gäste.

Deshalb suchen wir ab sofort weitere:

(m/w/d) in , und/oder . Gerne auch ohne Erfahrung, denn wir zeigen dir einfach alles von Anfang an. Also warte nicht allzu lang wenn du das hier willst: Arbeiten am schönsten Platz Flensburgs, als fester und wertgeschätzter Teil des bestens Restaurant-Teams ever, mit richtig guter Stimmung und definitiv ohne jegliche Roboter-Konkurenz - versprochen! 😉

AUFGEPASST 👉🏼 Community-Deal:

Du kennst jemanden, der perfekt passt? Wird deine Empfehlung in Voll-, oder Teilzeit eingestellt und bleibt auch nach der Probezeit noch bei uns, gibt’s von uns für dich 100€ als für einen richtig guten Abend bei uns. Wäre doch zu nice, wenn du an dem Abend dann auch noch von der Person die du reingeholt hast, bedient wirst!

Also los:

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👀 Leute taggen
🎯 Treffer landen

Oder direkt selbst: DM schreiben oder einfach vorbeikommen. Nix Lebenslauf. Nix Bewerbung. Alles auf entspannt, denn wir wollen Menschen mit Bock auf unser Business, also alles ganz oldschool, ganz menschlich und persönlich. Weil nur das für uns wirklich zählt!

(Plot Twist: Der Roboter ist nur fürs Foto da. Den Job bekommst du.) 😎

14/01/2026

Aufgepasst, Freunde der gepflegten Tischrunde! THE FERRYMAN is back in town! Ab heute geht’s wieder los, mit bester Küche, bestem Wein, bei bester Stimmung!

Aber denkt dran … getreu unseres Mottos: Klasse, statt Masse, sind wir schnell wieder ausgebucht und du gehst ohne Reservierung vielleicht leer aus. Also sei ein Planungsfuchs und reserviere deinen Lieblingsplatz am besten telefonisch, per Mail oder hier via DM.

Wir freuen uns auf euren Besuch! 🫶🏼

22/12/2025

An der Förde weht der Winterwind, in Fahrensodde wird’s ruhig geschwind. Die Pfannen schweigen, der Herd macht schlapp, selbst der Kochlöffel legt sich jetzt ab.

Denn bei THE FERRYMAN, man glaubt es kaum,
gibt’s Weihnachtspause – ja, wirklich, kaum zu glauben, kaum! Chef Hauke spricht mit ernster Mien’:
„Auch Helden müssen mal in die Ferien zieh’n.“

Vom 22.12. bis 13.01. – merkt es euch fein, kehrt bei uns kurz mal Ruhe ein. Kein Menü, kein Wein, kein „Ach, wie fein!“ Dafür Sofa, Kekse und Glühwein fein.

Wir wünschen euch Feste mit viel Gelächter, Geschenke, die passen (und Socken nur schlechter),
Gänse, die saftig, Gespräche nicht zäh und Verwandte, die auch wieder gehen – okay.

Kommt gut ins neue Jahr, bleibt hungrig und heiter,
wir kochen bald wieder – besser, wärmer, weiter.
Bis dahin winkt von der Förde, geschniegelt und froh:

Hauke & das Team von THE FERRYMAN

Adresse

Ewoldtweg 2
Flensburg
24944

Öffnungszeiten

Mittwoch	16:00 - 23:00
Donnerstag	16:00 - 23:00
Freitag	16:00 - 23:00
Samstag	12:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 23:00

Telefon

+4946140776761

Webseite

https://www.theferryman.de/

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