Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 Dienstag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 Freitag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 Samstag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 Sonntag 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30

Altes Fährhaus Fahrdorf

Name: Altes Fährhaus Fahrdorf
Address: Dorfstraße 47, Fahrdorf, 24857, DE
Telephone: +4946213929751
Price range: $$

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Fahrdorf
Altes Fährhaus Fahrdorf

Hier erwarten Sie familiäre Gastlichkeit, eine regional geprägte Küche und ein einmaliger Service!

29/09/2026

Von unserer aktuellen Stammkarte:

🫑 Schaschlikspieß an Paprikasoße mit Rosmarinkartoffeln

🐟 Hausgemachte Fährhauser Fischfrikadelle, an bunten Karotten in Petersilienrahm & mit Salzkartoffeln

Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euren Besuch! ⚓️❤️

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22/09/2026

Der Herbst ist da und wir haben unsere Speisekarte entsprechend ein bisschen angepasst🍂🫚🥔🫜 - ein paar unserer herbstlichen Highlights:

🔸Flammkuchen
- mit Kürbis, Birne & Holtseer Kees

🔸Hühnchenbrust-Schnitzel in Käsepanade gebraten
- An Kürbis-Ingwer-Ragout mit Basmatireis

🔸Schlei-Hechtfilet im Speckmantel gebraten
- An Kürbis-Ingwer-Ragout mit Petersilienkartoffeln

🔸Schwäbischer Zwiebelrostbraten
- An hausgemachten Spätzle & kleiner Salatschüssel

👉🏼 Die ganze Karte findet Ihr auf unserer Website - 🔗 Link in der Bio

Kommt vorbei - wir freuen uns auf Euren Besuch! ⚓️❤️

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̈rbiszeit

21/09/2026

Es ist noch Muschelzeit im Alten Fährhaus! 🤤

Bis zum 06. Oktober bekommt Ihr bei uns noch frische Miesmuscheln, wahlweise im Weißwein-Wurzel- oder im Tomaten-Gemüse-Sud gekocht. 🥕🍅 Dazu gibt's Sauce Roui und Baguette 🥖🦪

👉🏼 Wie immer nur solange der Vorrat reicht!

Wir freuen uns auf Euren Besuch! ❤️⚓

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19/09/2026

Jetzt wieder bei uns erhältlich: Zirbenschnaps aus eigener Herstellung in der Flasche zum Mit-nach-Hause-nehmen! 🌲🌲🌲

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15/09/2026

Es geht los! Die Bauarbeiten für unsere neue Terrasse haben begonnen - zugegeben, noch ist nicht viel zu sehen, aber wir freuen uns schon auf das Endergebnis. 🚜😊⛱️

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01/09/2026

Ab sofort gibt es bei uns im Fährhaus wieder einen unserer Lieblings-Klassiker: Birnen, Bohnen & Speck, dazu Petersilienkartoffeln.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euren Besuch! ❤️⚓

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31/08/2026

Unsere aktuelle Stammessen-Karte:

🍲 Schweinegulasch "Szegediner Art"
mit bunten Karotten & Salzkartoffeln

🐟 Tomatisierter Fischeintopf
mit gekochten Fischfilets, Gemüse & Kartoffeln

🫓 Kräuterflädle
gefüllt mit Rahmgemüse

Kommt vorbei - wir freuen uns auf Euch! ❤️⚓️

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25/08/2026

Küchenchef Sven beim Zubereiten unserer Heringsspezialitäten 👨🏼‍🍳🐟😁 -
👉🏼 Hier eine Übersicht unserer aktuellen Herings-Variationen:

🐟 Frische Schlei-Heringe in Roggenschrot gebraten
- Mit hausgemachter scharfer Remoulade
- Dazu Süßkartoffelpommes & kleine Salatschüssel

🐟 Sauer eingelegte gebratene Schlei-Heringe
- Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel

🐟 Hausmarinierte Schlei-Heringsfilets
- Mit Hausfrauensoße & Bratkartoffeln
- Dazu eine kleine Salatschüssel

Schon gewusst? So entstehen unsere eingelegten Heringe: Zuerst werden die Heringe zwei Tage lang in Essig eingelegt. Danach werden sie – wie Ihr hier sehen könnt – sorgfältig filetiert. Dann schichten wir die Filets zusammen mit Zwiebeln in eine Beize aus Zucker, Salz und verschiedenen Gewürzen, in der sie eine Woche lang nochmal richtig durchziehen können, bevor sie bei Euch auf dem Teller landen. 😋

Kommt vorbei - wie immer freuen wir uns auf Euren Besuch! ❤️⚓️

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03/08/2026

Wusstet Ihr schon, dass Ihr bei uns fast alle Gerichte auch als kleine Portion bekommen könnt? Sagt einfach kurz Bescheid, wenn wir Eure Bestellung aufnehmen 🤗

Hier also von unserer aktuellen Stammkarte, für ganz liebe Stammgäste von uns, je eine kleine Portion -

🥩 Schweinerückensteak an dunkler Soße
🫛 mit grünen Bohnen & Petersillienkartoffeln

Außerdem diese Woche:

🐟 Matjesfilet 'Nordische Art'
🥘 Bulgur-Gemüse-Pfanne

Kommt vorbei - wir freuen uns auf Euch! ⚓❤️

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22/07/2026

Nachschub gesichert! 🍷✨

Heute waren wir zu Besuch bei Weingut Ingenhof - Schleswig Holstein bei Malente, von dem wir zwei unserer Weine beziehen. Zwischen den Weinbergen der Holsteinischen Schweiz wachsen hier Rebsorten, die sich im norddeutschen Klima besonders wohlfühlen und hervorragende Weine hervorbringen. 🍇🌿

Natürlich haben wir die Gelegenheit genutzt und den Besuch bei leckeren Getränken und einem Snack im Feldcafé ausklingen lassen. 🍰🍹

Beim nächsten Restaurantbesuch könnt ihr die Weine Solaris & Sauvitage selbst probieren – vielleicht entdeckt ihr ja euren neuen Favoriten. 🍷

Ab Freitag hat das Alte Fährhaus wieder geöffnet - kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch! ⚓❤️

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Adresse

Dorfstraße 47
Fahrdorf
24857

Öffnungszeiten

Montag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:30
Dienstag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:30
Freitag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:30
Samstag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:30
Sonntag	11:30 - 14:00
	17:30 - 21:30

Telefon

+4946213929751

Webseite

https://www.faehrhaus-fahrdorf.de/

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