13/07/2026
Sommer, Sonne & Ettli’s Schafskäse-Gewürz
In Ettlis Gewürzwelt findet ihr eine große Auswahl an selbst angerührten Gewürzmischungen, die mit viel Liebe von uns entwickelt wurden. Das Besondere daran: Alle Ettli-Mitarbeiter haben ihre Ideen eingebracht.
An unserem Schafskäsegewürz haben wir besonders lange getüftelt, bis Geschmack und Kräuter perfekt aufeinander abgestimmt waren. Das Ergebnis ist der ideale Begleiter für die leichte Sommergerichte.
Probiert es zum Beispiel in einem erfrischenden Wassermelonen-Feta-Salat.
½ Wassermelone
1 Gurke
1 rote Zwiebel
1 Feta
1 Zitrone
Olivenöl
Frische Minze
1 TL Ettli Schafskäse-Gewürz
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Wassermelone halbieren, in Würfel schneiden und anschließend aushöhlen.
Die Gurke waschen, längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden.
Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden.
Den Feta würfeln und zusammen mit dem Schafskäsegewürz in eine Schüssel geben.
Den Saft der Zitrone sowie etwas Olivenöl hinzufügen und alles gut verrühren.
Wassermelone, Gurke und Zwiebel dazugeben und vorsichtig vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die Minzblätter von den Stielen zupfen und den Salat damit garnieren.☀️