Von Nord bis Süd, West bis Ost - in jedem Stadtteil findet man mind. 2 sehr gute Restaurants aus dem Land des »Stiefels«. Das Restaurant »L’Opera« stand lange Zeit für beste italienische Küche in der Essener Innenstadt. Das schöne Lokal in der Theaterpassage stach mit seinen Fisch- und Fleischspezialitäten heraus. Mit dem Anspruch höchste Qualität zu servieren, erarbeitete sich das Restaurant über
die Grenzen Essens hinaus einen hervorragenden Ruf. Doch nach 10 Jahren möchte man sich nun weiterentwickeln. Mit einem zusätzlichen Partner hat sich der Besitzer vom L’Opera den sympathischen Giuseppe mit ins Boot geholt. Giuseppe ist zugleich ein Spitzenkoch, der u.a. neben seinen eigenen Restaurants auch im bekannten »Aqua« in Dortmund gearbeitet hat. Mit ihm möchte man die schöne Location erweitern:
Das Thema ist, die klassische italienische Küche mit modernen Zutaten zu kombinieren. Die Schwerpunkte sind: Fisch, Fleisch, Pasta, Pizza & Salate. Aber nicht die Standart Gerichte, sondern mit einer innovativen, kreativen Note. Die Speisekarte wird dabei bewusst klein gehalten. Wer sich an den saisonalen Spezialitäten versuchen möchte, erhält Tipps vom Personal oder schaut auf einer der Speise Tafeln, die in regelmäßigen Abständen aktualisiert werden. Räumlich wird sich das Restaurant auch verändern. Der edle und äußerst bequeme Bereich links vom Eingang bleibt erhalten. Dort kann man zu einem guten Geschäftsessen, ausgiebigen Familienessen oder zu einem ersten Date sehr gut dinieren. Soll es schneller gehen und/oder eine Kleinigkeit sein, kann man im Trattoria Bereich locker, gesellig beisammen sein. Der Trattoria Bereich ist ungezwungen und bildet einen schönen Kontrast zum edlen.