Hotel & Restaurant Résidence

Hotel & Restaurant Résidence Die kulinarische Nummer 1 im Ruhrgebiet! Mit viel Liebe, Freude & Sorgfalt am Besten wird stets alles für die Gäste der Résidence ausgewählt.

Das vielfach ausgezeichnete Résidence-Restaurant darf sich zu Deutschlands fünfzehn besten Restaurants zählen. Darüber hinaus laden 15 Hotelzimmer & zwei Suiten zum gastlichen Verweilen ein.

30/12/2016

Danke für 35 tolle Jahre & ein grandioses Finale!

24/12/2016
So macht man Sommeliers und Gäste glücklich:an den letzten Résidence-Tagen lässt Berthold Bühler das ein oder andere Wei...
22/12/2016

So macht man Sommeliers und Gäste glücklich:
an den letzten Résidence-Tagen lässt Berthold Bühler das ein oder andere Weinschätzchen öffnen...

Noch 11 Résidence-Öffnungstage und die Möglichkeit, die Résidence-Küche zu genießen...
16/12/2016

Noch 11 Résidence-Öffnungstage und die Möglichkeit, die Résidence-Küche zu genießen...

Zwei-Sterne-Koch Berthold Bühler zählt zu den besten Köchen Deutschlands. Nach 32 Jahren Résidence macht er Ende Dezember Schluss.

"Man sollte nicht aufhören, bevor es am schönsten ist"! Impression der Guide Michelin Gala am 01. Dezember 2016 in der M...
08/12/2016

"Man sollte nicht aufhören, bevor es am schönsten ist"!
Impression der Guide Michelin Gala am 01. Dezember 2016 in der Mercedes – Benz Welt am Berliner Salzufer!
Als erster deutscher Gastronom wurde Berthold Bühler von Michael Ellis, dem internationalen Direktor des Guide MICHELIN, für seine Verdienste für die deutsche Gastronomie ausgezeichnet und für 26 Jahre 2-Michelin-Sterne geehrt!
Festlicher kann eine Ära nicht zu Ende gehen...

'Unser' Résidence-Silvester bereits heute.....weil wir es können...!
02/12/2016

'Unser' Résidence-Silvester bereits heute...
..weil wir es können...!

16/11/2016

Genussblog mit Rezepten und Restaurantkritiken aus dem Ruhrgebiet des Genießers. Nachrichten aus meiner Küche des Ruhrgebiets.

Ab 2017 möchte unser Küchenchef Eric Werner Köln rocken…. … nur die richtige Location ist noch nicht gefunden.Wer hat ei...
12/11/2016

Ab 2017 möchte unser Küchenchef Eric Werner Köln rocken….
… nur die richtige Location ist noch nicht gefunden.
Wer hat einen heißen Tip?

WILDE PILZE... auf dem Teller & auf dem Tisch beim letzten Résidence-Kochkurs...
23/10/2016

WILDE PILZE... auf dem Teller & auf dem Tisch beim letzten Résidence-Kochkurs...

Feierabend-Lektüre...
18/10/2016

Feierabend-Lektüre...

Adresse

Auf Der Forst 1
Essen
45219

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