Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 18:00 Dienstag 08:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 18:00 Donnerstag 08:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 18:00 Sonntag 10:00 - 18:00

Aschauteiche

Name: Aschauteiche
Address: Aschauteiche 1, Eschede, 29348, DE
Telephone: 051422211
Rating: 5

Aschauteiche Teichwirtschaft Fischzucht Räucherei Aale Forellen Lachsforellen Karpfen Schleien Hech Natur erleben — Fisch genießen.
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Wir laden Sie ein, Aschauteiche, seine Natur und seine Produkte, hier virtuell kennen zu lernen. Informieren Sie sich über unsere naturintegrierte Fischzucht und lernen Sie die Besonderheiten unseres traditionellen Familienbetriebes kennen.

12/07/2026

Sommer, Sonne, Schatten! 😎
Bei uns findet sich viele schattige Plätzchen zum verweilen.
Genieße die Natur.

11/07/2026

Fisch auf den Grill. 🐟
Lecker und leicht.
Fischbratwurst, Grillschnitten und frische Regenbogen- oder Lachsforelle.
Bei uns im Hofladen.

🐟

29/06/2026

Unser Beitrag zum Thema Artenschutz. 🐟
Gemeinsam mit dem AVN sind in diesem Projekt wieder gemeinsam erfolgreich gewesen.

29/06/2026

🐟💙 Aus kleinen Larven werden große Hoffnungen.

Vor wenigen Monaten waren sie kaum größer als ein paar Millimeter. Heute können wir auf ein beeindruckendes Ergebnis blicken: 108.029 Quappen haben sich in Aschauteiche zu kräftigen Jungfischen entwickelt.

Jede einzelne dieser Quappen ist ein kleiner Erfolg für den Artenschutz. Gemeinsam mit dem Anglerverband Niedersachsen (AVN) konnten wir den Fischen in ihrer empfindlichsten Lebensphase optimale Bedingungen bieten. Nun beginnt für sie der nächste Abschnitt ihrer Reise: Der AVN setzte in den letzten Tagen die Jungfische in geeignete Gewässer aus, wo sie sich zu starken Beständen entwickeln können.

Für uns ist es immer wieder faszinierend zu sehen, wie aus winzigen Larven innerhalb weniger Monate echte kleine Räuber werden. Solche Projekte zeigen, was möglich ist, wenn Leidenschaft für die Natur, Fachwissen und Zusammenarbeit zusammenkommen.

🌊 108.029 kleine Hoffnungsträger für unsere Gewässer.
💚 108.029 Gründe, warum sich Artenschutz lohnt.

🎬 In unserem aktuellen Reel zeigen wir euch, wie die Quappen abgefischt wurden und wie dieses besondere Projekt abläuft. Schaut gerne rein!

10/06/2026

🐟 Passend zur Matjes-Saison! 🍏🥒

Wir empfehlen euch unseren Forellenmatjes-Salat – ein fester Bestandteil unseres Sortiments und bei vielen Kunden längst ein echter Favorit.

Zartes Forellenfilet nach Matjes Art, kombiniert mit Apfel, Gurke und einer fein abgestimmten Würzung – lecker, frisch und ideal für die warme Jahreszeit.

Erhältlich bei uns im Hofladen.

31/05/2026

🐟🌿 Die Holundersaison startet bei uns in Aschauteiche! 🌿🍸

Ab sofort gibt es bei uns wieder unsere saisonalen Spezialitäten mit Holunder:
✨ Lachsforelle gebeizt mit Holunderblüte
✨ Forelle in Holunder-Aspik

Die feine Holundernote passt perfekt zu den milden Fischaromen und sorgt für einen richtig schönen Frühsommer-Geschmack. ☀️

Und kleiner Tipp für einen entspannten Sommerabend:
Dazu passt tatsächlich auch ein gut gekühlter Gin Tonic ganz hervorragend. 🍸 💚🐟 😉

30/05/2026

Immer ein Ausflug wert. 😍

29/05/2026

🌱🐟 Spargelzeit trifft Fischgenuss!

Unsere Grillschnitten passen perfekt zur aktuellen Spargelsaison und sorgen für frischen Genuss vom Grill oder aus der Pfanne. ☀️🍽️

Ob mit
👉 Dill
👉 Pfeffer
👉 oder Estragon

Die drei Varianten harmonieren wunderbar mit frischem Spargel und machen Lust auf Frühling.

Regional, leicht und einfach lecker. 💚

23/05/2026

🐟 Hinweis zu Pfingsten 🌿

An den Pfingstfeiertagen bleibt unser Hofladen geschlossen.

Ab Dienstag sind wir wieder ganz normal ab 08:00 Uhr für euch da.

Wir wünschen euch schöne und erholsame Pfingsttage! ☀️

Euer Team Aschauteiche

Adresse

Aschauteiche 1
Eschede
29348

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 18:00
Donnerstag	08:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 18:00
Sonntag	10:00 - 18:00

Telefon

051422211

Webseite

http://www.aschauteiche.com/

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