Wie sind die Öffnungszeiten?

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VomFass Erlangen

Name: VomFass Erlangen
Address: Haupstraße 3, Erlangen, 91054, DE
Telephone: +4991319230077

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Lust auf offene Weine, Essige, Öle, edle Spirituosen, Flaschenweine, Liköre und Whiskys in großer Auswahl? Sie finden garantiert das Passende.

Bei Martin Schmidt in der Hauptstraße 40A (gegenüber Müller-Markt) finden sie das alles, ob in Glasballons, Holz- oder Tonfässern, immer frisch abgefüllt und auch in kleinen Mengen. Entweder bringen Sie ihre eigenen Behältnisse mit oder wählen Sie aus unserem umfangreichen Flaschensortiment aus. Der hauseigene Geschenkeservice bietet hübsche und wohlschmeckende Arrangements aus verschiedenen Essig

en, Ölen und Spirituosen. Außerdem gehört zu unserem Service der Verleih von Partyfässern mit Wein und Prosecco für private Feiern, Vereinsfeste und Messen.

12/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🥭

Fruchtig, frisch und mit feiner Schärfe – unseren asiatischen Mango Chili Salat mit Thai-Basilikumöl und Calamansi Balsam bringt sommerliche Asia-Vibes auf den Teller. ☀️✨

🥢 Zutaten für 2 Portionen:
• 1 reife Mango, gewürfelt
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 rote Chili, in feinen Ringen
• 1 EL Limettensaft
• 1 EL Calamansi Balsam vomFASS
• 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
• 1 TL Sesam
• Thai-Basilikum zur Deko
• Salz & Pfeffer
• etwas Rohrzucker

✨ Zubereitung:
Die Mango würfeln, die Zwiebel fein hacken und die Chili in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Limettensaft, Calamansi Balsam und Thai-Basilikumöl vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Rohrzucker abschmecken.
Das Dressing über die Mango geben und alles gut vermengen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Sesam und frischem Thai-Basilikum servieren und genießen. 💚

👉 Perfekt als leichte Vorspeise, sommerlicher Snack oder Beilage zum Grillabend!

09/06/2026

🌿 Neu in unserer Asian Summer Kitchen: Thai-Basilikumöl

Frisch, aromatisch und mit einer feinen würzigen Note bringt unser neues Thai-Basilikumöl die Vielfalt der asiatischen Küche direkt auf Deinen Teller.

Ob Currys, Wokgerichte, Nudelgerichte, Bowls oder Salate – schon wenige Tropfen verleihen Deinen Lieblingsrezepten eine besondere geschmackliche Tiefe.

Hochwertiges natives Olivenöl extra trifft auf das unverwechselbare Aroma von Thai-Basilikum und sorgt für authentische Genussmomente mit fernöstlichem Flair.

Entdecke jetzt unser Thai-Basilikumöl in Deinem vomFASS Store und lass Dich inspirieren.

04/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🌶️

Frisch, aromatisch und genau das Richtige für warme Tage: Unser Asia-Nudelsalat mit Thai-Basilikumöl vereint knackiges Gemüse, Edamame, feine Nudeln und asiatische Aromen zu einem sommerlich-leichten Genuss. ☀️🍜

Das Besondere? Unser neues Thai-Basilikumöl. Mit seinen frischen Kräuternoten und dem unverwechselbaren Aroma verleiht es dem Salat eine besondere Raffinesse und bringt echtes Streetfood-Feeling auf den Teller. ✨
Ob als leichtes Mittagessen, Beilage zum Grillabend oder Meal-Prep für die Woche – dieses Rezept macht Lust auf Sommer und Fernweh zugleich.

Das vollständige Rezept für unseren Asia-Nudelsalat mit Thai-Basilikumöl findest du in unserem Rezept-Blog:
https://www.vomfass.de/pages/rezepte/asia-nudelsalat-mit-thai-basilikumol

Jetzt ausprobieren, nachkochen und die asiatische Sommerküche zu Hause genießen. 🌿

01/06/2026

Der Asian Summer beginnt. 🥢🌿

Entdecke neue Geschmackserlebnisse, inspirierende Rezeptideen und asiatische Genussmomente.

Von aromatischem Thai-Basilikumöl über Meerrettich Wasabi & Mandarine Yuzu bis hin zu fruchtigem Ingwer-Trauben-Balsam mit Zitrone – unsere Asian Summer Kitchen bringt frische Impulse in Deine Sommerküche.

Freu Dich auf besondere Aromen, kreative Kombinationen und weitere ausgewählte Spezialitäten, die den Asian Summer geschmacklich bereichern.

👉 Jetzt die Highlights des Asian Summer in Deinem vomFASS Store entdecken.

29/05/2026

🔥 Dieses BBQ Chicken musst Du diesen Sommer unbedingt ausprobieren!
Saftiges Hähnchen mit karamellisierter Honig-Sriracha BBQ Sauce, dazu knusprige smashed Potatoes aus dem Ofen - einfach perfekt!

Die Temperaturen steigen und jetzt ist genau die richtige Zeit den Grill wieder öfter anzuheizen.
Swipe für das Rezept & speichere es Dir direkt für den nächsten Grillabend ab!
Was landet bei Dir auf den Grill?

25/05/2026

Rot. Fruchtig. Aromatisch. ❤️

Wenn intensive Aromen auf feine Würze und fruchtige Frische treffen, beginnt die Grillsaison mit besonderem Geschmack.

Von Erdbeer-Rhabarber Limes über aromatische Dip-Gewürze bis hin zu rauchigen BBQ-Saucen und ausgewählten Feinkost-Highlights — diese Kollektion bringt sommerliche Genussmomente auf euren Tisch.

Welcher Favorit darf bei eurem Grillabend nicht fehlen? 🌞

21/05/2026

Dieser Drink mit Marille und Rosmarin ist perfekt für den Feierabend 🌿🍑
Super erfrischend, alkoholfrei und echt mal was anderes.
Probiert das Rezept unbedingt mal aus – ihr findet es hier:

➡️ So geht es:
3 Eiswürfel
2 cl Marille Rosmarin Shrub
120 ml Mineralwasser
1 Zweig Rosmarin

Alles ins Glas geben, umrühren und direkt genießen.

19/05/2026

SCHON PROBIERT? 🍓
Unser Erdbeer-Rhabarber Limes ist wieder da – und ehrlich, die neue Rezeptur ist sooo gut geworden. 😍
Fruchtig, leicht säuerlich und einfach perfekt für warme Tage.
Ob pur, auf Eis oder als kleines Extra über Desserts – der Limes passt einfach immer.
Hast Du ihn schon probiert?

13/05/2026

RAUCHIGE RINDERSPIEẞE VOM GRILL🔥
Genau solche Rezepte lieben wir: unkompliziert, richtig aromatisch und perfekt für einen entspannten Grillabend mit Freunden oder Familie.😄
➡️ Die Marinade mit unserer Whisky-BBQ-Sauce, Thai-Basilikumöl und Sommer-Orangen Balsam-Star sorgt für eine süßlich-rauchige Kombination, die super zu Rindfleisch und Grillgemüse passt.
Das Beste? Die Spieße lassen sich ganz easy vorbereiten und kommen beim Grillen immer gut an 🙌
➡️ Swipe, für das komplette Rezept.

11/05/2026

AN VATERTAG DEN GRILL ANSCHMEISSEN ..... das gehört für viele einfach dazu!🍖🔥

Und falls Du noch ein Geschenk zum Vatertag suchst: Wie wäre es mit leckeren Saucen, besonderen Ölen oder würzigen Dips für den Obergrillmeister des Hauses?

Etwas, das nicht irgendwo in der Schublade verschwindet, sondern direkt beim nächsten Grillabend auf den Tisch kommt - das findest Du in deinem vomFASS Geschäft vor Ort. 😉

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